检索结果相关分组
- 《大观茶论》作者问题的探讨
- 作者： 游修龄 来源：农业考古 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 赵佶 作者 宋代 宋徽宗 《圣宋茶论》 《茶论》 《大观茶论》
- 描述：《大观茶论》作者问题的探讨
- 谈谈日本式中国茶文化与中国茶学
- 作者： 顾雯 来源：农业考古 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 罐装乌龙茶 《茶经述评》 清凉饮料 中国 吴觉农 日本 茶文化
- 描述：谈谈日本式中国茶文化与中国茶学
- 法门寺唐代茶文化研究对海内外茶学的推动
- 作者： 韩星海 来源：中华茶人 年份：2003 文献类型 ：期刊
- 描述：法门寺唐代茶文化研究对海内外茶学的推动
- cDNA文库建立与ESTs测序分析：一个发现和鉴定茶树功能基因的高效快速新途径
- 作者： 陈亮 赵丽萍 高其康 来源：中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树种植 遗传育种 基因文库 龙井茶树
- 描述：本文以Trizol-步法从龙井43春茶新梢中提取总RNA，分离纯化富含PolyA的mRNA，反转录合成双链cDNA，以λTripEX2为载体，构建了龙井43新梢cDNA文库。原始文库的滴度为6.8×105pfu，ml，总克隆数为3.5×105个，重组率为98.05％，扩增后文库总滴度为7.2×109pfu/ml。对随机挑取的噬菌斑进行PCR鉴定，表明插入片段大多分布在0.5-2.0kb之间，绝大部分在1.0-1.5kb左右。文库质量鉴定结果表明，构建的茶树新梢cDNA文库具有较好的库容量、较高的重组率以及
- [0图]茶·茶文化·旅游 2003年“茶文化与旅游”国际学术研讨会论文集
- 作者： 刘勤晋 来源：重庆：重庆出版社 年份：2003 文献类型 ：图书
- 描述：茶·茶文化·旅游 2003年“茶文化与旅游”国际学术研讨会论文集
- 挤压营养早餐谷物及茶叶减肥谷物食品研究
- 作者： 吴卫国 来源：湖南农业大学 年份：2003 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 营养 早餐谷物 双螺杆挤压技术 减肥
- 描述：我国目前正处于由温饱进入小康、富裕的时代。早餐营养质量和肥胖这两大问题己成为人们普遍关心的焦点。早餐所提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄入中占有极其重要的位置，不吃早餐或早餐质量不佳不仅影响人们营养素的摄入，乃至还会影响他们精神状态、学习成绩和工作效率；肥胖不仅给人们的正常生活带来很多不便，更为重要的是随着医学科技的进步，已经揭示糖尿病、心血管疾病等数十种疾病与肥胖有关。因此开发营养早餐食品和减肥食品是值得研究的课题。 双螺杆连续挤压蒸煮技术是20世纪70年代发展起来的食品工业高新技术，在早
- 中小企业使用微波制茶机械的几个误区
- 作者： 兰尊 来源：第11届中国微波能应用学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 品牌 微波制茶 中小企业 茶叶加工
- 描述：中小企业使用微波制茶机械的几个误区
- 茶树两品种多酚氧化酶基因克隆研究
- 作者： 杨宏伟 周英 李斌 黎秋华 来源：第五届中国农学会农产品储藏加工学术交流会暨海峡两岸农产品深加工食品安全论坛 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 序列分析 多酚氧化酶 茶树 基因克隆
- 描述：茶树两品种多酚氧化酶基因克隆研究
- 南京地区晚霜冻对茶树的危害及防御
- 作者： 王世斌 来源：南京市人民政府2003年南京科技学术年会 年份：2003 文献类型 ：会议论文
- 描述：南京地区晚霜冻对茶树的危害及防御
- 茶叶、蔬菜脱毒速冻真空升华干燥技术的研究
- 作者： 向进社 来源：湖南省农业机械与工程学会农产品加工技术及装备与湖南"三化"会议 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 蔬菜 干燥技术 速冻食品
- 描述：茶叶、蔬菜脱毒速冻真空升华干燥技术的研究