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《茶经》的成书年代
作者: 傅树勤  来源:北京师范学院学报(社会科学版) 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 成书年代  美国学者  陆羽  日本学者  《茶经》  中外学者  认为成  上元元年  乾元元年  国内学者 
描述:陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著,历来备受中外学者的重视,然而对其成书年代的考订却众说纷纭:国内学者一般认为是在公元760年至780年之间;美国学者威廉·乌克斯认为在780年以后;日本学者布目潮沨则认为成书的上限是乾元元年(758年),下限是上元元年(760年)。那么,《茶经》究竟于何时成书呢?笔者认为初稿成于760年底或761年初,其后有两次大的修订,一次在764年,一次在774年。现在见到的《茶经》是774年修订过的本子。
抚州地区举办制学习班
作者: 龚震华  来源:蚕桑茶叶通讯 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 实际操作  学习班  制茶工艺  抚州地区  质量  茶叶生产  师资  学员  茶叶品质  农业局 
描述:抚州地区农业局于四月一日至十六日,在省蚕所举办了一期制学习班。为了提高茶叶品质,从采摘和制工艺着手,在省蚕所的大力支持下,籍助于该所的师资和良好的现场,举办了这期学习班。参加学习的人员,来自
陆羽与《茶经》
作者: 蔡嘉德  来源:赣图通讯 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶学  陆羽  劳动实践  茶经  唐代中期  饮茶  二十年  我国古代  唐玄宗 
描述:文学家,又曾把他归类为隐逸之士,但他真正留给后世、久传不衰、被中外历代学者列为研究课题的,就是他的学巨著——《茶经》。
淳I型制灶节柴效果好
作者: 包明德 陈明友 汪彰忠  来源:中国茶叶 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 二次进风  曲线  杀青工艺  充分燃烧  回烟道  铁锅  炉芯  制茶  反射层  保温层 
描述:浙江淳安区制一担干耗柴4—4.5担,1982年全县年产茶90000担,耗柴360000担以上,折木材18000立方米。 1981年春,我们对耗柴最多的杀青灶结构进行了改革,根据杀青工艺的要求,试制了淳Ⅰ型杀青省柴
加强科学管理 提高社队制工业技术水平——记全国社队制工业第三期讲习班
作者: 廖再烈  来源:茶业通报 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 食品加工业  社会主义道路  我国农村  多种形式  十一届三中全会  技术水平  讲习班  制茶  科学管理  新路子 
描述:,茶叶又是社队企业食品加工业的重点行业之一,目前,农村社队逐步开始实行茶叶种植、初制、精制、销售联合经营,走农,工,商一体化的新路子。
泡茶简法
作者:暂无 来源:妇女之友 年份:1983 文献类型 :期刊
描述:泡茶简法
[0图]史漫话
作者:   森本司朗 孙加瑞  来源:北京:农业出版社 年份:1983 文献类型 :图书 关键词: 茶属 
描述:史漫话
[0图]史漫画
作者:   森林司朗  来源:北京:农业出版社 年份:1983 文献类型 :图书
描述:史漫画
[0图]茶叶
作者: 范盛杰 何金明  来源:南宁:广西人民出版社 年份:1983 文献类型 :图书 关键词: 茶属 
描述:茶叶
比较燃料需求,抉择制工艺
作者: M.G.Hampton 邝炜 刘东  来源:广东茶业 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺  水分比  茶机  盘式  揉捻机  揉切机  加工方法  燃料需求  传统加工工艺  茶叶加工 
描述:如果能够研制出一种要具有CTC或LTP加工工艺特点的揉切机,而这种揉切机作业时所需的萎凋叶含水量与传统工艺(指盘式捻揉机等组成的加工方法—译注)所要求的含水量相似的话,茶叶加工将会获得更大的经济效益。这种效益将是通过节省燃料的方法获得的,LTP、CTC和传统加工工艺对燃料的需求量不同,主要是因萎凋叶的含水量要求不同而有差异,事实上,用萎凋的方法除去茶叶的水分比用烘干的方法便宜。因此,当你准备做出决定去建设一间新茶厂,或者去改变加工方法及燃料来源(例如通过造林),有一点很重要的,就是要把不同的燃料消耗考虑进
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