安徽农业大学茶文化特色库
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茶市场:防暑降温茶市场火爆
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作者:
郭卉 来源:中华合作时报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:进入7月后,河北省石家庄气温不断创出新高,防暑降温成为了人们生活中的头等大事,由此也催热了省会防暑茶的热销。按照茶行业内的说法,通常将春茶之后,二采的夏季绿茶或花茶称为防暑降温茶。与往年相比
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秋茶价格比去年提高了制茶师日工资也涨了
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作者:暂无 来源:今日临海 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:日前,记者走访临海龙泉山区的茶叶基地了解到,这里的1000多亩茶树正处于秋茶的采摘期。虽然秋茶价格要比春茶低,但它还是给老百姓带来了不少实惠。在龙泉村外的茶山上,记者看到满眼都是绿油油的茶树,不少
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禅宗茶道
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作者:
麻天祥 来源:山西青年 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 日本茶道 名茶 茶叶生产 三德 僧人 明代 饮茶 禅宗 历史悠久
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描述:僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道
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做个茶食搭配达人
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作者:暂无 来源:海峡都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:N王帆宇整理茶食与茶相伴而生,共同发展。从先秦时期以茶茗原汁原味的煮羹作食,到以茶茗掺和作料共煮应用的汉魏晋和南北朝,茶食在元明清达到兴盛阶段,以茶为调味品,制作各种风味食品。茶食一直是茶文化
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吟诗茶疗趣谈
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作者:
张远桃 来源:养生月刊 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶疗 唐代诗人 刘禹锡 代茶 饮料 防治 茶文化 谪仙 甘草
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描述:我国是茶叶的故乡,茶文化源远流长。茶不仅是国人的主要饮料,也是防治各种疾病的"灵丹圣药"。古人留下了许多茶疗的"诗方"。现辑录部分,以飨读者。青茶生怕芳丛鹰咀芽,老郎封寄谪仙家;今宵更有湘江月,照出霏霏满碗茶。此为唐代诗人刘禹锡的诗篇,唐代茶圣陆羽《茶经》中说:"茶之为饮,发于神农,闻于
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日本茶道的韵味
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作者:
晚闻 来源:旅游时代 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 日本茶道 茶具 基本精神 日本文化 日本人 饮茶 修身养性 哲学 茶道精神
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描述:日本人一般都喜欢茶,吃茶文化源于17世纪的翡冷翠,日本人将它发扬光大,用吃茶时间来谈生意、读书、写作、绘画、约会等等。日本的国家机关或一些公司,都有休息时间,这时,人们大抵一边谈笑,一边饮茶。茶与日
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论饮茶与健康
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作者:
金欣 来源:旅游纵览(行业版) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 营养成分 保健功效 泡茶 饮茶 药用成分 选茶
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描述:茶为国饮,富含营养物质和药用价值,与国人的健康关系密切。茶叶为全世界认可的保健食品和饮料。茶叶是最理想,最安全的饮料,有对人体全方位、多功能的保健作用。茶有益,喝茶有大益。
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痢疾茶疗方剂
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作者:
孟羽贤 来源:养生保健指南(中老年健康) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 清热止痢 茶叶 茶疗 痢疾 方剂 槟榔茶
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描述:槟榔茶 槟榔、茶叶各10克,盐3克。将盐与茶叶同炒至热,取出。砂锅中加适量水煮沸,加入槟榔与茶叶,温服,可清热止痢、除湿。此茶适用于痢疾症。
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泰昌篇 茶: 第九章茶中清趣:以茶疗疾以茶入馔,以茶代酒
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作者:暂无 来源:上海商业 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 百科全书 酒 第九章 种植方法 《茶经》 饮茶 盛唐 基本标准
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描述:茶我国很早就有了,盛唐以后茶更为普及,南方和两京已形成“比屋之饮的趋势,几乎家家户户都饮茶。尤其是在陆羽《茶经》问世之后,饮茶很快成为无论贫富阶层都盛行的一种风尚。《茶经》集唐以后茶学之大成。为中国
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最早茶专著《茶经》的产生
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作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:少宁作《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。该书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,不仅是一部精辟的农学著作,又是一本阐述茶文化的书,是中国古代专门论述茶叶的一部重要著作。自