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与养生
作者: 李春生  来源:保健医苑 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  酒精饮料  咖啡  饮品  佛家  中国  发源地  可可  养生 
描述:茶叶是山茶科植物的芽叶。它与咖啡、可可齐名,并称世界三大无酒精饮料,享誉海内外。我国南方是世界茶叶的发源地。为“养生第一饮品”。明代许次纾的《疏》,毛文锡的《谱》,蔡宗颜的《对》,以及《吃茶
[0图]图说中国·泡茶·疗一本全
作者: 翁良  来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食物疗法  文化  中国  图解 
描述:者,南方之嘉木也。”——陆羽(唐)“茶圣”陆羽用简洁、诚恳而又饱含自负的八个字给予了最清晰、最深刻的概括与赞赏。几千年来,在世人的眼中,因品性而多姿,因蕴香而馥郁,因气润而清雅,因内敛而神秘
茶树、茶人、茶文化
作者: 唐颐  年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:“一棵永远的树”。这是一位诗人在搜肠刮肚之后,给茶树的价值准确定位的。如果说,地球上有哪一种树和人类关系最密切的话,我想只有茶树了。茶树原产于中国,自古以来为世界所公认。只是在十九世纪初,印度发现了野生茶树,曾在国际学术界引发过短时间的争议,后经考证,这野生茶树是从中国茶树引入印度后的变种。从此,中国是茶树的原产地遂成定论。据植物学家考证,茶树起源至今已有6000万年至7000万年的历史,我国西南地区的云南、贵州、四川,是茶树原产地的中心。单从有文字记载时算起,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶
茶具上的题文化
作者: 盛仙  来源:烹调知识 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  中国  茶文化  题文化 
描述:茶具是茗的载体。我国古代人民既追求名茶,又讲究茶具的精细贵重,而且十分崇尚在茶具上题写、雕刻涛文,使茶具增添了传世的价值,正所谓“杯随字贵,字随杯传。”
泡茶用哪种水最好
作者: 陈然  来源:养生保健指南(上) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  保健功效  泡茶  生活习惯  茶水 
描述:每天一杯,是很多人的生活习惯。一杯好茶,除了茶叶,泡茶的水格外重要,不仅影响茶汤品质,更会明显影响其保健功能。那么,哪种水能使茶水获得最好的保健功效呢?
《学泡茶》教学设计
作者: 陈爱红  来源:小学教学参考·综合 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 教学目标  泡茶  教学设计  学生体验  学会 
描述:教学目标1.让学生认识泡茶的基本用具和材料;2.让学生掌握泡茶的基本方法,学会泡茶;3.让学生体验到泡茶品茶的乐趣,并学会泡茶待客。
《学泡茶》教学设计
作者: 陈爱红  来源:小学教学参考 年份:2008 文献类型 :期刊
描述:教学目标1.让学生认识泡茶的基本用具和材料;2.让学生掌握泡茶的基本方法,学会泡茶;3.让学生体验到泡茶品茶的乐趣,并学会泡茶待客。教学过程
[0图]中国茶经大典
作者: 秦泉  来源:汕头:汕头大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书是一部有关茶文化的百科全书,主要涵盖了的起源、茶叶鉴别、茶具的鉴赏和选购、和健康等多方面内容。书中还讲述了更生活化的茶艺内容。
[0图]中国茶文化教程
作者: 王梦石  来源:北京:高等教育出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  高等职业教育  文化  中国  教材 
描述:文化教程》由王梦石、叶庆主编,本书比较全面地介绍了中国茶文化的知识,内容主要包括中国饮茶发展史,茶叶基础知识,泡茶知识和与健康,茶具知识,宜用水,陆羽和《茶经》及古代书,中国的饮茶习俗,外国
[0图]茶艺服务与管理
作者: 杨涌  来源:南京:东南大学出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶馆  商业经营 
描述:高等职业教育旅游管理类专业系列教材:本书内容包括:概述、茶叶知识、茶艺基本要素、茶艺表演、茶艺服务、茶艺馆的经营与管理、茶艺相关知识等。
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