安徽农业大学茶文化特色库
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茶树新品种(品系)的区域试验方法
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作者:
周尔槐 丁金坦 江友友 王国庆 来源:现代园艺 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 新品种 茶树 试验设计 研究
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描述:为掌握茶树新品种、新品系的植物学特征、生物学特性以及经济性状等方面的表现情况,对其生长势、主要特征特性、茶叶产量、抗逆性、适制性等进行田间试验调查,并进行数据整理分析,形成该新品种、新品系完整的技术资料,以加速茶树育种进程。
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黔西北山区茶树栽培管理措施
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作者:
周嫄 来源:现代农村科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 栽培技术 管理措施 山区茶园
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描述:黔西北地处高原山区,酸性土壤分布广,地形崎岖,排水性好,属于亚热带季风性气候,比较适合种植茶树。茶树建园前要进行土壤整治,选择适宜的品种,加强管理,及时修剪,冬季做好防冻。本文就山区茶叶栽培管理进行阐述。
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不同培养基和激素对茶树愈伤组织诱导的影响
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作者:
王贞红 李永霞 来源:中国园艺文摘 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 诱导 茶树 愈伤组织 培养基 激素
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描述:为筛选出茶树较适宜的愈伤组织诱导培养基,进行不同培养基和激素对茶树愈伤组织诱导的影响试验。结果表明,茶树较适宜的愈伤组织诱导培养基为MS+2,4-D 2.5 mg/L+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.2 mg/L。
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试论《〈茶经〉选读》教学中的四个面向
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作者:
叶国盛 来源:武夷学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 《茶经》 茶文化 实践
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描述:《〈茶经〉选读》是武夷学院茶学专业的一门专业课,开课三年以来,取得了良好的教学成果。在平时的教学中,总结出《〈茶经〉选读》教学中的四个面向,即知识面向、人生面向、文化面向以及实践面向,对当今大学生的学习与人生有较为深刻的意义。
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论旅游专业茶艺课堂教学的有效性
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作者:
魏伶利 来源:俪人(教师版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 课程教学 茶艺 有效性 旅游
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描述:我国旅游行业也紧抓中国茶文化这一特色产业,在酒店、旅游景区等地设立饮茶、品茶的场所和经营项目,不但突出了中国的特点,还带来很高的经济效益。作为培养旅游专业专门人才的高校来说,则应了解市场需要,在专业课或选修课的安排中考虑到用人单位对茶艺方面的特殊需要,并重视在课程设制中增加茶艺课程实践教学。
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高职院校旅游专业“茶艺”课程教学研究
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作者:
叶娜 来源:四川旅游学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 旅游专业 课程设置 茶艺 茶文化
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描述:目前许多高职院校旅游专业开设茶艺课程,其教学目标和内容与茶学专业的茶艺课类似,缺乏与旅游专业相结合的特色。文章以广州某学院旅游与酒店管理专业开设三年的“茶艺”课程为例,在此基础上对旅游专业背景下的茶艺课程设置进行研讨,以期有利于旅游专业人才培养。
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搭建茶艺师竞赛平台 加快行业人才队伍建设
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作者:
张黎明 刘以乾 来源:广东茶业 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 参赛单位 职业技能大赛 高技能人才 行业人才 技能鉴定指导 南方地区 茶艺师 茶行业 茶企业 职业能力建设
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描述:中国是茶的故乡,茶文化底蕴深厚。茶叶作为我国南方地区的重要经济型作物,近年来持续受到各级地方政府的高度关注和大力扶持,产业总体继续保持较快的发展态势。随着茶产业的不断发展壮大,产业经济的繁荣发展,茶行业高技能人才已成为行业的紧缺资源,加快行业人才队伍建设显得尤为重要。
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“故人万里,归来对影”:兼忆茶艺大师刘登峰老师
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作者:
杨莹 来源:书屋 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 北宋诗 心旌摇荡 茶诗 禅意 拟人化 刘登 品令 相对无言 刘老师 咏茶
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描述:北宋诗人黄庭坚也是一位茶痴,他把茶都拟人化了,视茶为老友,在咏茶的《品令》词中写道"故人万里,归来对影"。茶如故人,万里归来,相对无言,却又满腹真情,那是怎样一个沉静、深邃、超然、而又思绪绵远的境界。2005年,我从杭州回到武汉,暂别纷杂的工作,重返宁静的校园,终于有时间常去刘登峰老师
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道家思想在现代产品设计中的运用研究:以茶具设计为例
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作者:
张茉莉 来源:美术大观 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 设计研究 道家思想 产品设计
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描述:道家思想强调自然朴素,赞赏天地自然之美,重视人的存在,提倡淡然超脱,这与中国传统的饮茶文化精神有着异曲同工之妙。从道家思想精髓、茶具造型、色彩、材质以及饮茶意境等多方面分析道家思想在茶文化以及茶具设计中的运用,以此为例来探析道家思想在现代产品设计中的应用技巧和方法。
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从紫砂“道无碍壶”谈道家思想与中国茶道文化
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作者:
曹奇敏 来源:江苏陶瓷 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 道文化 佛文化 茶道 道无碍壶
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描述:宜兴紫砂壶文化吸收了中国道家的思想精华,对中国茶道作出了重要的贡献。中国茶道折射道家思想,崇尚顺势而为的思想。道家学说为茶人的茶道注入"天人合一"哲学思想的同时,也树立了茶道灵魂,并深刻影响着紫砂壶文化,成为紫砂文化的重要一支。