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茶叶浸提物对功能性酶活性和二级结构的影响研究
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茶叶茶氨酸的分离纯化研究
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我国茶叶产业国际竞争力研究
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陕西茶园土壤养分与茶叶相应成分关系的研究
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中国茶叶国际贸易的双品牌竞争战略研究
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茶叶中重金属元素的富集及测定研究
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描述:是影响茶叶质量的重要问题之一。通过野外调查、采样和室内分析,对茶叶及土壤中重金属元素(Cr、Cd、Cu、Pb、As、Hg、Ni)进行了研究。研究内容主要分以下几部分:1.比较干法、湿法和微波消解三种
茶叶中菊酯类农药的残留与代谢过程研究
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硅铝对川西蒙山茶叶品质的影响
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描述:品质的影响,以期为平衡茶树营养,改善茶叶品质,提高施肥效益提供理论依据。研究所选用茶树为4年生蒙山早熟213,测定分析了茶多酚、氨基酸、咖啡碱和可溶性糖等品质指标。主要研究结果如下:(1)铝对茶叶品质
硫氟肟醚在茶叶和土壤中的残留检测及降解动态研究
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茶叶黄酮提取、分离及其对葡萄糖激酶作用的研究
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