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- 茶叶多酚氧化酶的序列分析与结构预测
- 作者： 潘宇 王坤波 徐仲溪 徐辉 何志丹 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 结构预测 序列分析 多酚氧化酶
- 描述：调用生物信息学方法对已在国际互联网上的生物数据库(PDB、Uni-Prot)注册的茶叶多酚氧化酶基因的核苷酸及氨基酸序列进行分析,并对其组成成分、信号肽、跨膜拓扑结构域、疏水性/亲水性、蛋白质二级及三级结构进行预测与推断。结果表明:茶叶的PPO不具有信号肽,存在卷曲螺旋,为位于细胞质中的无跨膜的亲水性不稳定蛋白,无规卷曲是其蛋白质结构的主要结构元件,α-螺旋与β-折叠分散于整个多肽链中,并存在2个结构功能域。
- 欧亚草原“茶叶之路”上民间生活用具造型的互融与流变
- 作者： 徐英 来源：2007年自然环境与民俗地理学中日国际学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 经济文化交流 欧亚草原 器物造型 北方游牧民族 自然地貌 伏尔加河 生活用具 茶叶之路 民间 中部地区 相互影响 中原地区 河流域 丝绸之路 中西交流 西部地区 中国 松花江流域 相对独立 中心
- 描述：欧亚草原(Eurasian Steppes)是一片呈东北一西南走向横跨欧亚大陆的草原地带,它东起中国的黑龙江、松花江流域,西抵多瑙河、伏尔加河流域,大致分布在北纬40°至50°之间。由于自然地貌的特征,整个欧亚草原又分割成相对独立的三个部分:最东边是蒙古高原;中间部分是以阿尔泰山为中心的中部地区;最西边是以伏尔加河、顿河流域及乌拉尔山为中心的西部地区。茶叶作为一种商品在中西物流中凸显出来,实则发轫于明清以降。因此,贯通欧亚两大洲的“茶叶之路”,是中原地区汉民族、中国北方游牧民族与欧洲各族人民共同打造的一条
- 茶叶样品中氯氰菊酯和顺式-联苯菊酯的对映体单体残留
- 作者： 匡华 苗虹 赵云峰 吴永宁 来源：第五届全国环境化学大会会议 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：拟除虫菊酯类农药是在天然除虫菊酯化学结构研究的基础上发展起来的高效、 广谱、快速击倒、神经致毒性杀虫剂。毒理学研究表明，这类化合物能够导致神经 毒性、遗传毒性、生殖毒性、免疫抑制与内分泌干扰破坏等。世界各国都制定了不 同食品种类中该类药物的残留限量。由于氯氰菊酯和联苯菊酯广泛用于茶叶生产中， 该类药物在茶叶中的残留问题也被屡屡提及。拟除虫菊酯类农药都具有手性，R 构 型和S 构型的光学异构体的药理活性和毒性表现不同，其中一个异构体对目标生物 体无药效，或者对非目标生物体毒性较大，而且它们被生物代谢和降解的
- 茶叶多糖的微波辅助提取技术及降血糖功能研究
- 作者： 江和源 蒋迎 郑高利 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 降血糖功能 提取溶剂 葡萄糖负荷 茶叶多糖 微波辅助提取
- 描述：利于多糖提取，总提取时间以60 min以上为宜，液固相比达到15：1即可。该技术与传统热水浸提法相比较，提取率高，节省溶剂，明显提高了提取效率。茶叶粗多糖对正常小鼠空腹血糖水平有一定的降低作用，但作用强度较弱，且维持时间较短；对小鼠淀粉和葡萄糖负荷糖耐量均有明显的改善作用。
- MAE-SPME／GC-MS法测定茶叶中的甲胺磷
- 作者： 孙亚南 陶玉杰 武继锋 李云娟 来源：中国有机质谱学第十三届全国学术大会 年份：2005 文献类型 ：会议论文
- 描述：甲胺磷是广谱有机磷杀虫、杀螨剂,由于甲胺磷属高毒杀虫剂,且残效期长,许多国家已相继对食品中甲胺磷的残留标准作了规定。传统固体样品的预处理方法液-液提取、索氏提取等操作繁琐、耗时,且需消耗大量有毒有机溶剂,危害操作者的健康,污染环境。本研究建立优化了微波辅助萃取(MAE)-固相微萃取(SPME)联用气相色谱-质谱(GC-MS)测定茶叶中杀虫剂甲胺磷的分析方法。分析了12种茶叶中所含甲胺磷的含量。本法综合了微波辅助萃取和固相微萃取的优点,操作简便,灵敏度高,特别适合于检测样品中痕量有机物的萃取分离。
- 茶叶提取物对兔动脉粥样硬化消退作用的初步观察
- 作者： 范明霞 来源：第四届中南地区实验动物科技交流会 年份：2004 文献类型 ：会议论文 关键词： 动物模型 茶叶提取物 动脉粥样硬化 膳食 免疫组织化学 胆固醇
- 描述：目的：观察茶叶提取物短期干预对高胆固醇饮食兔动脉粥样硬化的影响,并初步阐明其机制. 方法：日本大白兔给予含1.5％的胆固醇饲料80g·kg-1·d-1喂养12周后,随机分为两组:(1)未
- 5％茶树油眼膏治疗蠕形螨相关鳞屑性睑缘炎
- 作者： 高莹莹 黄丽娟 董雪青 赵华轩 许锻炼 来源：中华眼视光学与视觉科学杂志 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 鳞屑性睑缘炎 膏剂 螨感染 茶树油 眼睑炎
- 描述：±13.7)岁.所有患者睫毛蠕形螨镜检均为阳性,有不同程度的眼部不适(以眼表症状积分表示).治疗方法:使用5％茶树油眼膏擦拭双眼睑缘,每晚1次,每2周随访1次,治疗4周后进行疗效评价,随访3个月.评价指标
- 茶树PVP申请品种的SSR分子标记鉴定和系谱关系分析
- 作者： 黄丹娟 马建强 陈亮 来源：茶叶科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树 PVP SSR标记 指纹图谱
- 描述：利用30对SSR引物,对26个植物新品种保护(PVP)申请茶树品种及其13个近似品种与亲本进行了分子鉴定和系谱关系分析,探讨SSR分子标记在茶树新品种保护工作和DUS测试中的应用。研究结果显示,30对SSR引物共检测到131个等位基因,每对引物检测的等位基因数为3~7个,平均4.4个。平均Shannon信息指数(I)和多态信息含量(PIC)分别为1.04和0.51。39个参试品种的遗传距离在0.03~0.70之间。在遗传距离为0.15时,可将39个品种划分为7类,其中地理来源一致或遗传背景相似的材料基本上
- 产多酚氧化酶茶树内生真菌的筛选及产酶条件优化
- 作者： 张婉蓉 巫婷玉 杨民和 来源：茶叶科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 内生真菌 菌株筛选 培养基优化 多酚氧化酶 茶树
- 描述：以愈创木酚、α-萘酚、没食子酸、L-酪氨酸和单宁酸等5种酚类物质为底物,采用鉴别培养基筛选法从14株茶树内生真菌中初筛获得4株产多酚氧化酶的真菌。根据变色圈的大小、颜色深浅和摇瓶发酵的结果复筛获得产多酚氧化酶能力较强的菌株CSN-13。对菌株CSN-13产酶营养条件进行初步分析,结果表明,在供试的6种碳源物质中,以麸皮对菌株CSN-13产多酚氧化酶的促进作用最为明显;供试的5种氮源物质中,以硝酸铵的促进作用最为明显;在发酵培养基中添加茶水,对产酶有明显的促进作用。采用正交设计对CSN-13产酶发酵培养基进