检索结果相关分组
- 主要产茶国茶树资源与红茶育种研究进展
- 作者： 乔小燕 王秋霜 陈栋 来源：植物遗传资源学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 保存 利用 茶树 育种 红茶
- 描述：茶树种质资源是茶树品种选育的材料基础。本文系统阐述了世界茶叶主产国在茶树资源收集、保存和鉴定评价方面所取得的进展,着重对红茶化学特性、红茶育种的研究成果进行论述。同时,对未来茶树育种的发展方向进行探讨。
- “老茶农”绿茶节上侃“种茶经”
- 作者： 李青 来源：日照日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：5月8日，在首届中国日照绿茶节上，对种植茶树有着几十年研究的“老茶农”徐经表（右一）将优质茶树苗亮相绿茶节，并现场向茶农详细介绍各种茶树种植特点。（本报记者李青摄）
- 泡茶用水
- 作者： 本刊辑部 来源：中外烟酒茶 年份：2012 文献类型 ：期刊
- 描述：好茶与好水 一壶好茶，来之不易。首先，茶农要在适宜的地点种植、恰当的时间采摘才会得到最好的原叶。其次，还要有高超的技师用精湛的手艺才能制出好茶。此外，泡茶离不开水，水之于茶，素有“水为茶之母”之说
- 品茶赏茶联
- 作者： 钟芳 来源：贵州茶叶 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：茶联是楹联茶具像化的演变,是以茶为题材的对联,寥寥两句,言简意赅,幽默风趣,给人带来思想和艺术美的享受。在高雅古朴的茶文化中,茶联是我们中华民族传统文化中的一朵夺目奇葩。古往今来,许许多多的文人雅士
- 用真心泡茶、品茶
- 作者： 汪根发 来源：茶叶经济信息 年份：2006 文献类型 ：期刊
- 描述：我因天生爱茶,弃锦绣前程,投身茶海。二十余年,不断求索。因泡茶泡多了,品茶品多了,偶多生心得,业内相传,徒有虚名。常有爱茶人请教泡茶高招,实乃汗颜,只能说“:泡茶实简,用真心即可,品茶也然。”现因
- 国内外茶叶新产品研发进展
- 作者： 林智 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 开发 新产品
- 描述：综述了近三十年来国内外茶叶新产品的研发进展。重点介绍了低咖啡因茶、γ-氨基丁酸茶、抗过敏茶、降糖茶、超微细茶粉、冷水冲泡型茶、天然花香型绿茶和红茶、香味茶等8种新型茶产品和速溶茶、即饮茶饮料、茶多酚(儿茶素)、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸和茶黄素等7种茶叶深加工产品的开发和利用。
- 国内外茶叶新产品研发进展
- 作者： 林智 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 茶多酚 低咖啡因茶 茶叶深加工 新产品开发
- 描述：综述了近三十年来国内外茶叶新产品的研发进展。重点介绍了低咖啡因茶、γ-氨基丁酸茶、抗过敏茶、降糖茶、超微细茶粉、冷水冲泡型茶、天然花香型绿茶和红茶、香味茶等8种新型茶产品和速溶茶、即饮茶饮料、茶多酚（儿茶素）、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸和茶黄素等7种茶叶深加工产品的开发和利用。
- [0图]中国传统文化经典荟萃 茶道 茶经
- 作者： 牛晶轩 来源：南京：江苏美术出版社 年份：2016 文献类型 ：图书
- 描述：本书共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分，对与茶相关的知识做了全面的介绍，以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系，并论