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茶叶专业合作社的功能缺失及对策研究:以贵州省湄潭县为例
作者: 陈娟  来源:2011年贵州省社会科学学术年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 功能缺失  专业合作社  茶产业 
描述:,解决三农问题,建设和谐社会主义新农村均将起到重要的作用。但茶叶专业合作社作为近年来形成的新型合作组织,其在实际运行中存在许多问题,本文作者通过对贵州省湄潭县茶区村干部及茶农的随机采访调查,分析了当前
提升福建茶叶国际竞争力研究
作者: 庄佩芬  来源:2007年全国中青年农业经济学者年会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  国际竞争力  RCA  钻石模型  CA 
描述:本文运用RCA与CA法,结合福建茶叶生产及进出口数据分析福建茶叶的国际竞争力,得出的结论是福建茶叶具有较强的国际竞争力,但近年来国际竞争力有下降的趋势.在运用波特钻石模型解释福建茶叶国际竞争力的影响
茶叶企业如何打造区域品牌
作者: 安明霞  来源:第二届“人文奥运与中华茶文化高峰论坛” 年份:2007 文献类型 :会议论文
描述:茶叶行业缺乏品牌,已是一个不争的事实。近年来,茶叶企业的品牌意识已经觉醒,许多企业也在投入巨大的财力、物力打造品牌,但始终没有形成一个一统天下的品牌。分析其中的缘由,记者以为主要是以下几方面导致
论茶叶病虫害的绿色调控
作者: 韩宝瑜  来源:新观点新学说学术沙龙系列活动之十三 年份:2007 文献类型 :会议论文
描述:就茶叶质量安全问题谈谈病虫害的防治。与其他作物一样,茶叶也注重对病虫害采用绿色防治。现在茶叶农药残留情况还比较严重。根据中国农业科学院茶叶研究所分析检测结果,近5年来绿茶超标率在10%左右,个别地区乌龙茶农残超标率有时会更多。主要原因之一是我国种茶历史悠久,茶园生态系
采摘问题对茶叶未来影响的初步研究
作者: 李强  来源:2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  采摘  趋势 
描述:本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究。认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶
采摘问题对茶叶未来影响的初步研究
作者: 李强  来源:第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: tea  trend  picking 
描述:本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究.认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶
采摘问题对茶叶未来影响的初步研究
作者: 李强  来源:2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲 线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究。认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型
模拟移动床色谱及其在茶叶功能成分分离中的应用前景
作者: 黄永东 江和源 江用文 王斌  来源:经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  模拟移动床色谱  茶叶功能成分  儿茶素 
描述:成分的分离。目前,有研究表明模拟移动床色谱能用于分离儿茶素。综述了模拟移动床色谱的分离原理和国内外的应用进展,并分析了该方法在茶叶功能成分分离中的应用前景。模拟移动床色谱将成为儿茶素单体和茶黄素单体制备研究的主要方向。
模拟移动床色谱及其在茶叶功能成分分离中的应用前景
作者: 黄永东 江和源 江用文 王斌  来源:第十二届中国科协年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 模拟移动床色谱  茶黄素  茶叶功能成分  儿茶素 
描述:成分的分离。目前,有研究表明模拟移动床色谱能用于分离儿茶素。综述了模拟移动床色谱的分离原理和国内外的应用进展,并分析了该方法在茶叶功能成分分离中的应用前景。模拟移动床色谱将成为儿茶素单体和茶黄素单体制备研究的主要方向。
不同加工工艺对区域优势品种茶叶品质的影响研究
作者: 张燕忠 张凌云  来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 加工工艺  茶树品种  品质 
描述:本研究采用不同加工工艺对广东、广西、浙江的区域优势品种白叶单丛、金萱、鸠坑等3个茶树品种鲜叶进行加工,通过对其理化成分进行测定分析及感官审评,研究不同加工工艺对区域优势品种茶叶品质的影响。结果表明
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