检索结果相关分组
- 一场关于茶学发展的智力交锋
- 作者：暂无 来源：科学时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：“中国茶园种植面积已达138万公顷，茶年产量突破百万吨大关，达102万吨，排名世界第一。应该说，在中国茶叶的生产与发展过程中，茶叶科技为推动茶叶产业的发展作出了巨大贡献，但与我们茶叶大国地位不相称
- 知识窗——陆羽与《茶经》
- 作者： 周维维 来源：青岛农业大学报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：我国云贵高原是茶树源产地中心，人工栽培茶树有史稽考的已有3000多年历史。世界各国的茶种、茶苗最初都是从我国直接或间接传入的，故中国被誉为世界茶叶的祖国。随着茶叶栽培的扩大，在魏晋南北朝时期便开始有了饮茶的风气，到了唐代又正逢国家安定，国力强盛，饮茶之风就更为普遍，故有了“茶兴于唐而盛于宋”的说法。
- 茶学研究生品出10种红茶-红茶茶通赛第二周51名选手参赛，“平安夜”红茶屋来者有“礼”
- 作者：暂无 来源：福州晚报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：■本报记者朱毓松本报讯本周，首届“元泰中国红茶节”之茶通擂台赛迎来了开赛以来最火暴的一周，在前一周16名选手参赛的基础上，本周共有51名选手进行了预赛，并有4名选手从预赛中胜出，进入决赛，其中福建
- 步进式扁茶制茶机的研究与开发(二)
- 作者： 肖宏儒 钟成义 宋卫东 任彩红 李德权 殷娟 朱志祥 来源：农业装备技术 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 加压机构 质量稳定 研究与开发 扁茶 步进式 工作原理 制茶机 加热温度
- 描述：3新型扁茶机技术设计3.1工作原理扁茶整形机的工作原理如图3.1所示。经过杀青、理条的茶叶从进料斗落到茶叶连续自流机构上,并运行至加热、加压箱内进行加热、加压,最终制成符合要求的扁形茶叶,从出料口
- 藤茶保健挂面的研制
- 作者： 陈科聪 赖健 来源：粮油加工 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 藤茶 挂面 研制
- 描述：研究了藤茶挂面的制作工艺,并采用正交试验设计的方法,研究了藤茶提取液浓度、羧甲基纤维素、玉米淀粉,精制碘盐等对藤茶面条感官质量的影响。试验结果表明:在制作工艺条件一定的情况下,当藤茶面条最佳配方为藤
- 防治头痛茶疗方
- 作者： 严永和 来源：东方药膳 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 抗癌防癌 维生素C 茶疗方 营养保健 维生素D 防治 头痛 咖啡因
- 描述：茶叶为百病之药。由于它含有咖啡因、茶多酚、类脂、芳香物和维生素C、维生素D以及氨基酸等营养保健物质,常饮用可使人健康长寿,对症饮用还可治病防病和抗癌防癌。现推荐几则防治头痛茶疗方简介如下:
- 采茶戏演绎地方经典
- 作者：暂无 来源：东楚晚报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：网黄石新闻网（东楚晚报）（记者徐道发石勇）“世人都说当官好，当官好处说不完……”昨晚，人民广场人潮涌动。为了庆祝“八艺节”，阳新采茶剧团在这里举行了专场演出。当晚，采茶剧团共演出了《当官好》、《平原作战》、《对花调》、《贵妃醉酒》等９台采茶剧。精彩的表演引发观众阵阵掌声。演出完毕后，人民广场还放映了
- 专有茶具的产生
- 作者： 姚江波 来源：农业考古 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 社会风尚 茶具 学术界 饮茶 考古学
- 描述：才是真正意义上茶具产生的时代,下面让我们来欣赏专有的茶具盏。白釉盏1件。标本D2:14,圆唇,敞口,斜壁,矮圈足,
- 张天福茶学思想对我国茶业的深远影响
- 作者： 徐飙 林立 来源：第三届张天福茶学研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：张天福先生是中国当代著名的茶学家,载入《中国农业百科全书·茶叶卷》中现代十个茶学专家唯一健在者。他为中国现代茶学的形成和发展、振兴中华茶业事业作出了巨大贡献。虽然他在人生曲折的道路上已走过九十八个年头,为中国茶业发展无私奉献、辛勤耕耘了76个春秋,但至今仍为
- 提高湖南茶叶竞争力的几点看法
- 作者： 程孝 宁静 寥丹 朱旗 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 湖南 发展
- 描述：湖南茶叶近几年发展良好,本文分析了湖南茶叶已有的优势、面对的形势和问题,提出了进一步提高茶叶品质、产量、加大资金投入、推进茶叶产业化和结构化调整等措施,旨在提高湖南茶叶竞争力,促进茶叶可持续发展。