安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
薯叶香草复合袋泡茶性质的研究
-
作者:
金祖琳 陆国权 胡宇 何志平 来源:食品科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 理化指标 香草 微粉碎 甘薯叶
-
描述:实验以甘薯叶和香草为实验材料,研究了薯叶香草茶的微粉碎工艺。通过对甘薯叶的加工处理,制成薯叶香草茶,并对加入香草前后的理化成分进行测定比较。通过对其理化成分和感官评价的测定,得到甘薯与香草质量比为1
-
何取半日堪饮茶——陈小翠的词曲人生
-
作者:
阮婷玉 来源:文化交流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 我生 南唐李后主 陈小翠 人方 怡情 天虚 杨士猷 定山 西湖水 能乐
-
描述:饮茶,是中国人怡情适意的一种常见形式;饮茶,是要有一把好光阴,几个闲时日的人方能乐享的。杭州的茶文化历史悠久,在平静的西湖水边出生的女子,却难有半日的闲暇来饮茶,比如杭县才女陈小翠(翠娜)。陈小翠的女儿汤翠雏曾经为母亲写过这样一个介绍:陈小翠,诗人、画家。壬寅(1902)中秋后九日生于浙江杭州。生平常因与南唐李后主同月同日生而引以为荣。父陈蝶仙、号天虚我生。兄小蝶、号定山。十三岁着银筝、集诗词、写小说,刊于申报。十七岁从山阴画家杨士猷画仕女。廿六岁适
-
基于改进的蚁群算法实现的茶叶种植分析系统
-
作者:
郝靳 来源:吉林大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 蚁群算法 信息素浓度 茶叶种植分析系统 土壤分析
-
描述:我国饮茶的历史悠久,众所周知,茶叶种植是我国一项重要的产业。在种植过程中,土壤的选择至关重要,在其他的外界条件都相同的情况下,土壤条件的微小差异都会导致产量的大不相同。蚁群算法是模仿蚁群觅食寻路的自然行为而产生的,也被叫做蚂蚁算法,是一种优化的算法,它的特点决定了它容易与其他的算法相互结合,目前已经被成功的应用于很多领域中。在本次课题研究中,首先本文针对土壤中各种成分进一步的进行研究,优化土壤成分的配比,对各种类型的茶叶种植选择适合的土壤,并得到茶叶种植分析的自动化系统,最大化的提高经济效益。其次本文主要
-
[0图]福建省首批茶树优异种质资源保护名录
-
作者:
姜绍丰 来源:福州:福建科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
-
描述:本书着重介绍了福建省首批受保护的优异茶树种质资源的产地分布、特征特性,保护区域自然环境条件等。每个品种附有彩图,使得对品种的认识更具形象化。
-
[0图]茶叶全程标准化操作手册
-
作者:
俞燎远 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 栽培技术 标准化 手册
-
描述:本书结合生产实际,以图说的形式全面介绍了茶叶从产地到上市全程标准化生产与质量安全管理技术,表述简单明了、通俗易懂,图片资料丰富,具有很好的可读性,可供各合作社、农业企业、家庭农场、生产大户等阅读使用。
-
百年山茶树开出五彩花
-
作者:
陈大春 来源:江南晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:昨天,一位游客在梅园横山风景区一棵112年的山茶树前赏花。据了解,这棵百年老树开出了五彩花,有红、粉红、淡红、黄、深红等,吸引了许多市民慕名而来。(晚报记者陈大春摄)
-
百年山茶树开出五彩花
-
作者:暂无 来源:无锡日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:昨天,一位游客在梅园横山风景区一棵112年的山茶树前赏花。据了解,这棵百年老树开出了五彩花,有红、粉红、淡红、黄、深红等,吸引了许多市民慕名而来。(陈大春摄)
-
茶树花大曲的制作工艺研究
-
作者:
白蕊 来源:安徽农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 大曲 清香型白酒 香气 茶树花 制作工艺
-
描述:大曲是酿制中国大曲白酒用的一种糖化剂和发酵剂,在实际生产过程中主要依靠周围环境中的微生物,在淀粉质的原料中竞争生存,适应制曲环境的微生物存活后,进行富集、繁殖和增殖而制成,这个过程保藏了可用于酿酒的有益微生物。大曲一般为砖块形的粗酶制剂,有着提供菌源、糖化发酵、投粮生香的功能,其品质对出酒率和酒的品质有着显著影响。茶树花是茶树的生殖器官,具有花期长、寿命短、结实少的特点,且资源丰富。其化学成分与茶叶相似,富含多种有益活性成分,对人体具有解毒、抗氧化、抗衰老、抑癌等功效,有着广阔的应用前景。茶树花是2013
-
茶树中过氧化氢酶的初步研究
-
作者:
杨节 来源:浙江大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 酶学性质 纯化 分光光度法 酶活力 茶树 过氧化氢酶
-
描述:过氧化氢酶(Catalase, CAT)能够清除植物体内过多的过氧化氢,从而减少其对细胞的过氧化伤害,是植物中极为重要的逆境生理酶。本文对茶树中CAT活力测定的pH、反应时间等条件进行了优化;研究了不同季节、不同品种等条件下茶树CAT活力的变化规律;获得了茶树鲜叶中过氧化氢酶的分离纯化方法,并初步探究了其最适温度、pH等酶学性质。波长为240nm的紫外分光光度法和波长为405nm的钼酸铵比色法用于测定茶树中过氧化氢酶活力是可行的。在以缓冲液、底物和粗酶液组成的反应体系中,过氧化氢含量在240nm波长下、钼
-
硒对茶树抗氧化系统的影响及其在品种间富集特性研究
-
作者:
黄进 来源:华中农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 硒 品种 抗氧化 品质成分 茶树
-
描述:硒作为一种重要的微量营养元素,在生物体内发挥重要的生物学效应。本试验主要以茶树为研究对象,研究硒在茶树生长代谢过程中的生理作用以及不同茶树品种对硒的富集特性。1.试验采用营养液培养的研究方法,设置