安徽农业大学茶文化特色库
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搪瓷茶具
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作者:暂无 来源:信阳晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:由于经久耐用,携带方便,实用性强,在五六十年代我国各地广泛流行,以后又为其他茶具所代替。现代已很少采用了。一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。特别是宜兴紫砂用来沏茶最好。
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茶具也“疯狂”
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:能按摩的茶壶“能按摩的茶杯”、“会认主人的茶壶”、“满含禅意的茶壶”……茶具能像人一样,提供服务,贴心抚慰,还具有忠诚度?昨日,在京闽高尔夫会展中心里,记者大开眼界。因为这些稀奇古怪的茶具,位于台湾馆的台湾民窑展位被好奇的人们围了个水泄不通,参展商麦志通正忙着为大家解疑释惑。原来,“能按摩的茶壶”还
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走茶山 探茶史 访茶农 话茶缘
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作者:
吴清远 陈小阳 来源:厦门晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:跟着制茶大师学做茶。观看工艺大师制茶展示。试茶样,品茶香。体验采茶。为聚焦“一带一路”建设,书写基层的“中国梦”,推动媒体“走转改”,由中国晚报工作者协会(以下简称“中晚协”)、安溪县人民政府、泉州晚报社联合主办的“清新安溪海丝茶旅”全国晚报总编(记者)采风活动,近日在泉州举行。春水秋香铁观音,十月
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母亲制茶
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作者:
沈荣喜 来源:闽东日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:说来,母亲制茶的历史有好几十年了。到现在,母亲在厨房忙碌制茶的情景,我依然历历在目。我们家的地少,茶也少,那时茶青的价格低,母亲总是将采回的茶青制成“茶米”,只为能多卖上一点儿钱。一大清早,母亲就出门去采茶,我们放学了她还没回来,父亲有时忙得等不及就炒上一碗饭囫囵填个肚饱,将剩下的菜肴放进大铁锅里,
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茶树分类
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作者:
梁渊 来源:攀枝花日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:茶树在约七千万年的系统发育过程中,不断变异与进化。我国已对上百个茶树品种加以利用,制作出了几百种历史名茶。现仅以茶树的特点做一个分类讨论。茶树品种按树形可分为乔木型、小乔木型、灌木型。乔木型的茶树植株高大,分枝部位高,主干明显,分枝稀疏,属较原始的茶树类型,结实率低,抗逆性弱,耐寒性差,分布于我国热
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制茶用语的界定
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作者:
蔡荣章 来源:海峡茶道 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:与喝茶的朋友谈论一些茶事时,经常发现所用的词汇在认知上有所差距,对茶叶生产制造上比较熟悉的人还可以就对方所述说的言辞推断他所用词汇的意思,但初入茶界的朋友就难了。因为他会以东边听到的词汇拿来试图理解西边所讲的内容,往往造成了错误。 茶青从茶树采下后,如果要制作不发酵茶,接下来的步骤是杀青。
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茶叶“红”了
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作者:
小宇 来源:宁夏画报 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:中国是茶的故乡,历史源远流长可追溯至“三皇五帝”,发展到如今,茶叶并不只是用来喝的,也可以是用来收藏的。其实收藏茶叶就像收藏红酒一样,是在收藏保值的同时兼顾自己享受的物品,近年来茶叶收藏渐渐
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茶叶“红”了
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作者:
小宇 来源:宁夏画报(生活版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 抽气充氮 升值潜力 汤色 之选 茶叶质量 常润 一芽一叶 有害菌 杂味 七八月
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描述:中国是茶的故乡,历史源远流长可追溯至“三皇五帝”,发展到如今,茶叶并不只是用来喝的,也可以是用来收藏的。其实收藏茶叶就像收藏红酒一样,是在收藏保值的同时兼顾自己享受的物品,近年来茶叶收藏渐渐
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茶道
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作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶在盏底的釉彩里沉思茶以鱼的姿势,游进你手中的紫砂盏,说书人醒木轻敲历史人物纷纷驰过,余音迸散茶客的郁悒茶朴素的颜色给盏以纯洁过去的风雨,将所有繁复的往事沏成浅浅地一醉某些话在茶中,被迫流出清淡的泪水茶别致的光泽使语言苍白无力茶客自盏中走出,眼中些许暖暖的淡然
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父亲的茶道
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作者:暂无 来源:潮州日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:,似乎太奢侈了,很遥远。可是,茶对于他,有接近于一半的生之乐趣,那一半,便是做活。庄稼地里忙的时候,他整日