检索结果相关分组
- 关于《茶经·七之事》中一段记载的真伪
- 作者： 邓乃朋 来源：贵州农业科学 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 海苔 水衣 茗菜 陆羽 苔菜 平津 《茶经》 吴觉农 脱粟 《晏子春秋》
- 描述：。 最早收有“茗”字的字书是东汉许慎《说文解字》(《尔雅》成书年代虽较早,但历代均有增加,已难以辨别何者是原有,何者是新增),指茗是茶芽。证明汉代已有“茗”字。但上溯到何时始创“茗”字,因个人没有学过文字学
- 汤汤水水：健康减肥茶谱之一
- 作者： 本刊辑部 来源：饮食与健康·下旬刊 年份：2011 文献类型 ：期刊
- 描述：茶饮，每日一剂。适用于肥胖症、消化不良、腹胀、食油炸冰冷食物过多者。 牛蒡子桂花茶 原料：牛蒡子10克，决明子1
- [0图]糖烟酒茶商品知识
- 作者： 北京市商业教材审委员会 来源：北京：国际广播出版社 年份：1995 文献类型 ：图书
- 描述：本书按照《中华人民共和国形工人技术等级标准》(商业行业)对糖、烟、酒、茶(包括外国酒外国烟),以及饮料、罐头、奶制品等10类商品的历史、分类、质量、成分、营养、工艺、简介、感官鉴别做了介绍.
- 武夷岩茶营销现状调查与分析
- 作者： 王晓岚 郭雅玲 来源：中国茶叶加工 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 分析 武夷岩茶 调查 营销
- 描述：通过实地调查及网络查阅文献资料等方式采集信息,针对武夷岩茶营销现状,具体分析其产品包装、价格、促销宣传等要素,并讨论相关问题。
- 试论普洱茶市场的历史变迁与发展前景
- 作者： 万红 来源：古今农业 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 历史变迁 普洱茶 市场多样性
- 描述：本文作者通过运用历史文献、调查文献 ,对历史上中国云南名茶“普洱茶”的栽培、采摘、制作与贸易情况进行了考证与论述 ,认为普洱茶始栽于蜀汉 ,交易兴于唐 ,宋元需求扩大 ,明时闻名遐迩 ,清前期达到
- 基于共焦显微拉曼光谱对云纹叶枯病侵染下茶叶细胞壁的变化研究
- 作者： 罗榴彬 来源：浙江大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 细胞壁 云纹叶枯病 拉曼光谱
- 描述：的变化规律。主要的结果如下(1)针对拉曼光谱中普遍存在的宇宙射线问题,提出了一种能够自动识别宇宙射线的方法。(2
- 高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪和丁醚脲在茶叶上消解规律及防效研究
- 作者： 冯恒 来源：浙江农林大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 残留检测 防效 消解动态
- 描述：文在茶园中喷施22%高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪微囊悬浮-悬浮剂和25%丁醚脲悬浮剂,研究农药在鲜茶上的消解动态。施药后2h、1、3、5、7、10、15d采摘茶叶,用乙腈提取样品中农药残留,经活性炭、弗罗里
- 土壤中添加硒锌与氮和/或磷对丘陵红壤区茶叶品质的影响
- 作者： 杨婷婷 来源：南昌大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 施肥 元素 抗氧化 品质
- 描述：茶叶中含有丰富的氨基酸、多糖、多酚等多种生物活性物质，对人体有积极的健康作用。江西红壤是Al、Mn含量较高的酸性土壤，且茶树易于富集Al、Mn，导致茶叶中的Al、Mn含量过高，不但降低了茶叶对人体的保健功效，还有引发老年痴呆或慢性神经中毒的潜在危害。因此，探寻新的施肥方法，以期在降低茶叶中Al、Mn含量的同时提高茶叶的自然品质。选取以江西为代表的丘陵红壤区生长的茶树为研究对象，通过在土壤中每月一次喷施Se（0.833mg/m2）、Zn（0.0333g/m2）与N（0.417g/m2）和/或P（0.208g
- 不同种类茶叶提取物和化学保鲜剂对生鲜牛肉保鲜作用的比较研究
- 作者： 张晓燕 来源：吉林农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶提取物 保鲜作用 保鲜剂 生鲜牛肉
- 描述：本文对不同种类茶叶的提取物和化学保鲜剂对生鲜牛肉的保鲜作用进行了比较研究,研究结果如下：从不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶中分别选取两个品种的茶叶,用纯化水1：10(m/v)进行95℃水浴回流提取,合并
- GC-MS结合化学计量学对茶叶种类及品质判断研究
- 作者： 康受姈 来源：浙江大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 安溪铁观音 MS 化学计量学 香气 茉莉花茶 GC 韩国绿茶
- 描述：茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。近些年来,随着气相色谱、质谱技术在香气方面的应用与发展,对于茶叶不同种类、不同产地、不同品种甚至不同等级的香气进行了大量研究,在鉴定香气物质方面有很明显的进步。茶叶中的香气具有含量微、种类多且在收集过程中不稳定的特点,给香气分析与鉴定带来了很大挑战。本研究利用单因素试验对韩国绿茶、安溪铁观音、茉莉花茶进行香气萃取-顶空固相微萃取(SPME)条件进行优化研究,分析顶空固相微萃取时间、萃取温度、用茶量等各因素不同水平条件下萃取运用GC-MS分析的香气种类及相对含量的变化,