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- 傲胜茶业：多元化制茶惠茶农
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者黄颖摄影报道8月5日，记者在磨盘山茶叶专业合作社（傲胜茶业公司）研发基地看到该公司研发推出的几款新茶品，其中有红茶、黑茶、白茶和夏绿茶。据当日在现场参观的茶专家、信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授介绍，傲胜茶业公司用夏、秋茶原材料加工红茶、黑茶、白茶等，突破了信阳以前伏茶不做茶的历史，提高了夏
- 练好制茶功
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：信阳鲲鹏茶叶公司总经理樊鹏茶是一门功夫，来自同一棵茶树的叶子，可以调制出千变万化的香。随着中国茶文化的传播与发展，大规模的机械化炒茶越来越多地应用到茶叶生产之中，传统手工炒茶技艺逐渐淡出时代舞台。无论最先进的科技，还是最传统的手工，目的都是为了一杯好茶。而我们公司秉承的是手工炒制，以继承和弘扬信阳毛
- 制茶“老把式”教你品出信阳毛尖“真”滋味
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：□本报记者赵雪峰眼下，信阳毛尖茶已开始采摘，那么，信阳毛尖自身具有哪些特点？面对市场上鱼龙混杂的真假毛尖，该如何识别、挑选和品尝？记者近日走访了制茶“老把式”——浉河港镇大田村茶农李国成，就这一话题向他一一请教。辨别“真假”：装扮最逼真的“李逵”也许是“李鬼”在接受记者采访时，李国成用自己与信阳毛尖
- 生物科技与制茶工艺的创新
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：现代生物化学理论的创新，推动制茶技术的改革。这就是近代英国人罗伯茨提出来的“红茶发酵理论”，以及后来日本人西岗武夫等对茶叶形成的机理的研究，这样使我们制茶工艺发生了翻天覆地的变化。信阳毛尖它传统的品质应该是液压二液初展为主，通过高温的烤制透发了这样的香气，所以信阳毛尖的特点是香高、味浓等。我们今天看
- 信阳农林学院茶学专业被确定为省高校“专业综合改革试点”项目
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（义茗）日前，信阳农林学院茶学系申报的茶学专业，被省教育厅确定为河南省教学工程项目高等学校专业综合改革试点项目，这是该校第一个本科省级教学工程项目。信阳农林学院1982年创办茶叶（生产加工技术）专业，2005年创办茶文化专业，2002年与信阳师范学院联合举办茶学本科；2013年，信阳农林学院正
- 中国首家茶学本科院校在福建安溪奠基
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：新华社厦门１１月１４日电（记者余瑛瑞）福建农林大学安溪茶学院１２日在“中国乌龙茶之乡”福建省安溪县奠基，这是国内首家茶学专业本科院校。福建农林大学安溪茶学院总投资５亿元，学院选址安溪城区参洋片区，占地１２００亩，计划建筑面积２０万平方米。福建农林大学安溪茶学院以本科（本一）教学为主体，向上招收研究生
- 预防茶树冻害措施
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：市农科院赵丰华1.建园时选择抗寒性强的茶树品种，避免在低洼冷空气容易沉淀的谷底和丘陵北坡及风口处建立茶园。2.加强茶园肥培管理，注意病虫防治，实行采养结合，促进茶树健壮生长，提高茶树抗寒力。秋冬季重施以有机肥为主的基肥，提高地温。3.强寒气来临之前，在风口处茶丛可用稻草、干草、遮阳网等进行蓬面覆盖，
- 让茶树成为茶农“摇钱树”
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：茶产业是浉河区的战略性产业和重要的优势产业、富民产业、生态产业，已成为一张亮丽名片。近年来，浉河区坚定不移地把茶产业作为农村经济发展的重点，把资源禀赋、生态优势转化为现实的生产力，转化为茶农的致富之源，转化为茶企的发展之本。注重开发生产市场潜力巨大、普通消费者需求旺盛的大宗茶叶产品，实现多元化发展；
- 茶树土壤的改良技术
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：市农科院吴淑平土壤是茶树生长的基础，目前造成茶树生长不良的土壤障碍因子主要有土壤酸度、硬塥土壤和瘦瘠土壤。一、土壤酸度1.酸化土壤的改良方法（1）增施白云石粉调整土壤pH值。把白云石粉粉碎过100目，在茶树地上部生长结束后撒施在茶园行间，每亩茶园施25千克至50千克，结合耕作翻入茶园，1年1次，待茶
- 让茶树成为茶农增收致富的“摇钱树” 浉河区积极推进茶产业提质增效
- 作者：暂无 来源：信阳日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者马保群）日前，记者从浉河区茶产业发展暨春茶生产工作会上获悉，截至目前，浉河区茶园面积稳定在60万亩左右，茶叶产量达3.1万吨，综合产值54亿元，已有国家级农业产业化龙头企业1家，省级龙头企业3家，中国茶行业百强企业3家，中国驰名商标3个，信阳毛尖品牌价值达55.73亿元。近年来，浉河区坚