检索结果相关分组
- [0图]茶艺服务技巧
- 作者： 郑剑顺 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 高等职业教育 文化 茶 教材
- 描述：中国是茶的故乡，茶艺有悠久历史和丰富内容。本书阐述中国茶艺的发展、演变，茶艺的种类；介绍茶叶的鉴别、保存技巧，茶汤的品尝技巧，茶具的欣赏，茶艺服务的规范要求；列举绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等不同茶类的冲泡技巧；介绍日本茶道、韩国茶礼等外国茶艺。
- [0图]中国人应知的茶道常识
- 作者： 蔡荣章 来源：北京：中华书局 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书分为茶树栽培、茶叶制作、茶叶识别、泡茶技艺、茶器知识、茶史文化、茶诗茶文、茶席茶会、茶与健康等九章讲述了初学茶道之人应理解的茶学知识，涵盖的茶道基本知识完整。
- [0图]实用鉴茶泡茶品茶
- 作者： 刘东 来源：昆明：云南教育出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：本书稿以“鉴茶、泡茶、品茶”为主线，介绍了中国各种茶叶的特点和代表名茶，并图文并茂地介绍了一些名茶的冲泡方法，集美观性和实用性为一体。
- [0图]轻松学茶艺
- 作者： 刘东 来源：昆明：云南教育出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：本书分为三个部分：鉴赏名茶，选水配具，泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主，但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
- [0图]识茶、鉴茶与品茶秘籍 全彩
- 作者： 李彪 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 通俗读物 茶 中国
- 描述：本选题通过对茶叶产地及种类的分析讲解，勾画出丰富的茶叶品种，并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍，让读者在赏心悦目的同时，简单了解茶叶的基本知识。又图文并茂地介绍了各种茶的不同泡
- [0图]新手泡茶全程指南
- 作者： 付帅 吕健停 来源：北京：化学工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书是一本针对新手的入门级的茶艺书，书中介绍了一些中国茶的基本知识，包括茶叶、茶区、鉴水、茶具、茶礼、茶艺等。全书介绍七大类传统茶，还有一种现在也颇受大众喜爱的花茶茶类。每种茶叶的产地、茶汤的滋味、茶叶的形态都细致地给予详解，给初识茶叶的新手全方位的了解。茶具、茶礼的介绍都方便了茶艺的学
- [0图]不可不知的家庭茶道茶艺常识
- 作者： 于菁 来源：北京：中国中医药出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 基本知识 茶
- 描述：本书系统介绍各种茶的特点，茶的鉴别、泡茶的技艺、品茶的方法、茶点的制作与享用，以及有关茶的文化，让大家的饮茶的同时，可以茶养身，以茶会友，做一个快乐的人。本书茶类所选的“名茶”依据：①主要参考了上海
- [0图]茶事情韵 鉴茶、泡茶与品茶图鉴
- 作者： 文婕 来源：北京：新世界出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：本书图解文字，轻松易读，用时尚的形式展现传统文化的美感。与其他茶书相比，本书更贴近生活化的品茶、饮茶需求，一本书中涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、茶和健康等与茶相关的信息，图片精美，贴合
- [0图]茶艺与茶文化
- 作者： 徐明 来源：北京：中国经济出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶 教材
- 描述：本书根据我国旅游业的现状和发展趋势，力图反映国内外茶与茶艺，茶文化。
- [0图]泡茶鉴茶一本通
- 作者： 王缉东 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书是鉴赏茶叶，学习冲泡茶叶的入门读物，内容非常丰富，涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、紫砂壶的鉴赏和选购、茶和健康、茶和文化故事。本书非常贴近读者的生活，关照初入门者的心理，按照读者对泡茶“知道”、“简洁”、“时尚”、“易读”等要求，加大了更生活化的茶艺内容，使新手更易于接受。