安徽农业大学茶文化特色库
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江苏典型茶园茶叶氟含量的影响因素及茶叶氟安全限量的探讨
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作者:
陆丽君 来源:南京农业大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 氟含量 土壤酸化 土壤水溶性氟
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描述:氟作为人体必需的微量元素之一,对人体骨骼、牙齿等硬组织的生长发育具有重大的意义,而长期大量饮用氟含量高的茶叶会对人体造成毒害。本文通过茶园实地调查研究和实验室内模拟研究相结合的方法,探讨了(1
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茶叶中甲基EGCG的研究
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作者:
孙业良 来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 合成 规律 分布 甲基化EGCG
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描述:本实验建立了一种测定茶叶中EGCG3"Me含量的HPLC方法,并对多份茶树种质的资源的EGCG3"Me含量进行了调查,结果表明,茶叶中EGCG3"Me的含量因茶树种质的不同而差异很大,且高EGCG3"Me含量的茶树种质资源的分布具有一定的区域性特征。茶树秋冬季鲜叶中的EGCG3"Me的含量高于春夏季;随着叶片成熟度的提高,茶叶中EGCG3"Me的含量有增加趋势,一般在茶树新稍的第三叶或者第四叶含量达到最高。 分析了提取温度,提取时间,提取次数对EGCG3"Me提取率的影响,实验表明,90℃提取
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遮光对丘陵茶园茶树产量指标及主要生化成分的影响
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作者:
秦志敏 来源:南京农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 丘陵茶区 夏秋茶 产量指标 生化成分 春茶
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描述:茶树为C3经济作物,喜荫喜湿。亚热带地区为红壤丘陵茶园,是我国茶叶的主产区。该地区日照充足,高温季节持续时间较长,与茶叶喜荫习性相悖,不利于有机茶生产。通过遮光这一农艺措施改善茶园微环境,创造适合
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茶树组织培养再生体系优化及遗传转化的研究
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作者:
许益娟 来源:南京农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 组织培养 遗传转化 再生 茶树 农杆菌
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描述:茶(Camellia sinensis L.)为山茶科山茶属多年生常绿乔木或灌木,具有悠久的栽培历史,是我国重要的经济作物之一。常规茶树育种技术具有局限性,如远缘杂交困难、有益突变频率低、选育
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茶树根系质子的分泌及茶园酸化土壤的调控
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作者:
毛佳 来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 氮形态比例 植物物料 土壤酸化 Al3+ 双氰胺 质子释放
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描述:由于茶树的自身代谢作用、人为管理措施不当以及环境恶化等原因,茶园土壤酸化日趋严重,土壤pH值小于4.0的茶园却越来越多,并已成为茶叶生产中的世界性问题。本文设计了不同铝浓度和不同氮形态比例下,测定茶
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影响茶农进行安全茶叶生产的因素分析—基于种植行为视角
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作者:
刘全洪 来源:南京农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 安全茶叶 茶农 影响因素 安全农药
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描述:茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品, 也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品。我国加入WTO, 不仅给茶叶市场带来了机遇, 同时也带来了挑战。一些发达国家和地区,为了维护本国的利益, 有意制定苛刻的检测标准, 对来自国外的产品加以限制, 也就是常讲的技术壁垒。因此, 做好茶叶安全生产, 不仅符合整个食品发展方向和有利于人民健康, 也是促进我国茶叶出口、稳定国际市场和实现茶业可持续发展的迫切要求。
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茶树冷胁迫诱导抗寒相关基因的分离与表达分析
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作者:
邹中伟 来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 表达差异分析 冷诱导 AFLP Race cDNA 茶树
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描述:茶树(Camellia sinensis)是我国的一种重要的经济作物,茶树原产于热带及亚热带,是一种喜暖喜湿的叶用植物,茶树抗寒力弱,不易抵御寒害。随着人们对茶叶需求量的增加,茶树种植范围的不断扩大,茶树种植区域逐渐北移;同时,随着近几年全球气温变化的不稳定性,预防气温特别是低温给茶树生长可能造成的伤害,也愈来愈显示出其重要性。怎样提高茶树的抗寒性,已日益引起人们的高度重视。茶树抗寒力具有潜在的遗传特性,冷驯化能诱导这种潜能的表达并发挥茶树的最大抗寒力。茶树在冷驯化过程中,不仅体内生理和生化过程发生变化,
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茶树自交不亲和类型的鉴定及相关基因克隆与表达分析
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作者:
陈暄 来源:南京农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 花粉萌发 钙依赖型蛋白激酶 AFLP cDNA 茶树 延迟性自交不亲和
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描述:茶树(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)属山茶科山茶属,为多年生异花授粉植物。茶树具有高度杂合性,而且生殖周期较长,遗传学中的纯系自交、杂交等方法应用相当少,这也使得茶树的遗传学研究远远落后于其它经济作物,从而使茶树的遗传学规律的研究受到阻碍。茶树结实率低,自花授粉基本不育,表现出自交不亲和性。因此,茶树的自交不亲和研究是茶树遗传育种中一个重要的基础课题。本研究以茶树为研究材料,从茶树花粉的体外保存与萌发条件、茶树花粉管在自交和杂交后在花柱及在子房内的生长与受阻情况、茶树自交后与
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茶树修剪物与茶多酚对茶树根系有机酸分泌及元素含量的影响
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作者:
庞鑫 来源:南京农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 矿质含量 根系分泌 茶树 修剪物 铅铝胁迫
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描述:铅(Pb)和铝(Al)是在茶中被广泛报道的含量较高的金属,其中,铅会导致包括人类在内的多种生物生殖器肿瘤免疫力降低、生殖功能下降,而长期摄入高量铝可能导致老年性痴呆等某些神经系统疾病。茶树
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我国茶叶国际竞争力的研究
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作者:
李晓晖 来源:南京农业大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 国际竞争力 生产 质量
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描述:目前,全世界有60个国家种茶,其中有30个国家能稳定地输出茶叶,而进口茶叶的国家遍及五大洲150多个国家和地区,茶已经成为了世界性饮料。当前世界茶叶市场有三大特点:产品供过于求、成本上升、卖价下跌