安徽农业大学茶文化特色库
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清季西藏與四川等地茶葉貿易之史的分析
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作者:
Hong hin Wong 来源:University of Hong Kong (Pokfulam Road, Hong Kong) 年份:2017 文献类型 :学位论文
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描述:清季西藏與四川等地茶葉貿易之史的分析
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[3图]【茶叶科技前沿】为什么明前茶品质好?
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:波动的成因研究上取得重要进展。
该团队通过采集春季不同时期(4月1 日、4月15日、4月
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全文:波动的成因研究上取得重要进展。
该团队通过采集春季不同时期(4月1 日、4月15日、4月28日)茶树新梢、成熟叶样品,利用GC×GC-TOF/MS和UPLC-Q-TOF/MS分析茶树
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基于STR分型检测技术的89份茶树种质资源遗传多样性分析
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作者:
黎钊 肖斌 余有本 周天山 高岳芳 冉隆贵 鲍露 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: STR 遗传多样性 茶区 种质资源 茶树
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描述:不详的“箫”茶树品种共计89份茶树种质进行遗传多样性和亲缘关系分析。【结果】10对STR引物共检测到124个等位位点,平均每个引物检测到等位位点12.4个,扩增位点期望杂合度的平均值高于观察杂合
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茶叶中有机氯和拟除虫菊酯同时分析的简易前处理方法研究
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作者:
谭君 文洋 谭斌 刘德明 刘仲华 来源:现代食品科技 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 样品前处理方法 基质干扰 农残分析
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描述:本文对茶叶中的 11 种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留量进行了同时快速分析。通过简单的样品前处理方法,将茶样与吸附剂充分研磨后,进行柱层析净化预分离,最后经气相色谱检测。文中分别对吸附剂、层析柱、洗脱
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台湾农产品产业导入生产履历之流程分析-以茶叶产业为例
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作者:
熊星怡 来源:成功大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 流程步骤分析 茶叶产业 生产履历
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描述:供應鏈的迅速發展導致物品之間的流通更加快速且雜亂,近年來食品安全問題日漸頻繁,食物中毒與不良產品的現象層出不窮。但不良產品卻無法確定源頭,導致供應商無法及時改善自家產品。農產品是我們生活中不可或缺的食物來源,但目前台灣的農產品安全性卻讓人質疑。產品標示不清、黑心食品事件在台灣時有所聞,而市面上更充斥著不實產地、日期、添加物的產品,讓國人的健康安全岌岌可危。 有鑑於上述之問題,將生產履歷導入農漁畜牧業與加工產品將能夠有效的提供明確且可追蹤的訊息標示。消費者可由已認證的生產、加工與運送的過程中,購買到具有保
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宁井铭
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:宁井铭,安徽泗县人,中共党员,博士,副教授, 1998.7年毕业于安徽农业大学机械制茶专业后留校工作, 2004.7获硕士学位, 2011.12获农学博士学位,现任安徽农业大学茶与食品产业化技术研究所所长,全国茶叶标准化技术委员会黄茶工作组副秘书长,安徽省茶产业体系茶叶加工与资源利用岗位专家、中国茶
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全文: 基于氨基酸含量的功夫红茶发酵适度分析软件(2015SR046739); 3.基于儿茶素含量的工夫红茶发酵适度软件(2015SR226065); 论文论著:近5年以第1作者发表的主要论文: 1
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茶树抗寒机理研究取得重要进展
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作者:暂无 来源:中国农业科学院茶叶研究所 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 茶树的抗寒机理研究对选育高抗优质茶树品种具有重要意义,是茶树生理研究的重要方向之一。十二五以来,在国家自然科学基金、中国农科院科技创新工程等多个项目资助下,中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种团队在茶树抗寒响应分子作用机理的研究中取得了一系列重要进展。遗传育种团队通过对茶树冷驯化过程
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全文:茶树遗传育种团队在茶树抗寒响应分子作用机理的研究中取得了一系列重要进展。遗传育种团队通过对茶树冷驯化过程不同阶段的差异基因的研究,发现1770个差异表达基因,分析表明,碳水化合物代谢及钙离子信号途径在
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[2图]茶树白化代谢调控机制研究取得新进展
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作者:暂无 来源:中国农业科学院茶叶研究所 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队对“安吉白茶”白化期和绿期的代谢谱进行了比较分析,共得到65个差异显著的代
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全文:科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队对“安吉白茶”白化期和绿期的代谢谱进行了比较分析,共得到65个差异显著的代谢产物。这些差异代谢产物主要属于碳固定途径,苯丙烷生物合成途径和类黄酮生物合成途径。与绿期相比
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陆宁
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:陆宁,女,1964年6月出生,江苏武进人,中共党员,博士,教授,硕士生导师。安徽省优秀中青年骨干教师;安徽省高等学校中青年学科带头人培养对象。曾获安徽省优秀女教职工;科技部振华科技扶贫奖。 主要教学经历与成果:主要教学经历与成果: 主讲:食品科学与工程专业 本科核心课程《食品工程原理》,省级精品课程
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全文::研究生专业选修课程《现代分离制备技术》曾获安徽省教学成果二等奖一次;安徽农业大学 校级教学成果一等奖一次。 主要研究领域:食品及农产品加工 主要科研项目:主持项目:1. 微胶囊技术在茶叶深加工领域
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黄龙全
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:黄龙全 Longquan Huang性 别:男单 位:茶与食品科技学院专业名称:食品质量与安全研究方向:食品营养学、维生素学、植物化学和天然产物化学技术职务:教授行政职务:办公电话:15357913072办公传真: E-mail:lqhuang218aliyun.com实验室主页:通讯
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全文:, 张剑韵 (2006) 缺乏VB6对大鼠必需脂肪酸代谢的影响. 食品科学, 27: 228-230. 张剑韵, 包立军, 梁进, 黄龙全* (2007) 桑叶多糖的分离及红外光谱和气相色谱分析. 蚕业