检索结果相关分组
- 搞活国有制茶企业之我见
- 作者： 孔庆胜 来源：云南金融 年份：1995 文献类型 ：期刊 关键词： 企业 茶叶 严重影响 市场经济体制 经营机制 市场疲软 国有制 云南省 地方财政收入 脱贫致富
- 描述：茶叶是云南省的主要经济作物之一,是千家万户农民赖以脱贫致富的依托,同时也是地方财政收入的支柱之一。但是1988年以来,国有制茶企业由于茶叶市场疲软和经营机制适应不了市场经济体制的要求,生产每况愈下
- 微波技术在制茶业中的应用前景广阔
- 作者： 梁言 来源：化学分析计量 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 微波技术 前景广阔 频率 科学技术 加工质量 中心波长 传统产业 食品工业 茶叶 电磁波 茶业 加工业 微波装置 工业应用 无线电 现代化
- 描述：制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在30—300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，应用在食品工业中的微波装置的中心波长为0．328m(频率为915MHz)或0．1225m(频率为2450MHz)。
- 苦竹叶制茶主要营养成分的变化
- 作者： 余学军 刘力 金爱武 方伟 何优珍 来源：浙江林学院学报 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 苦竹 营养成分 叶 茶叶加工
- 描述：通过对苦竹叶制茶发酵工艺的研究,比较不同发酵时间苦竹叶主要化学营养成分的变化.结果表明,48 h的发酵时间制成的苦竹茶口感及有效化学成分的保留最为理想.按最佳制茶工艺制成的苦竹茶可溶性糖含量为
- 利用制茶废料提取咖啡碱新工艺
- 作者： 秦玉楠 来源：环境保护 年份：1996 文献类型 ：期刊 关键词： 废料 制茶 提取 废物综合利用 咖啡碱
- 描述：本文阐述了利用制茶废料提取咖啡碱的特点和实用价值，详述了新工艺的提取原理、各步工艺条件和操作方法，列示了产品质量数据等。
- 制茶工肺通气功能改变 的调查
- 作者： 张幸 吴为政 来源：浙江省医学科学院学报 年份：1990 文献类型 ：期刊 关键词： 粉尘 肺功能 通气功能 茶工
- 描述：女工的各项指标均低于对照组，其中以V50、V25、FEV1的有统计学意义，另外，对男工的吸烟因素作了分析，发现制茶工的通气功能下降不能以吸烟来解释，而是接尘与吸烟共同作用所致，结论是V50、V25可作为早期及映制茶工通气功能损害的指标。
- 利用制茶废料提取咖啡碱新工艺
- 作者： 秦玉楠 来源：精细化工 年份：1993 文献类型 ：期刊 关键词： 生物碱 制茶废料 咖啡碱 工艺
- 描述：阐述了利用制茶废料提取咖啡碱的特点和实用价值,详述了新工艺的提取原理、各步工艺条件和操作方法,列示了产品质量数据等。
- HACCP系统在苦荞叶片制茶生产中的应用
- 作者： 花旭斌 李正涛 张忠 来源：西昌学院学报（自然科学版） 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 品质控制 苦荞麦 关键控制点 危害分析
- 描述：HACCP是一种预防性品质控制系统,本文探讨了HACCP体系的原理,及其在苦荞麦叶片制茶生产及品质控制中的实施和应用.
- 茶学科技论文英译原则及其策略研究
- 作者： 史云燕 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学科技论文 英译原则 策略研究
- 描述：等等。特别是对于茶文化来说,历经了几千年历史的传承和发扬,除了赋予文化本身承载更多的精神,同时也衍生出新时代人们对茶学的新思想,而这些思想和精神也需要每个中国人不断地传播和发扬,而对于茶学的研究论文