检索结果相关分组
- 茶语人生
- 作者：暂无 来源：邯郸日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：张家连夜是如此的沉静，犹如我此刻的心情。茶安静地躺在杯底，期待着与沸腾的水，演绎一段美丽的爱情。水有茶能蕴味，茶遇水方能舒展姿容。那清新淡雅，如野谷幽兰。在静静的夜晚，伴着书香，净化我的心灵。那淡淡的苦涩，是生命的历程；那升腾的烟雾，是无语的人生。
- 品茶八字
- 作者： 秦佩华 来源：茶.健康天地 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 客人 感觉 习惯 茶叶品种 概括 环境 程序 茶水 小口
- 描述：品茶种种,说道甚多,但大体而言,所谓品茶就是感觉。如果非要给品茶定出一套程序,可用八个字来概括。
- 科学饮茶
- 作者： 柴奇彤 孙婧 来源：中国食品 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 生活 防病治病 强身健体 中国茶 科学饮茶 营养物质 化学成分
- 描述：俗话说：“开门七件事、柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”茶作为日常生活的必需品渗透到民间的每个角落。中国茶的种类众多，所含的营养物质和化学成分各不相同，如果能做到科学饮茶，不但能得到味觉上的享受，更能起到防病治病，强身健体的功效。如何能更好地利用茶叶，做到科学饮茶呢？
- 制茶三把火
- 作者：暂无 来源：慈溪日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是“杀青”。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论“炒青”或“蒸青”，我们都说它是制茶的第一把火。第二把火是茶制成后，将水分蒸发掉的“干燥”。传统用炭火烤干，现代用热风吹
- 琐话“茶食”
- 作者：暂无 来源：泉州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：何谓“茶食”，要弄明白这个问题颇费周折。《现代汉语词典》里的解释是“糕饼、果脯等食品的总称”，可谓言简而意不赅，怎么看都觉别扭。“茶食”，“茶”字当头，词典里的“总称”究竟与茶何干？大概编词典的“老
- [0图]茶树栽培知识与技术问答
- 作者： 王蕾 来源：北京：金盾出版社 年份：2009 文献类型 ：图书
- 描述：本书由福建省茶叶学会原常务理事王国等编著。内容包括茶叶的基本概况，茶树的生物学特征，茶树生存的环境条件，茶园土壤管理与施肥，茶树保护，茶叶采摘，茶树病虫害防治，有机茶颁证程序和形式。文字通俗易懂，技术先进可靠，措施经济实用，适合全国各地茶树的栽培。可供茶叶生产者和技术人员，大专院校的相关专业师生阅读。
- 品茶趣谈
- 作者： 冬梅 来源：大家健康 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 生活情趣 生理需要 品茶
- 描述：饮茶品茗，是一种艺术享受，一种生活情趣。也有深邃的人文内涵。 诚然，品茶非一般的为了解渴，以满足人体生理需要的急饮快咽。品茶自然当以品为乐，品为趣，人与人交谈中，于举止谈吐间隔中，穿插着品荼，那文质彬彬的举止神情，把茶趣搅拌得自然，更有滋有味了。
- [0图]台湾的茶叶
- 作者： 行政院农委会茶叶改良场 年份：2009 文献类型 ：图书
- 描述：☆全新18開版本、視覺大驚豔！☆全新版面、全彩印刷、全心編製！國內外推崇的台灣茶葉全記錄包種茶、碧羅春、東方美人、高山烏龍茶，還有近來愈益知名的台灣特有紅茶，許多年來已和台灣民眾息息相伴、深入民眾
- 养生新主张:冷泡茶
- 作者： 杨爽 来源：环境杂志 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 维生素C 保健饮品 泡茶 单宁酸 儿茶素 茶文化 养生 修身养性
- 描述：静心喝茶,修身养性.不过,近代实验证实,茶汤中含有单宁酸、儿茶素、维生素C等帮健康加分的成分,让茶一跃成为保健饮品.自古茶文化都是以热开水冲泡为主,你有尝试过用冷水泡茶的感觉吗?
- [0图]新编中国古今茶经大全
- 作者： 文婕 来源：呼和浩特：内蒙古人民出版社 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 茶剂 验方
- 描述：陆羽《茶经》是世界上第一部茶书，书中精湛地论述了茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等。本书以《茶经》为主，兼收录其他古今茶文化经典之作，并配有精美图片。