安徽农业大学茶文化特色库
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种茶大户聊茶经
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作者:暂无 来源:咸宁日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:3月12日星期一小雨赤壁市茶庵岭镇白石村细雨蒙蒙,春寒料峭。上午,记者来到茶庵岭镇白石村十二连茶场,这里茶树已经吐出新芽。“再过10多天就可以采新茶了。”种茶大户戴达武和妻子孔华英正在雨中查看茶树吐
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茶道:茶饮精髓
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作者:
本刊辑部 来源:收藏参考 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会
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如何使用十四种常见茶具
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作者:暂无 来源:盐阜大众报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:常见的十四种茶具有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷。下面介绍使用方法:一、茶杯的使用方法:茶杯的种类、大小应有尽有。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入
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趣说茶具
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作者:
李德富 来源:福建茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 沈从文 茶具 喝茶 花茶 兔毫盏 唐代 饮茶 紫砂壶 功夫茶 法门寺
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描述:说及茶具,名堂很多。广而言之,茶具可包罗采茶、制茶、储茶、烹煮、冲泡和品饮之器具。古文献中称茶具为茶器。本文侧重于品饮类茶具。最早并没茶具一说。远古的先祖发现野生茶树,是从药用开始的,先是采集鲜叶
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以茶合道茶艺路
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作者:
董晓霞 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺 生活中 大学 老师 融合 表演 茶文化 所有人 湖北 实习阶段
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描述:我在湖北上大学,专业就是茶文化,茶缘让我和茶无形中融合在了一起。接触了三年的茶,茶渐渐成为了我生活中的不可或缺的一部分。记得刚进入大学时是一场优美的茶艺表演吸引了我,从而让我爱上了茶。我学
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[0图]茶艺
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作者:
张楠宁 来源:北京:高等教育出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:本书是中等职业教育酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书,是旅游行业岗位技能培训教材。本书按照项目任务编写,突出操作实践。通过茶艺课程的教学,使学生能进行常见茶类的沏泡服务;熟悉主要茶类的特性
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[0图]茶道养生
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作者:
林治 来源:西安:世界图书西安出版公司 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 基本知识 食物养生 荼
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描述:本书讲述茶道养生的基本方法,以及对我国基本茶类一一进行讲述,让读者容易阅读掌握茶道的基本知识,是一本实用、科学、充满哲学的茶学著作。
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[0图]轻松在家学泡茶
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作者:
张雪楠 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:本书用步骤图解重点介绍了用不同茶具冲泡各类名茶的十余种泡法,并详细介绍了数十种茶叶的赏鉴,以及茶叶在生活中的养生功效,旨在让读者在家便可轻松学会泡茶、鉴茶、赏茶。
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粗饮茶
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作者:
张承志 来源:法制资讯 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 奇异 西海固 欲望 黄土高原 经文 母亲 饮茶 茶叶末 奢侈 砖茶
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描述:茶是无望岁月里惟一的奢侈。若是有段经文禁茶,人们早把这残存的欲望戒了,或者说把这一撮茶钱省了。而罐罐茶,它确实奇异,千炖百熬,它不单不褪茶色而且愈熬愈浓,愈炖愈香自幼看惯了母亲喝茶。她总说那是她惟一的嗜好,接过我们买来的茶时,她常自责地笑道:怎么我就改不了呢?非要喝这一口!
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茶具也“疯狂”
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:能按摩的茶壶“能按摩的茶杯”、“会认主人的茶壶”、“满含禅意的茶壶”……茶具能像人一样,提供服务,贴心抚慰,还具有忠诚度?昨日,在京闽高尔夫会展中心里,记者大开眼界。因为这些稀奇古怪的茶具,位于台湾馆的台湾民窑展位被好奇的人们围了个水泄不通,参展商麦志通正忙着为大家解疑释惑。原来,“能按摩的茶壶”还