检索结果相关分组
- 茶叶中稀土氧化物总量的现状及其溶出特性研究
- 作者： 石元值 马立锋 韩文炎 阮建云 方丽 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 稀土氧化物总量 浸出率
- 描述：为明确当前我国茶叶中稀土氧化物总量的现状及其溶出特性,分析了2007年至2010年全国各地茶叶中的稀土氧化物总量的现状,并对不同含量及不同加工方式的茶叶进行溶出特性研究,结果表明:我国的茶叶中稀土
- 罗布麻茶泡茶方案及制茶工艺探讨
- 作者： 芮璐 王洋阳 张卫明 刘起棠 顾龚平 陆长梅 来源：食品科技 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 罗布麻茶 粉碎茶 活性物质 条形茶 冲泡条件
- 描述：以新疆尉犁地区微波杀青罗布麻茶为实验材料,分析可检测茶叶冲泡程度的方法,寻找将茶叶活性物质充分泡出的最佳冲泡条件,并在此基础上进一步探讨有利于罗布麻茶中活性物质充分利用的制茶工艺。结果显示:罗布麻
- 普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)
- 作者： 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏 来源：农业科学与技术·英文版 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： α 淀粉酶 尿嘧啶 没食子酸 普洱茶 抑制作用
- 描述：,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,大孔树脂、葡聚糖凝胶等多次柱层析分离,以反相高效液相梯度洗脱法为榆测手段,对普洱茶的活性成分进行分离纯化,最终得到2个单体化合物V-1、V-2.在高效液相
- 高茶氨酸茶树品种筛选及栽培技术研究
- 作者： 岳婕 来源：湖南农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶树品种 产量 施肥 游离氨基酸 茶氨酸 遮荫
- 描述：成为全球关注的热点成分之一。本研究采用HPLC分析手段,在29个茶树品种中,比较了品种间茶氨酸含量以及其他氨基酸分含量及所占比例的差异,筛选出了高茶氨酸品种,并以“茗丰”作为供试品种,对不同季节有效提高茶
- 陕西省高EGCG茶树种质资源筛选的研究
- 作者： 蒋堃 来源：西北农林科技大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： EGCG 生化指标 资源筛选
- 描述：种质资源圃中的83个茶树品种为材料,采用高效液相色谱法对其EGCG含量进行测定分析。初步研究品种,季节,采摘部位,贮藏
- 基于叶片形态和EST-SSR茶树遗传多样性与遗传演化研究
- 作者： 周炎花 来源：福建农林大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： SSR 遗传多样性 形态学 EST 遗传演化 茶树
- 描述：演化关系,分析我国不同类型和不同地区茶树资源的叶片表型和分子水平变异情况,可以为遗传、演化和分类以及资源的进一步研究和保护提供理论支持。本研究主要结果如下:1.叶片形态方面5个叶片表型性状的平均变异系数
- 豫南引进茶树品种生育特性比较及综合评价体系建立
- 作者： 李华鑫 来源：河南农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 定量评价 引种选优 茶树
- 描述：,故此,在信阳农科所的支持和帮助下,本人对信阳地区引进的6个茶树良种进行了多方面的调查、分析和测定,通过建立的评价系统对它们在信阳地区适制信阳毛尖茶的表现情况进行了综合、客观的定量评价,结果摘要如下:1