安徽农业大学茶文化特色库
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茶·茶食·饮茶
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作者:暂无 来源:中国茶叶 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 咸味 春节 宋元 广州人 食物 茶食 饮茶 粉丝 花生 芝麻
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描述:春节前后,广州人常搞些薯、芋等切成薄片炸好,和以咸味,跟炸花生等放在一起,称为茶泡。小孩子在一起玩,吃食物叫煮茶。生日的时候,用花生、芝麻、栗子、粉丝等所煮的糖水,称生日茶。把食物称茶,这原是宋元人语。宋人把食物叫分茶。《梦粱录》卷十六:“若日分茶,则有四软羹、
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知茶爱茶饮茶
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作者:暂无 来源:中国食品安全报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:北京二商集团党委常委、副总经理、北京市茶业协会会长白文祥(右三),北京二商京华茶业有限公司党委书记、董事长朱泉华(左一),北京市茶叶质量监督检验站副主任赵榕(左二)等共同启动活动。本报讯霍东洲谷雨好时节,品茶最当时。近期全国各地相继开展了各具特色的饮茶日活动。4月20日农历谷雨,以“茶为国饮,品味生
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茶季茶思茶语
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作者:暂无 来源:滁州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:咖啡过于浓烈,饮之难于入眠,故不常品。茶,余尤喜之。从儿时乡间堤岸上的山茶,到现今许多品种的名茶,在诸品种中余尤喜各色绿茶。余选茶要求色香味形一应俱佳。色佳,秀色可餐,绿意朦胧,乐也融融。茶之美色
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茶具的最早使用之说
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作者:暂无 来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:作者:少宁茶的历史文化之最系列杂谈之六提到茶和品茶,人们便自然想到各类茶具,对现代人来说,常见的茶具则是指:茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具;由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器
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充满玄机的茶道文化
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作者:暂无 来源:黄河口晚刊 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶委实为高雅清幽之物,但绝非孤芳自赏之品,茶与茶道相互包容,茶与茶道融为一体;茶道何其宽容、何其宽广?茶亦何其宽容、何其宽广?茶与茶人同为茶道之源泉,无论茶是否令人生津止渴;是否为茶人谋生来源;是否满足茶人精神需求;是否维系茶人生活,但凡茶人生活中与茶结缘,便当属茶道中人。即便是茶贩,也为茶业流通起
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充满玄机的茶道文化
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作者:
来源:中山日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:茶委实为高雅清幽之物,但绝非孤芳自赏之品,茶与茶道相互包容,茶与茶道融为一体;茶道何其宽容、何其宽广?茶亦何其宽容、何其宽广?茶与茶人同为茶道之源泉,无论茶是否令人生津止渴;是否为茶人谋生来源;是否满足茶人精神需求;是否维系茶人生活;但凡茶人生活中与茶结缘,便当属茶道中人。即便是茶贩,也为茶业流通起
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秋季养生饮茶“十忌”
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作者:暂无 来源:莲池周刊 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:茶有十德,以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。那你知道,秋季养生宜喝什么茶,饮茶又有什么禁忌吗?一忌空腹饮茶我国自古以来就有“不饮空腹茶”之说。空腹饮茶,茶性入肺腑,伤脾胃。饭前空腹饮茶,茶水冲淡唾液胃液,使人无味、
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制茶
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作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:长汀籍外出乡贤蔡丽峰,近年来在铁长乡发展茶叶产业,开发种植茶园300多亩,专门加工红茶系列。铁长凭着生态绿色资源吸引来台商、闽商争相投资,到目前已经发展生态茶园1200亩。图为日前技术人员在制茶。记者傅长盛通讯员黄启元摄
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藏族的茶炊茶具
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作者:
黄安辉 来源:阿坝师范高等专科学校学报 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 藏族 茶具艺术 茶炊
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描述:藏族茶炊茶具艺术是该民族茶文化中的一个重要组成部分。研究藏族茶炊茶具,既可以从中透视藏族茶文化丰富的内容,又可以加深对藏族风俗习惯及其文化内涵的理解。
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茶人茶语
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作者:暂无 来源:闽南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:茶界泰斗张天福在评茶。自然农法种出的茶叶,茶叶内含物质更加丰富,饱蕴山川精华。大暑前后,台湾彭信钧先生用其中的铁观音、毛蟹制作东方美人茶以及传统铁观音。7月29日一早,笔者把这些茶带到福州,请茶界