检索结果相关分组
- 茶语亦人
- 作者：暂无 来源：郴州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：自小，我喝的就是自来水或者是河边的山水；再长大些就是白开水，或是饮料；参加工作后，也就是顶多喝喝矿泉水，或是蒸馏水。对茶我是一直陌生的。前几年，我们县城如春风一夜吹遍江山，突然一下子冒出了几家茶馆。每每经过之余，透过玻璃，看着高档豪华的橱柜上精致的茶罐茶筒，心里暗暗奇怪：茶有什么好喝啊，又苦又涩的，
- 新茶魅力难挡茶食？
- 作者： 孟煜前 来源：每日商报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：文/玉如意杭州人对新茶有一种特别的钟情和喜爱，每到新茶上市时节，杭州人从城里奔赴梅家坞和龙井一带，争着早点品尝新茶的滋味。新茶上市成了杭州产茶区一年中最热闹的时节，但是杭州大大小小的茶楼一年的旺季却并非在新茶上市时节，节假日、寒暑两季茶楼的生意最旺，而在品尝新茶的三、四月份，茶楼的上座率并没有呈现旺
- 坊间茶语秋之茶语
- 作者： 刘洁 来源：中华合作时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：行走在人世的繁华中，穿梭在秋天的时空里，不知不觉中，京城已是金黄一片，秋风起处，落叶萧萧如蝶飞舞；寒霜过处，烟雨迷濛氤氲飘摇；山里林间，到处是满山的红枫怒染秋的静美，是满树的鲜果弥漫秋的馨香。爱茶
- 饮茶歌
- 作者： 郑连森 来源：茶业通报 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 盐 酱 茶歌 醋茶 米油 饮茶 人民生活
- 描述：人们日常的饮茶，是我国广大人民爱好的日益需要。俗云：“早上开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶是摆在人民生活所需的首位。再说：来客敬茶是我国人民传统的习惯，“客人到、茶来泡”，既就是风俗礼节。并且饮茶也是一种有益健身的功效。现在我简单述一首《饮茶歌》如下：
- 饮茶与健康
- 作者： 赵霖 来源：中国保健食品 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 茶树生长 云南山区 健康 饮料 饮茶 世界
- 描述：茶是当今世界三大饮料之一，中国是茶的故乡。世界上最早的野生茶树生长于云南山区，后经四川、秦岭传向内地，并经印度等国传向世界。饮茶的历史已有4000多年。“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公”便是古之写照。
- [0图]饮茶养生治病480方
- 作者： 金鑫 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 茶剂
- 描述：本书收集整理了大量茶的方剂。主要介绍如何通过饮茶来保持健康以及常见的简易茶方。
- 当前普洱茶市场形势之我见
- 作者： 王庆 来源：茶世界 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 科学合理 负面影响 流通协会 市场前景 农产品 市场形势 普洱茶 国内外 茶产业
- 描述：普洱茶是中国特有的茶种,虽然中国茶业界将其与六堡茶、边销茶等合并归类为黑茶类.但由于普洱茶是后发酵茶,因此客观上.普洱茶与其他黑茶类茶还是有一定区别的。近年来,通过国内外茶业界人士及普洱茶爱好者的努力推动,普洱茶在国内外的影响日趋扩大,普洱茶的销售
- [0图]茶叶生物化学
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国农业出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：本教材分为八章，分别讲解了茶叶中的化学成分及其性质、茶树次级代谢、环境对茶树物质代谢的作用、红茶制造化学、绿茶制造化学等内容。
- [0图]中国茶与茶疗
- 作者： 余悦 来源：北京：中国人民大学出版社 年份：2007 文献类型 ：图书
- 描述：茶是健康的饮料，是人们修身养性、祛病强身的良友，品饮之间，即可获舒筋活骨、清神健体之疗效。茶是平和的饮料，可以使人由愤激归于冷静，由冲动变得理智；可以使世界由紧张趋向缓和，由动荡变得宁静。
- 唐代茶叶名品论析：唐代茶道研究之一
- 作者： 王洪军 来源：饮食文化研究（2007年第3期） 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 唐代茶道 茶文化 茶叶名品
- 描述：中国茶道,肇始于西晋时期的杜育,兴盛于中唐时期的陆羽。于是,将原本朝野一般的饮茶之事,上升为理论层次来加以论说,且将饮茶之事,由煮茶前准备、煮茶的火候、茶汤调味、茶器的选用、品茶论茗、饮茶后茶器的洗涤收藏等整个过程程序化与理论化。陆羽将当时四十四州的茶叶名品,分为"上、次、下、又下"四个等次;晚唐时期的杨晔,与以往茶叶品评者有些不同,他不仅注意到了茶叶自身品质的评判,而且他还注意到茶叶的产量、市场