检索结果相关分组
- 茶叶γ-氨基丁酸富集方法及其检测方法的研究
- 作者： 邢志强 来源：安徽农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 2 γ 4 二硝基氟苯 氨基丁酸 富集处理 高效液相色谱法 茶鲜叶
- 描述：γ-氨基丁酸(又称4-氨基丁酸,γ-aminobutyric acid,简称GABA)是一种非蛋白质天然氨基酸,具有良好的保健功效。茶鲜叶具有GABA生物合成基础,是天然GABA的良好来源。目前
- 茶树花大曲的制作工艺研究
- 作者： 白蕊 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 大曲 清香型白酒 香气 茶树花 制作工艺
- 描述：大曲是酿制中国大曲白酒用的一种糖化剂和发酵剂,在实际生产过程中主要依靠周围环境中的微生物,在淀粉质的原料中竞争生存,适应制曲环境的微生物存活后,进行富集、繁殖和增殖而制成,这个过程保藏了可用于酿酒的有益微生物。大曲一般为砖块形的粗酶制剂,有着提供菌源、糖化发酵、投粮生香的功能,其品质对出酒率和酒的品质有着显著影响。茶树花是茶树的生殖器官,具有花期长、寿命短、结实少的特点,且资源丰富。其化学成分与茶叶相似,富含多种有益活性成分,对人体具有解毒、抗氧化、抗衰老、抑癌等功效,有着广阔的应用前景。茶树花是2013
- 茶树抗寒相关基因的克隆与表达特性分析
- 作者： 陈林波 来源：安徽农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 克隆 qRT AFLP 表达分析 RAV转录因子 cDNA ERF转录因子 茶树 低温诱导 PCR
- 描述：低温是典型的环境胁迫因素之一,对植物生长发育有重要的影响,也是限制植物分布的重要因素,严重影响着全球农业生产。但植物对低温胁迫的响应并非是完全被动的反应,而是一种积极主动的应激过程。茶树原产于热带及亚热带地区,是一种喜温暖,湿润气候条件,对低温敏感。研究茶树在低温条件下的基因表达变化,筛选与低温胁迫相关的基因,从中鉴定出耐冷基因,并对其重要基因进行克隆,可以为进一步揭示植物对冻害防御的分子机制,使之用于对茶树种质的抗寒性状的早期鉴定及抗寒性状遗传的稳定性鉴定,以辅助茶树的抗寒育种工作,有着极其重要的理论价
- 茶树扦插生根过程中主要生化物质变化及POD57基因克隆和表达特征研究
- 作者： 陈启文 来源：安徽农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 生理生化 定量PCR 外源激素 扦插生根 茶树 POD57 基因克隆
- 描述：扦插成活率提供技术和理论支持。实验结果如下:1．三个品种茶树扦插成活率排序为皖茶91﹥舒茶早﹥石佛翠。外源激素抑
- 基于改进GN算法的茶叶消费者网络社区发现研究
- 作者： 汤鹏 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 社区发现 改进GN算法 消费者网络 复杂网络
- 描述：近年来,茶叶作为一种特色农产品,其网络交易的规模越来越大。个性化推荐,作为当前电子商务领域研究的热点之一,也将是未来茶叶电子商务发展的必然趋势。现有电商的个性化推荐中,茶叶被视为普通商品向消费者进行推荐,忽略了茶叶自身的农产品特性,并且传统的个性化推荐主要对单个用户进行,很少有基于消费者网络的社区推荐。社区发现即社区划分,是社区推荐的前提,也就是分析消费者相互间联系,构建消费者网络,将不同消费者划分到所属社区,从而有针对性地按照社区进行推荐。本课题引入复杂网络中的社区发现技术,在构建茶叶消费者网络的基础上
- 不同施肥模式对茶叶品质、产量构成以及土壤肥力的影响
- 作者： 程博一 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶品质成分 产量构成 覆膜 施肥模式 氮素营养
- 描述：茶树(Camellia sinensis (L.) Kuntze)属于亚热带常绿作物,起源于我国业热带的常绿阔叶雨林和季雨林的森林群落之中,是我国经济效益较高的多年生喜氮作物。增施氮肥是提高茶叶产量和品质的一项必不可少的措施,但茶园的氮肥效果不是无止境的。不合理的氮肥施用不仅造成氮肥利用率下降,茶叶品质及产量的降低,同时也对生态环境造成破坏。因此,在生产中不应盲目无限制地施用氮肥,过量施氮往往会适得其反。近年来对于茶园施肥研究较多,但主要集中在有机肥、无机肥施用结构配比,各无机肥料间施用结构配比,基肥、追
- 近红外光谱技术在茶叶鉴别中的应用研究
- 作者： 廖步岩 来源：安徽农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 偏最小二乘法 因子法 近红外光谱 PLS 标准法 甄别 茶叶品质
- 描述：近红外光谱(NIRS)是介于可见光谱区和中红外光谱区之间的电磁波。近年来,近红外光谱技术以其在相对准确分析的基础上,兼有快速、简便等优点而迅速发展成为一种新兴的分析与研究手段。 茶叶品质属性的快速准确甄别是当前茶叶行业亟待解决的一个重要课题。现有的茶叶品质属性甄别方法主要有感官审评和指纹认证技术(包括生物指纹图谱和化学指纹图谱)两种评价方法,这两种方法都不同程度地存在局限性。近红外光谱技术是一种新兴的分析与研究手段,通过提取茶叶全光谱信息,借助数学方法建立能充分反映全谱区光谱特征与茶叶品质专有
- 茶叶多糖及钙结合物的抗氧化作用和一级结构初探
- 作者： 叶盛 来源：安徽农业大学 年份：2001 文献类型 ：学位论文 关键词： 抗氧化酶 自由基 TPS 糖苷键 Ca
- 描述：茶叶多糖（TPS）是茶叶中主要有效化学成分之一。近十年来实验证明，TPS具有多种生理活性作用，如降血糖、降血压、降血脂、抗凝血、抗血栓、抗炎和增强免疫功能等。 本文从粗老茶中提取TPS，制备钙
- 茶树氮素营养的快速诊断及其相关的生理生化指标的研究
- 作者： 周小生 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 生化指标 表达分析 茶树 氮素营养 快速诊断
- 描述：茶业是我国农业经济中的传统产业，其鲜叶的产量和质量对这一产业的经济效益起着重要的作用。氮素是茶树生长发育的重要元素之一，适时适量地施用氮肥能提高鲜叶的产量和质量。因此，诊断茶树氮素营养状况、研究氮高效利用机理和选育氮高效利用品种已成为近年来的研究热点。本文通过田间试验和盆栽试验，研究了运用CCM-200预测茶树叶片叶绿素与全氮含量的适用性和对氮素丰缺的敏感叶位，提出了氮素诊断指标。同时，研究了不同品种叶片中糖、蛋白质、全氮、NH+4同化关键酶以及相关基因表达水平的差异，综合评价了不同品种茶树的氮素利用效率