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从“茶山”一词管窥唐宋茶史与茶文化
作者: 蔡定益  来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶业  学术界  茶山  唐宋时期  茶文化  茶史 
描述:中国古代茶业的勃兴是在唐代,“茶山”一词也随之成为有一定使用频率的常见词汇。至今学术界未对“茶山”一词作出充分的分析,故本文试图对唐宋时期“茶山”进行若干探析,以期加深对唐宋茶史与茶文化的认识。一
茶叶中甲基EGCG的研究
作者: 孙业良  来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 合成  规律  分布  甲基化EGCG 
描述:含量达到最高。 分析了提取温度,提取时间,提取次数对EGCG3"Me提取率的影响,实验表明,90℃提取
信阳茶叶经济与产业发展研究
作者: 扶晓  来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 信阳茶叶  产业发展  茶叶经济 
描述:知名度,促进了信阳经济社会的全面进步。 论文采取资料收集、生产实践调查、已有试验分析与专门试验研究相结合
铜锌对蒙山茶叶品质的影响
作者: 魏波  来源:四川农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  铜肥  锌肥  品质 
描述:用量,以及铜锌配施对茶叶品质的影响,以期为平衡茶树营养,改善茶叶品质,提高施肥效益提供理论依据。试验测定分析了茶多酚、氨基酸、咖啡碱和可溶性糖等主要茶叶品质指标。主要研究结果如下: @@ (1)铜对茶叶品质
茶叶烘干机理与烘干机的节能改进
作者: 侯伟华  来源:华中农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 数学模型  干燥机理  节能  茶叶物料  茶叶烘干机 
描述:试验。通过对茶叶非稳态干燥动力学特性与水分扩散的研究,揭示了干燥过程优化传热传质的机理,并为茶叶烘干机新机型的开发与研制提供了可靠的理论依据与技术基础。本文的主要工作如下: 1.茶叶非稳态
安溪茶叶综合利用现状及其对策研究
作者: 吴东碧  来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  综合利用  对策  安溪 
描述:安溪茶业发展壮大的重中之重,是培育安溪茶业新经济增长极的当务之急。本文采用了走访、亲临实践、个别交谈等社会调查方法,同时查阅参考了相关的文件、书报刊物、统计报表等文献资料,分析了安溪茶叶综合利用现状
基于农药残留控制的茶叶质量安全管理研究
作者: 许振健  来源:四川农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  农药残留  防控技术  质量安全 
描述:分析相结合的方法系统开展研究工作。研究取得的主要成果如下: @@ (1)系统总结了建立茶园病虫害“防控中心”,对基
伏安法电子舌对茶叶品质甄别的应用研究
作者: 童城  来源:安徽农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 区分指数  主成分分析  伏安法电子舌  感官分析 
描述:伏安法电子舌是在外加恒定电流的情况下,通过测定电压的变化来反映被测对象信息的一种有效而常用的分析方法。目前在茶叶方面应用的现状主要体现在:1.对象是一种茶叶,或是一类茶叶中的几种而已,均未对六大茶类
茶叶中残留啶虫脒测定方法的研究
作者: 张顺玮  来源:同济大学理学部 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  质谱联用技术  高效液相色谱法  液相色谱  啶虫脒  聚类分析 
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硫氟肟醚在茶叶和土壤中的残留检测及降解动态研究
作者: 蔡德玲  来源:中南大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  残留检测  痕量分析  硫氟肟醚  土壤分析  降解动态  色谱分析 
描述:硫氟肟醚,实验代号为HNPC-A2005,化学名称为1-(3-氟-4-氯苯基)-2-甲硫基乙酮肟-O-(2-甲基联苯基-3-甲基)醚,是国家农药创制工程技术研究中心、湖南化工研究院创制出的具有
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