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茶叶籽油提取方法及其抗氧化活性的研究
作者: 赵蕾蕾  来源:海南大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  茶叶籽油  提取技术  响应面法 
描述::(1)响应面优化微波辅助提取茶叶籽油用微波萃取技术从籽中提取茶叶籽油。依据响应面法原理,使用SAS软件建立二次多元回归数学模型,对微波辅助提取茶叶籽油的液料比、微波功率、提取时间和温度进行优化组合
基于RFID茶叶物流追溯系统设计与研究
作者: 陈锦斌  来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  追溯  可视化  RFID技术 
描述:中国作为茶叶主要的发源地之一,茶叶在人们的日常生活中扮演着重要的角色。近些年来,由于生产技术、管理水平和认识问题,在茶叶生产过程中出现滥用农药和化肥趋势,使茶园生态环境不断恶化,茶叶残余农药现象普遍。加之茶叶生产环境特殊、加工工艺复杂,在供应链中缺乏有效的信息管理手段,实物流与信息流严重不对称,导致问题茶叶流入市场时不能够及时查明源头、召回不合格产品以及追究相关责任人,这些都严重影响到合法茶叶生产企业的信誉以及消费者对于茶叶的信心,建立茶叶质量安全追溯体系成为迫在眉睫的事情。本文的研究工作主要包括以下4个
31国250多名学员先后在漳州研修
作者: 严利人 林晓文  来源:中国茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  巴基斯坦  培训班  漳州  科技学院  厄瓜多尔  产业化发展  发展中国家  茶文化  茶产业 
描述:本刊讯11月8日,14个发展中国家、23名学员汇聚漳州科技学院,参加"发展中国家茶文化与产业发展官员研修班"研修茶文化与产业。这14个国家分别是:玻利维亚、布隆迪、厄瓜多尔、埃及、埃塞俄比亚
一种发酵型茶树花苹果酒的研制
作者: 鄯颖霞  来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树花苹果酒  氨基酸  儿茶素  香气  澄清  发酵工艺  茶树花 
描述:茶树花是茶树(Camelllia sinensis(L.)O.Kuntze)的生殖器官,具有寿命短、花期长、开花量大、结实少且资源丰富等特点。其所含化学成分与茶叶相似,具有抗氧化、抗癌、降脂等多种生理功效,有极高的开发利用价值。茶树花作为一种新型的食品原料,其相关研究还处于探索阶段。茶树花具有高糖分、香气馥郁的特点,适宜于酿造酒的研制。本研究将茶树花与果酒酿制相结合,研制了一种发酵型茶树花苹果酒,主要研究分析了茶树花的化学成分;茶树花苹果酒的发酵菌种、发酵工艺、澄清处理以及成品酒的理化品质。以茶园土壤为分
茶树类黄酮基因功能验证相关体系的筛选
作者: 王婕  来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 拟南芥  烟草  类黄酮合成相关基因  再生体系  基因功能验证体系  茶树 
描述:如下:1、茶树一种再生体系的建立本试验建立了一种以茶树农抗早种子为外植体—胚性愈伤组织诱导—胚性愈伤组织增殖—不定芽诱
茶树花发育相关基因的差异表达研究
作者: 王梦娜  来源:陕西师范大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 花发育  茶树  基因差异表达  DDRT  PCR 
描述:茶树芽叶的产量和品质,降低经济效益。因此,抑制茶树的生殖生长,促进营养生长,提高茶树芽叶的产量和质量,对提高
茶树雌蕊自交和杂交的差异蛋白质组学初步研究
作者: 任燕  来源:南京农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: MALDI  自交不亲和  茶树  双向凝胶电泳  雌蕊  TOF/TOF  蛋白质 
描述:体系的建立,茶树自交和杂交后蛋白质表达差异的分析,以及茶树自交后不同时间蛋白质表达差异分析。该研究的主要结果如下:1.本实验首次建立了茶树雌蕊蛋白质双向电泳技术体系。以TCA/丙酮-clean up
茶余饭后:Robot Tea Infuser泡茶机器人
作者:暂无 来源:国际品牌观察 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 不锈钢  机器人  塑料  容器  泡茶  Robot 
描述:这款“机器人”就是一个可爱的泡茶容器而已。机器人的外壳是由不锈钢制成的。打开它的“胸部仓”并加人您最喜爱的的茶叶。关闭它,加热热水烫杯的过程便开始启动。它的可调节臂让它自由悬挂在杯子上空而不会打湿。同时,比起塑料的泡茶容器,这款机器人还不会像塑料泡茶器那样
云南省茶叶主产区茶园土壤养分状况分析与评价
作者: 高菲菲  来源:云南农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 土壤养分  版纳  模糊评价法  云南省  临沧  茶园土壤  普洱 
描述:、有效铜、有效锌、有效铁、有效锰为评价指标,对土壤的养分含量状况进行了评价。所得的主要结果如下:1、云南省茶叶主产
尺蠖幼虫口腔分泌物抑制茶树多酚氧化酶活性及相关蛋白的基因克隆
作者: 杨子威  来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 原核表达  多酚氧化酶  茶尺蠖  唾液腺  基因克隆 
描述:多酚氧化酶(polyphenol oxidases,PPOs)是植物体内的一种重要抗虫蛋白,在植物的防御反应中起着重要作用。但是,茶树PPO对害虫的防御功能方面的研究相对较少。尺蠖
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