检索结果相关分组
- [0图]茶树种植与茶叶加工
- 作者： 蔡新 来源：昆明：云南科学技术出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶属 茶叶加工
- 描述：本书内容包括茶树的特征特性、茶树良种繁殖和良种选用、生态茶园建设、茶园土壤管理、茶树树冠管理、茶叶采摘等。
- 茶叶中茶多糖含量的比较分析
- 作者： 宋励修 秦建 来源：安徽农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 茶多糖 水提法 含量分析
- 描述：[目的]比较分析不同种类代表茶叶中茶多糖含量。[方法]采用水提法提取各种代表茶叶中的茶多糖,用硫酸-酚比色法测量茶叶中的茶多糖含量。[结果]在不同制备工艺茶叶中,青茶和黑茶的茶多糖含量较高,而黄茶
- 选对茶具泡好茶
- 作者：暂无 来源：京郊日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具，是挺有讲究的。现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得
- 云南古代的饮茶与制茶
- 作者： 方铁 来源：楚雄师范学院学报 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶 饮茶 云南
- 描述：云南地区种茶、饮茶和制茶的情形,古代的不同时期有明显变化。秦汉至宋代云南有种茶和饮茶的若干记载。元代云南经济有较大发展,但提及云南饮茶、制茶的记载甚少。明代记载云南地区饮茶、制茶的文字虽然增多,仍未
- [0图]中国茶艺 纪念茶圣陆羽诞辰1280周年
- 作者： 黄木生 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
- 描述：本书内容包括：茶饮史话、文人茶客、茶路心香、茶栽培、茶制作、茶具、茶水、茶礼仪、陆羽茶经。
- [0图]茶文化传播培训讲义 第九讲 茶书画
- 作者： 王旭烽 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：本丛书为茶文化基地的培训讲义，主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者，内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等，图文结合，文字晓畅，通俗易懂。本书为《茶书画》。
- [0图]我爱喝乌龙茶 鉴赏·冲泡·茶艺 全彩
- 作者： 沈嘉 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 乌龙茶 基本知识
- 描述：本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书，用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。
- [0图]茶文化传播培训讲义 第二讲 茶学
- 作者： 王旭烽 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：此套丛书为茶文化基地的培训讲义，主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者，内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等，图文结合，文字晓畅，通俗易懂。本书为《茶学》。