安徽农业大学茶文化特色库
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赣南采茶戏:从九龙山响遍大江南北
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作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:客家采茶三角班赣南采茶戏曲人物造型电影赣南采茶戏《茶童戏主》剧照○尚守庆赣南采茶戏俗称“灯子戏”、“茶篮灯”,亦名“三脚班”。它贴近生活的戏剧内容,幽默风趣的喜剧风格,短小精悍的“三角班”体制,运用矮子步、扇子花、单袖筒及模拟动物形象的表演艺术,活泼明快,优美抒情的民歌体音乐,配以勾筒正反弦与民间锣
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远红外茶叶杀青机和理条机在名优绿茶加工中的应用
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作者:
肖宏儒 宋志禹 丁文芹 韩余 肖苏伟 来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 理条 远红外 杀青
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描述:和茶叶加工品质等进行测试,茶样经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测,并出具检测报告.通过分析试验数据和检测报告发现:远红外杀青机和理条机节能效果显著,茶叶茶多酚含量普遍降低2-6%,游离氨基酸、咖啡碱
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闽台交流合作 茶艺创新发展
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作者:
范春梅 蔡列伟 来源:中国茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 闽台 茶艺 交流合作 文化内涵 发展思路 文化产业 表现形式 工夫茶 茶文化
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描述:,尤其是工夫茶,在闽台两地都具有重要的地位。加强闽台茶艺交流,取长补短,探索茶艺创新发展思路对闽台茶文化产业的发展
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精致考究的俄罗斯饮茶文化风俗
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作者:
丹于 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 俄罗斯民族 乌德赫 茶叶市场 斯塔尔 文化风俗 马卡里 瓦西里 西欧国家 加糖 动物形象
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描述:众所周知,中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,中国人饮茶的历史由来已久。俄罗斯人饮茶的历史虽不算太长,但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄罗斯人不但喜欢饮茶,而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化
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饮茶习惯对地方性氟中毒的影响
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作者:
陈晓华 来源:中国中医药现代远程教育 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 健康教育 地方性氟中毒 饮茶
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描述:目的 探讨饮茶习惯对地方性氟中毒的影响.方法 随机调查300名当地居民,用洁净塑料瓶留取新鲜尿液、茶水、生活饮用水,编号后送样,进行尿氟、茶氟、水氟检测,饮茶习惯、居住地环境调查.结果 有饮茶习惯
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闽北茶叶产业发展战略研究
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作者:
倪碧星 来源:福建农林大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 发展战略 闽北 茶产业
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描述:闽北茶产业具有较大的发展空间,比较优势突出。闽北产茶历史悠久,具有自然条件优越、茶类齐全、品质优异等特点。乌龙茶由于具有独特的保健和美容功能,需求日益增长,而我国是目前唯一生产乌龙茶的国家,闽北是
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济南市茶叶流通市场的分析报告
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作者:
王文 来源:山东大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 对策 茶叶流通 问题
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描述:对促进中国工业化的步伐、引导消费、推进经济体制改革和可持续发展等方面的作用日益凸显。因此,人们开始改变过去只重生产不重流通的观念,越来越重视茶叶流通的作用。济南市独特的地理位置,使得济南市成为南茶北销
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茶叶中农药多残留测定时基质效应研究
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作者:
李岩 来源:燕山大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 分析物保护剂 农药多残留 基质效应 聚类分析
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描述:本论文针对目前茶叶多残留分析中存在的基质效应问题,对不同产地和种类的茶叶基质效应进行了研究,同时建立了采用分析物保护剂补偿茶叶中农药多残留测定时基质效应的定量方法。以全国12个茶叶主产地的28种地理标志茶叶为研究对象,深入研究了不同种类和不同产地茶叶采用气相色谱-质谱(GC-MS)和气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)测定时的基质效应。首次采用化学计量学方法按照基质效应对茶叶进行分类:第一类是不发酵和轻微发酵茶叶样品;第二类为半发酵类茶叶样品;第三类为全发酵和后发酵茶叶样品。任何茶叶都可以作为其类别中的
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茶叶籽制油过程中油的品质变化研究
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作者:
朱晋萱 来源:江南大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 精炼 茶叶籽油 压榨 脂肪伴随物 储藏
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描述:%~36%,毛油酸值、过氧化值分别为0.3~1.0mgKOH/g和0.2~1.6meq/kg,其氧化稳定性良好。茶
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福建现存野生茶树群落分布
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作者:
周玉璠 冯廷佺 吕宁 来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 野生茶树 特征 分布 生化
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描述:本文根据当代茶叶科技工作者的调查研究成果,简述福建省这个茶树物种起源演化区域,历史上许多地方的原始森林中曾有高大的乔木型的野生大茶树,后引为人工栽培。福建茶区对山地和山林开发利用较早、较充分,随着