检索结果相关分组
- 辐照对茶叶主要成分及感官品质的影响
- 作者： 伍玲 黄敏 陈春 杜晓颖 谢艳 雷庆 王艳 高鹏 来源：第七届中国核学会“三核”论坛中国放射医学教育五十年暨中国毒理学会放射毒理委员会第八次全国会议 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 辐照 感官品质 成分
- 描述：采用辐照技术对茶叶进行灭菌及农药残留处理,研究了辐照对绿茶、红茶、乌龙茶主要成分及感官品质的影响,结果表明:在5-30kGy辐照剂量下,茶叶的水浸出物含量略有增加;茶多酚、咖啡碱含量没有明显变化;高
- 模拟移动床色谱及其在茶叶功能成分分离中的应用前景
- 作者： 黄永东 江和源 江用文 王斌 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 模拟移动床色谱 茶叶功能成分 儿茶素
- 描述：模拟移动床色谱是20世纪60年代发展起来的能实现连续分离的一种制备色谱,具有提高产品纯度和回收率、提高分离效率和降低成本等优点。该技术已在石油化工和食品医药等领域有重要应用,但是尚未被应用到茶叶功能
- 台北县坪林乡茶叶产销班第五班企业化经营管理辅导个案之研究
- 作者： 林金池 廖文如 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 企业化经营 茶 农业产销班
- 描述：坪林乡茶叶产销班第五班是由一群对茶业经营志同道合的专业农民所组成,班员间关系和谐,向心力高,经茶业改良场经营管理顾问专家导入企业经营理念后,藉由班组织的运作,改进本班茶园耕作及制茶技术,提高茶叶经营
- 模拟移动床色谱及其在茶叶功能成分分离中的应用前景
- 作者： 黄永东 江和源 江用文 王斌 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 模拟移动床色谱 茶黄素 茶叶功能成分 儿茶素
- 描述：模拟移动床色谱是20世纪60年代发展起来的能实现连续分离的一种制备色谱，具有提高产品纯度和回收率、提高分离效率和降低成本等优点。该技术已在石油化工和食品医药等领域有重要应用，但是尚未被应用到茶叶功能
- 基于交易成本理论视角的茶叶合作社纵向协作模式的选择及其案例分析
- 作者： 姚文 祁春节 来源：2010年全国中青年农业经济学者年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 交易成本 契约选择 纵向协作 合作社
- 描述： 扩张和特色化经营三个阶段，相应的纵向协作模式为市场治理、契约治理和纵向一体化治理。在选择合作社纵向协作 模式时还要考虑特定农产品生产、加工乃至销售上的技术要求和市场供求状况以及当地实际情况。
- [0图]饮茶史话
- 作者： 《中华文明史话》委会 来源：北京：中国大百科全书出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述：中国是茶的发源地，茶的故乡，有着种茶、制茶、饮茶的悠久历史和文化。在茶事发展、演变和推广过程中，先人们凭借其勤劳和智慧，不断创造种茶、制茶、煮茶等茶事技术，不断围绕茶开展一些有趣的“品茶问水
- [0图]茶叶加工工 初级
- 作者： 人力资源和社会保障部教材办公室组织写 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述：的需要。本教材详细介绍了初级茶叶加工工要求掌握的最新实用知识和技术。全书分为基础知识和两个部分，主要内容包括：茶叶基础知识、食品安全与操作安全、加工准备、主要加工过程控制、质量检验。书末提供了理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
- 培养宜春采茶戏表演人才
- 作者：暂无 来源：赣西晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：8月26日，宜春职业技术学院艺术系采茶专业班激情开课，恢复了宜春市中断13年的培养采茶戏专业人才的教育传统。据介绍，宜春市采茶戏经过数百年的演绎发展，形成了语言通俗质朴、唱腔淳婉清越、表演风格
- 100余名农民学员遵义取“茶经”
- 作者：暂无 来源：安顺日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯日前，安顺职业技术学院组织的“阳光工程”农民创业培训茶叶班100余名师生到遵义市凤冈县考察学习，并带回了茶产业发展的宝贵经验。据了解，我市学员在凤冈县一周的学习中，主要参观该县茶叶产业的发展