安徽农业大学茶文化特色库
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晒茶叶制红茶
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作者:暂无 来源:永康日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:晒茶叶制红茶近日,在我市名茶研究所院子内,茶农们正在晾晒新摘的茶叶。圆形的竹垫上晾满了茶叶,俯瞰就像一幅“圆舞曲”。茶农朱女士介绍,这是新茶叶进行“杀青”,接下来就是进车间揉茶、发酵等工序,最后将它们制成红茶。记者林群心摄
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饮茶
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作者:
王念熙 来源:每日新报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”好茶应该就是从春天的几个节气里走出来的。谷雨是春季的最后一个节气,也是采制春茶的佳期。此时天气温和雨量充沛,使得茶树的茶
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喝茶与品茶
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作者:暂无 来源:三明日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:郑重阳“茶”字拆开是人在草木间,是天人合一的境界,是人与大自然和谐的一种体现。喝茶,是豪迈奔放,无拘无束,豪爽之人所为;品茶,细喝慢咽,悠然自得,文雅之士所为。同样是茶,其境界不可同日而语。喝茶是
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品茶意不在茶
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作者:
王德仁 来源:闽北日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:“这茶想得很好!”凡知《红楼梦》的人,都明白贾母这句比茶味还深的典故。然而,茶自从山野到千家万户,也真让世人想得很多,让我们去琢磨,去细品,去演绎。品茶之意不在茶,茶之“想”,不如说是人的思想。这茶想得很俊美。茶有多美?李白饮“君山银针”后,赞曰:“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”,把茶叶比作美人之
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中茶举办茶文化讲座
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作者:
元力 来源:保定晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报讯8月28日,中茶茶叶有限公司在华洲茶城举办茶文化讲座,现场进行了六堡茶品鉴会。品鉴会上,梧州中茶茶业有限公司总经理做了精彩的茶文化讲座,与茶友们分享了中茶六堡茶的历史、文化、品鉴知识和发展现状,让茶友们深刻地感受到了六堡茶的魅力。
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茶艺的含义和类型
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作者:暂无 来源:闽东日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:洪晓艳时尚茶艺是茶道的基础,时尚品茗是茶道的必要条件,茶艺可独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,时尚依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受;当代茶道的重点在“道”,旨在通过茶艺修身养性,参悟大道,静心雅志,构建和谐。茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道,
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茶叶的消费提示
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作者:暂无 来源:湄洲日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶叶是以从茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料,按照特定工艺加工制成。中国是茶的故乡,常见的茶叶有绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。市场上还有很多茶叶之外的茶产品,例如菊花茶、玫瑰花茶、牛蒡茶等。一、尽管茶叶及相关制品抽检总体合格率高达99.3%,但建议消费者在选购茶叶时,一定要在正规商
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科学泡茶
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作者:暂无 来源:日照日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:饮茶讲究色香味,好茶必须用好水和好的茶具,掌握适当的茶叶用量、合适泡茶水温,运用科学的冲泡方法,才能将茶香茶味充分冲泡出来。一、选择泡茶器具泡茶要选择与茶相应的茶具,日常使用的茶具,常根据茶叶种类、人数以及饮用习惯而定。北方人喜欢花茶,常用瓷壶冲泡,或直接用瓷杯进行冲饮,冲泡的瓷壶大小视人数多少而定
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茶艺茶礼
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作者:暂无 来源:石家庄日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:4月4日,市民在省会佰京茶园内学习采茶技艺。该茶园假日期间举办了“茶文化节”,采茶、炒茶、品茶等活动,丰富了市民的假日生活。本报首席记者张震摄
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品茶
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作者:暂无 来源:库尔勒晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:巴州二中初二(9)班赵予康你爱喝茶吗?如果你不曾品茶,可以尝试一下茶中的滋味。不过你要小心,因为,你有可能会爱上喝茶……——题记茶在中国人心里的地位,可谓无人不知、无人不晓,毕竟“柴米油盐酱醋茶”这开门七件事并不是空谈。如果身处盛产茶叶的地方,总会觉得空气中萦绕着一股茶香,令人心醉,更令人心旷神怡。