饮茶

【类型】报纸

【作者】王念熙 

【报纸名称】每日新报

【日期】2016-06-05

【地址】地址

【报纸名称id】320700000785

【摘要】明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”好茶应该就是从春天的几个节气里走出来的。谷雨是春季的最后一个节气，也是采制春茶的佳期。此时天气温和雨量充沛，使得茶树的茶梢叶芽肥硕，色泽翠绿，茶味也鲜活，香气宜人。茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像

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