安徽农业大学茶文化特色库
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怎样泡茶最科学
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作者:
韩新华 来源:农村百事通 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 冲泡 泡茶 投放量 绿茶 科学 香茶
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描述:投茶要适量。投放茶叶量太多太少都不恰当,茶香茶味都与投放量多少有关。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例大致是1:50~60。严格的绿茶评
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[0图]茶树栽培学
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作者:
骆耀平 来源:北京:中国农业出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 茶属 栽培学 教材
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描述:本书主要讲述了茶树栽培简史与茶区概况,就茶树生育规律和茶树适生环境,茶园基地建立,茶园土壤管理、树冠管理、茶叶采摘等各项生产应用措施分章进行阐述。
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茶语
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作者:暂无 来源:新乡日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:李玉生我不是品茗行家,但也偏好饮茶,那是因为茶中那淡淡的略带苦味的清香,夹杂着阳光雨露的山野气息,令人怡然自得。在这喧嚣的现代都市生活中,那分绿茵茵,或黄淡淡,或黑郁郁,集苦涩、清香、甘甜、酸楚等人间诸味于一身的茶,犹如沙漠中的绿洲,给人一分清雅而亲切的感觉。那分平和的滋味,散发着繁华浮躁中的优美与
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[0图]中国茶与养生保健
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作者:
朱永兴 张友炯 黄永生 来源:济南:山东科学技术出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 卫生学 中医学 预防医学
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描述:本书以图文并茂的方式,首先简介了中国茶的基本知识,接着从传统和现代两个侧面阐述了茶的保健养生功效。全书主要涉及以下内容:茶的起源与传播,中国茶的品质特征与分类,茶的鉴别与保存方法,茶的营养与保健成分
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浅议茶与茶具文化
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作者:
李明明 胡小兵 来源:山东文学(下半月) 年份:2008 文献类型 :期刊
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描述:记载神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之,而一代茶圣陆羽也曾言茶之为饮,发乎神农,由此可见.茶文化历史源远流长.茶自古以来就是中国人会友待客的友好方式的表达.
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[0图]茶叶标准化生产技术
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作者:
毛祖法 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 栽培 茶属 茶叶加工
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描述:本书内容分为茶树栽培、茶叶加工和商品茶三部分。叙述了浙江省无公害茶、绿色食品茶和有机茶的标准化生产技术,良种茶苗繁育和机械化采茶技术,名优绿茶和大宗绿茶加工技术,商品茶审评、贮藏技术等。
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宋代的制茶方法
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作者:暂无 来源:西江都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵
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市民体验制茶
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作者:暂无 来源:西江都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:①③②农家六堡茶不同于一般六堡茶的地方在于,它不经过专门的发酵而是采用自然陈化,制作完毕立即饮用,口感清爽甘甜,风格独特。农家六堡茶的制作需要经过“刹青-初磨-炒-柔磨-烘干-筛选”六道工序。现在
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[0图]茶叶无公害生产关键技术
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作者:
吕立哲 王永歧 段仁周 来源:郑州:中原农民出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 栽培 无污染技术 茶属
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描述:本书从茶叶无公害生产概述开始,详细介绍了茶园建设技术、茶园管理、病虫害防治、茶叶加工等茶叶高效栽培。
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《学泡茶》教学设计
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作者:
陈爱红 来源:小学教学参考·综合 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 教学目标 泡茶 教学设计 学生体验 学会
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描述:教学目标1.让学生认识泡茶的基本用具和材料;2.让学生掌握泡茶的基本方法,学会泡茶;3.让学生体验到泡茶品茶的乐趣,并学会泡茶待客。
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