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UPLC-PDA-MS/MS连用技术测定茶叶中的黄酮醇糖苷类化合物: 作者： 王智聪沙跃兵余笑波 来源：第二十届全国色谱学术报告会及仪器展览会 年份：2015 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶 UPLC PDA MS/MS 黄酮醇糖苷类化合物; 描述：的口感具有极其重要的影响~[1]。本文建立了UPLC-PDA-MS/MS连用技术测定绿茶和红茶中FG含量的方法。结合FG的保留时间、紫外光谱、一级和二级质谱参数信息以及与参考文献~[2]进行比对,在

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“抛锚式教学”在中职《茶艺服务》教学中的运用: 作者： 郑晓梅 来源：重庆与世界(学术版) 年份：2015 文献类型：期刊 关键词： 教学建构主义茶艺服务抛锚式教学; 描述：、模拟、评价等过程中,亲身体验从识别目标、提出目标到达到目标的全过程,从而加深对知识的理解,逐渐形成独立思考和处理问题的能力。

[0图]茶艺服务与管理: 作者： 饶雪梅 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 文化职业教育茶中国教材; 描述：本书是茶艺服务与管理方面的实训教材。本书分为6个模块、31个实训项目，主要介绍了茶艺服务礼仪、茶叶识别、茶席设计、常见茶类冲泡技艺、名茶茶艺表演、茶艺馆经营与管理等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整，方便教师讲授和学生学习。

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