检索结果相关分组
- [0图]中华茶经 套装共4册
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程，介绍了中国六大茶类的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程，并对各种茶茶的饮用方式
- 四类茶叶的成分研究
- 作者： 武晓英 来源：辽宁师范大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 原花青素 抗氧化性 茶多酚 香气组分 咖啡因
- 描述：;流动注射化学发光法测定茶样品的抗氧化性。利用GC-MS技术,固相微萃取法对青茶和红茶样品的香气组分进行分离和鉴定。研究了春秋两季和三种不同制作工艺的铁观音青茶的香气组分;对绿茶、白茶、黄茶、青茶
- 茶叶质量安全追溯体系的建立及应用
- 作者： 陈志雄 来源：福建农林大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 追溯系统 电子追溯平台 质量安全
- 描述：在食品质量安全事件频繁发生、消费者消费观念逐渐改变、国外绿色技术壁垒加强的背景下,研究我国的茶叶质量安全体系,其目的就是希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系,以期能够改善茶叶质量安全、提高
- 茶叶质量案例追溯体系的建立及应用
- 作者： 陈志雄 来源：福建农林大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 追溯系统 电子追溯平台 质量安全
- 描述：在食品质量安全事件频繁发生、消费者消费观念逐渐改变、国外绿色技术壁垒加强的背景下，研究我国的茶叶质量安全体系，其目的就是希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系，以期能够改善茶叶质量安全、提高
- 基于WebGIS的茶叶质量安全追溯系统的研究与实现
- 作者： 江晓东 来源：浙江工业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 追溯 系统 WebGIS
- 描述：加工、在哪里仓储、何时运输、在何店被销售等等。本文以宁波市茶叶生产和销售为背景,试图建立一套茶叶从生产到销售的质量安全信息追溯系统,旨在运用现代信息技术手段管理茶叶产业,促进茶叶产业管理水平,使全市
- 基于化学指纹图谱的茶叶产地、原料品种判别分析和生化成分预测
- 作者： 贺巍 来源：南京农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 含量预测 判别分析 近红外光谱 高效液相色谱 化学指纹图谱
- 描述：红外光谱技术进行研究,以期快速测定茶叶化学成分含量。基于HPLC化学指纹图谱对绿茶和武夷岩茶的分类中,得到了25组共有峰,达到了100%的分类正确率；对浙江和川渝绿茶的分类中,得到了24组共有峰,川渝绿茶
- 高压脉冲放电协同茶叶处理亚甲基蓝试验模拟废水
- 作者： 杨丽 来源：四川农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 催化 吸附 脉冲放电 再生 STL
- 描述：、色度高、温度高、COD高,并且可生化性低等特性,被世界公认为是最难处理的工业废水之一。对于此类废水,常规的物理、化学、生物法都难以达到技术和经济上的要求。但由于其毒性大,若未能及时有效地对其进行有效
- 福建茶叶企业有机茶生产决策行为与政策选择研究
- 作者： 杨江帆 来源：福建农林大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 有机茶生产企业 社会效益 生产决策行为
- 描述：主产省之一,虽然近年来发展迅速,但是也存在着诸如产品同质化明显、技术壁垒影响大、茶叶生产率低等问题,茶产业遭遇发展的瓶颈。因此,抓住国内外茶叶消费者的需求趋势,通过又好又快的发展有机茶,实现全省茶产业