安徽农业大学茶文化特色库
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我学会了泡茶
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作者:
王韵琦 来源:百家作文指导(小学低年级版·全国小语会刊) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 喝茶 泡茶 学会
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描述:放假了,我想为爸爸妈妈做件事。做什么呢?他们爱喝茶,对,就给他们泡杯茶吧!
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韩国,辣椒也能泡茶
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作者:
刘晓涛 来源:农村工作通讯 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 百年草茶 韩国 “传统茶” 辣椒茶
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描述:韩国的“传统茶”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不放茶叶,但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。在汉城著名的老街仁寺洞街,聚集着几十家韩国“传
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你的饮茶时机正确吗
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作者:
周爱东 来源:家庭科技 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 秋冬季 春夏季 清热 时机 绿茶 饮茶 红茶 普洱茶 咖啡因 体质
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描述:茶的基本属性茶性总的来说,茶性是偏寒凉的,但不同的茶,其性味是不一样的。不发酵的绿茶是寒凉的,发酵的红茶是温性的,而乌龙茶与普洱茶介于两者之间。功效提神、清目、利尿、清热消暑、解酒、消食、生津止渴
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银杏茶的保健与制造
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作者:
张育松 陈洪德 苏孝勇 来源:中国茶叶加工 年份:2001 文献类型 :期刊
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描述:本文阐述了银杏茶加工工艺及其保健作用,指出了银杏茶开发的重要性及应用前景。
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意境淡雅三茶食
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作者:
锺国旺 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 原料 颜色 点心 茶食 茶文化 制作 普洱茶 粉末 玫瑰红
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描述:茶除了热饮,还可以制作成茶食、茶点、茶菜等等,就是以茶作主料,或者作点缀,以不同的"面貌"出现在餐桌上,赋予淡雅意境。一杯茶,一种茶的佳肴,加上古韵幽幽,余声袅袅的茶艺馆成为佛山人的一种休闲方式。以
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养生治病论茶疗
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作者:
詹前进 来源:医疗保健器具 年份:1998 文献类型 :期刊
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描述:茶叶,历来是我国传统的主要饮料。茶叶有甘、苦之味,微凉之性,沁清之香,并能调治多种疾病。以茶叶及药料配合,即为茶剂。用茶剂治病、养身,即是茶疗。中国是茶的故乡,数千年来,我国人民一直把茶作为日常生活中的必需品和保健品:渴时用
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[0图]茶道与易道
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作者:
黄来镒 来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
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描述:本书主旨,认为茶道源于易道,而前人多未抒发,故以多年研习易经之功力构合易道与茶道,以使学易与爱茶人士得以体悟茶道之精奥、易道之精微。本书之茶道易道相通之论多有心得阐发,然究其本,则忠实于前贤所见之本义,而不做妄议之论。全书分为总论、茶具(养壶)、茶叶(泡茶)
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英国的“茶文化”
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作者:暂无 来源:郑州日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:陈永坤茶叶自从中国传入300多年来,英国人的生活、文化与社会无不深受茶的影响,形成了英国色彩的“茶文化”。茶娘:茶娘这种传统起始于300多年前东印度公司一位管家的夫人。当时公司每次开会议事,都由她
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安溪茶文化包容开放
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作者:暂无 来源:泉州晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:崔波(中国新锐媒体视觉联盟负责人)说来有趣,今年来,我走访了国内很多产茶的故乡,品过云南宁洱的普洱茶、杭州西湖的龙井茶、四川的雅安茶、武夷山的大红袍,但是安溪铁观音浓厚甘醇的口感以及茶文化的包容性,令我印象深刻。事实上,全国有很多地方都想以茶文化打造城市品牌,但很多地方茶文化不够包容,经常出现外茶勿
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别具特色的高原茶文化
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作者:
王珊 来源:西藏日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:西藏高原上的茶文化,至少已有千年以上的历史了。茶叶具有消食、止渴、去腻等特殊的功能,对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、糌粑为主食的藏族人民来说,确实是不能一日无茶。这种带有草原风味、具有独特藏民族特色的茶文化,千百年来,已深入到藏族人民的社会风俗、社会礼仪和生活艺术各个方面,从茶礼、茶具、烹茶方式和饮茶