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银杏茶的保健与制造

日期:2001.01.01 点击数:15

【类型】期刊

【作者】张育松 陈洪德 苏孝勇 

【刊名】中国茶叶加工

【出版日期】2001-01-01

【页码】21-27

【期号】第2期

【作者单位】福建农林大学;福州市农工商茶厂  福州

【摘要】本文阐述了银杏茶加工工艺及其保健作用,指出了银杏茶开发的重要性及应用前景。

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