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从吃茶到品茶
作者: 段兆顺  来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四次较大的演变。
你真会泡普洱吗?从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
作者: 段兆顺  来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶加工技术  类的发展  加工水平  饮茶方法  茶法  流变史  普洱  品茶 
描述:的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四次较大的演变。
说说泡茶的水
作者: 松鼠云无心  来源:健康 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 钙镁离子  茶红素  参考方向  微量成分  茶圣陆羽  妙玉  起茶  茶饮料  酸碱性  碱性水 
描述:",而茶圣陆羽早在唐代就对此进行过一些探索,总结出了"山水上,江水中,井水下"的经验。限于陆羽时代的科学技术水平,他只能基于有限样品做一些泛泛的总结,未必完全准确和全面。不过,他的总结毕竟提供了一个参考方向,对后世也产生了很大的影响。
第二讲 中国饮茶方法的四次演变
作者: 高淑芝  来源:老年世界 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 能食  于宋  叶冲  原始部落  煮茗  制茶技术  泡法  蒸青  茶汁  本味 
描述:我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。第一阶段:煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期,由于生产力低下,常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食
关于采茶戏未来发展的初探
作者: 郭莹  来源:戏剧之家(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 采茶戏  戏曲表演  未来发展 
描述:,不论是经济动荡还是历史兴衰,采茶戏表演都以其独有的文化魅力存在于人们的生活之中,不断的丰富着人们的精神思想世界。在当今的21世纪,可谓是一个高新技术的时代,而对于采茶戏的未来发展趋势又会有怎样的影响与改变,采茶戏的未来发展将会何去何从,本文将进行初步的探讨。
试论桂南采茶戏的艺术革新
作者: 曾美良  来源:大家 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 艺术  革新  桂南采茶戏 
描述:必要探索一条实现采茶戏在新时代传承和发展的新路子。桂南采茶戏的艺术革新可以是在确立新时代的革新目标之下,从改革唱腔音乐、提高演唱发声技术、丰富表演样式、培养拔尖艺术表演人才、创作精品剧目等多方面入手。
十院士问询茶保健项目 众专家共论茶健康研究
作者: 孙状云  来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  中国工程院  学术沙龙  保健功效  细胞生物学  现代科学研究  新观点  健康研究  市场发展战略  功能评估 
描述:4月16日-17日,由著名茶叶专家、中国工程院院士陈宗懋发起,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,由中国茶叶学会、中国细胞生物学会承办的第74期新观点新学说学术沙龙"茶与健康的科学研究"在浙江杭州开元名都大酒店隆重举行。
[0图]茶艺师 基础知识专用于国家职业技能鉴定
作者: 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织  来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2004 文献类型 :图书
描述:为推动茶艺师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在茶艺从业人员中推行国家职业资格证书制度,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——茶艺师》(以下简称《标准》)制定工作的基础上
[0图]茶经 附茶具图赞 茶谱
作者:   陆羽撰  来源:北京:文物出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理
[0图]修心茶道
作者: 蒋蕙琳  来源:芒:德宏民族出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:梳理规范了十三种茶的冲泡技术,详细解读了各种名茶的产地、特点;并以图文并茂的形式对习茶程序逐一作出示范,还处处渗透着习茶修心的悟道。随着现代生活节奏的日益加快,人们越来越向往宁静、祥和的生活。此选题的出版,适时地为茶艺爱好者提供了一个好范例,对初学入门者提供了一本好教材。
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