安徽农业大学茶文化特色库
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茶饮料不是茶 营养价值不大
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作者:暂无 来源:贵州都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:在近年健康风潮下,茶饮料人气飙升,但目前市场上销售的茶饮料在标注上存在不同程度的不规范现象。长期从事营养学研究的许先生提醒消费者,茶饮料不等于茶,喝茶饮料时要挑茶多酚含量高、含糖量低、其他配料添加少的。据了解,现在市场上茶饮料产品内在质量差异较大,一些打着茶饮料名号的饮品实质上根本不含茶叶的健康成分
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品茶时光伴茶食
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作者:暂无 来源:宜兴日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。下面介绍几款茶食的制法。●茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不糊,而且极度清鲜爽口,若制作凉面,味道更佳。●茶叶馒头取新茶100克,加沸水500克,泡制成浓茶汁放凉至20℃至30℃,加酵母
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茶文化对茶器具造型的影响
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作者:
曾莉 来源:文艺生活(文海艺苑) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶器具 影响 造型 茶文化
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描述:茶文化在我国有着悠久的历史发展过程,同时对于茶具造型的设计有着很大的影响。对茶进行品味饮用的过程,同时也让人们对茶文化传递出的精神进行感受的一个过程,从我国历代的茶具设计来看,很多都是与当时的茶文化
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携茶具 赏幽绝 中国茶叶博物馆藏精品茶具赏析
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作者:
乐素娜 来源:收藏家 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 博物馆 茶具 玉璧底 发展史 重要关系 饮茶习俗 精品 茶文化 我国古代
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描述:古人云:器为茶之父。一语道破了茶具与茶之间的重要关系。中国发现和利用茶叶的历史源远流长,茶经历了从药用、食用、祭祀到饮用的漫长过程。饮茶发展史上,无论是饮茶习俗,还是烹沏方式,或是茶类加工的变革都在茶具上有直接或间接的体现。因此,几千年的茶文化发展史同时也是一部茶具的演变史。
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清宫茶宴与茶具
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作者:
高晓然 来源:收藏界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 明末清初 乾隆时期 造办处 紫砂器 时代特征 清宫 乾隆帝 内务府 陶瓷茶具 工艺
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描述:清代,随着宫中茶礼活动的增多,作为清宫茶文化载体的茶具,进入了繁盛时期。清代的御用茶具,在皇帝的关心和指导下,工艺精巧华丽,造型丰富多彩,再现了宫廷御用茶具奢华富丽的风貌,具有极高的艺术价值。本文
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茶与养生 喝茶要讲科学
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作者:
北寒 来源:旅游世界(旅友) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 消化功能 乌龙茶 山东省 喝茶 中药师 饭后 中医院 食物 饮茶 蛋白质
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描述:T:生活中有人爱喝红茶,有人爱喝绿茶,那么不同体质的人对茶的选择有何区别? W:首先,不同体质的人要喝不同的茶,即中医所认为的燥热,虚寒之别。譬如肠胃不好的人可喝些对胃黏膜刺激不大的红茶;女士适宜喝
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[0图]茶艺师技能培训多媒体教程 怎样做好一个茶艺师
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作者:
周文棠 来源:北京:中国农业出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:本书主要内容包括:茶艺师职业;礼仪训练与实践;茶文化基础知识;茶诗词、歌赋与茶画;相关传统文化知识;茶叶基础知识等。
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[0图]企业这道茶 茶道管理
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作者:
张轩逞 来源:北京:中国华侨出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 企业经济
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描述:自身的修养也必不可少,让思想和精神达到"格物致知"的境界,才能做到自身态度"诚意正心",求诸于外"修身齐家 ",及至成就愿景,它与茶道精神息息相通。以茶理寓于管理,事态情理溶解在茶里,抑或映出人生的皓月!
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丰富茶文化积淀茶底蕴
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作者:暂无 来源:贵州商报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:记者赵婷丽6月21日下午,贵阳市茶文化研究会第一届会员代表大会暨成立大会在贵阳举行,贵阳市人大常委会副主任李泽当选会长。为“黔茶出山”提供理论支撑茶产业是贵州省主推的农业产业之一,也是贵阳市重点发展的生态产业之一。近几年,贵阳市的茶产业得到了快速发展,为贵阳市经济发展作出了较大贡献,但与之相匹配的茶
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品春茶食茶菜
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作者:
贺红斌 杨芳艳 来源:山西市场导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:清明前后是春茶上市的季节,各类春茶陆续登陆省城市场,上等的龙井、碧螺春等都散发着诱人的清香。其实茶叶除了能喝之外,现在还有了更流行、更健康的吃法,就是加入到各种菜肴之中,一方面为菜肴增添了一股清香之气;另一方面,茶叶的保健功效也全部释放了出来,不仅可以去油腻,还可以起到预防疾病的作用。随着春茶陆续上