安徽农业大学茶文化特色库
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《茶语者》:茶史茶事茶人的集中诉说
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作者:暂无 来源:兰州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:王旭烽是著名茶文化学者,央视热播大型茶文化纪录片《茶,一片树叶的故事》的总撰稿,其描写茶人生活的长篇系列小说“茶人三部曲”之《南方有嘉木》《不夜之侯》获第五届茅盾文学奖。在《茶语者》这本书中,王旭烽
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小雅茶艺
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作者:暂无 来源:走向世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 福建 台湾 北苑茶 广东 四川 闽北 大红袍 湖南 铁观音
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描述:乌龙茶主产地在福建、台湾、广东等地,近年来四川、湖南也有少量量产乌龙茶按产地不同,可分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。按茶种可分为大红袍、铁观音、乌龙茶、东方美人、水仙茶、本山、肉桂
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学会品茶
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作者:
孔禹 来源:好家长 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 父亲 流传 生活 唐朝 茶经 味道 心境 模样 人生 学会
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描述:学会品茶,学会的是一种心境"唐朝有个爱茶的人,写了《茶经》三卷,流传了千年,他是个真正懂茶的人,人们叫他茶仙..…,,, 父亲是个嗜茶如命的人,常常给我讲着他的"茶经",那时我并不懂茶,只看父亲那沉醉的模样,便觉得这茶,定是好喝的。
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[0图]中国老茶具图鉴
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作者:
郭丹英 王建荣撰文 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶具
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描述:读图时代品茶馆:本书汇集400余幅中国历代老茶具图片,包括兼而用之的早期茶具、煮饮时代的唐代茶具、点茶时代的宋代茶具、过渡时期的元代茶具和散茶瀹泡与明清茶具等。
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[0图]中国饮茶文化
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作者:
袁和平 来源:厦门:厦门大学出版社 年份:1992 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:从饮茶这个习俗的角度,剖析了中国文化的一个层面,揭示出汉民族各阶层不同时期的各种心态,包括:茶与佛教、茶与中国士大夫、茶酒文化比较、品茶艺术、中国饮茶与日本茶道、茶文化的失落、茶文化的流变等。
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夏日饮茶如何选择
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作者:暂无 来源:太仓日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:7日,在赤壁市人民广场,羊楼洞茶业股份有限公司茶艺茶道表演队在进行茶艺表演。当日,赤壁市举行以“品味赤壁砖茶,享受健康生活”为主题的全民饮茶日活动,提高市民对赤壁青(米)砖茶、绿茶、红茶的认知度。记者夏正锋通讯员张杰摄
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茶器、茶具与茶饮
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作者:
张剑 来源:江苏陶瓷 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 汉宣帝 器具 陆羽 王褒 紫砂壶 西汉 重要组成部分 公元前 陶瓷茶具
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描述:茶器茶具是茶饮文化的重要组成部分,古代第一次出现茶具两字是在西汉王褒所撰里.是一篇游戏文字,作于汉宣帝神爵三年(公元前59年),距今已有二千多年的历史.
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[0图]画说中国茶 茶史 茶趣
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作者:
周文劲 乐素娜 来源:北京:中国农业出版社 年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国 青少年读物
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描述:本书是中国茶叶博物馆总结多年来青少年茶文化科普教育的经验,发挥馆藏资源优势,调动集体智慧,精心编写的适合于青少年儿童的茶文化科普读本。全书精选了茶文化里适合青少年的历史故事和传说,配上精美的彩色插图,图文并茂、知识性与趣味性并存。
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[0图]茶饮 茶膳 茶疗
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作者:
于观亭 来源:太原:山西科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。本书最大的特点是,将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来,每一道茶膳都标有因加入茶叶而增加的营养素,数据都是经过测量后得到的结果。
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泡茶用水
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作者:
本刊辑部 来源:中外烟酒茶 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:好茶与好水 一壶好茶,来之不易。首先,茶农要在适宜的地点种植、恰当的时间采摘才会得到最好的原叶。其次,还要有高超的技师用精湛的手艺才能制出好茶。此外,泡茶离不开水,水之于茶,素有“水为茶之母”之说