安徽农业大学茶文化特色库
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茶事新知——何为“茶具”?
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作者:暂无 来源:大观周刊 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 社会发展 茶叶 茶具 喝茶 茶事 冲泡
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描述:茶具是茶叶冲泡中必不可少的工具。没有茶具.喝茶的行为就不能实现。“茶具”的发展。也和社会发展一样,经历了诸多的变革,逐渐演化为现在的茶具,今天我们就来分享茶具的历史。[第一段]
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闽南茶史
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作者:
张娴静 孙云 来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 安溪茶 福建 茶叶生产 漳州 闽南 安溪县 工夫茶 茶文化 茶史
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描述:闽南泛指福建南部的泉州、漳州、厦门及莆田南部区域,闽南茶区是我国重要的乌龙茶产区。茶文化源远流长,种茶、制茶、饮茶、贩茶历史悠久,在中华茶文化史中占有重要的地位。闽南悠久的茶叶出口历史和斗茶习俗,是
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凡人饮茶
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作者:暂无 来源:资源与人居环境 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 人体 凡人 胃酸 绿茶 水温 科学 饮茶 茶道 茶水
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描述:饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法。在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。所谓合理饮茶,就是最有效地发挥饮茶对人体的有益作用,避其不利的一面。茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康也是好处多多。但是我们平时并没有多少可能按照茶道中的规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下几个方面,试作为我们的“凡人茶道”:
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粗茶营养更高
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作者:
环周 来源:老同志之友 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 苦味物质 茶多酚 丹宁 血脂 多酚类物质 茶多糖 营养价值 天然抗氧化剂 叶片
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描述:以绿茶为例,绿茶素以最嫩、最新鲜的茶叶为贵,但从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶。新茶多为嫩芽,叶片很薄,其中含有大量的氨基酸类物质,几乎不含茶多酚、茶丹宁以及茶多糖之类
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茶的养生之道
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作者:暂无 来源:海峡生活报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:我国的茶叶分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等几大类。从对人体的好处来讲,喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到一些破坏。据分析,绿茶中所
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漫话茶、茶文化与茶道
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作者:暂无 来源:新安晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:北京崔迎春有幸看过几本茶事方面的书籍,读过一些学者研究茶文化、茶道的文章。自觉茶本平常之物,甚至可纳入寻常百姓的日用(油盐酱醋茶),但一旦论及茶、茶文化、茶道来,不是谈禅论道,就是某某如是说……令读的人也正襟危坐,似乎不如此就难以体会其中的“道”来。果真如此,悟道也就容易了。前人有“嗜酒见天真”之语
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漫话茶、茶文化与茶道
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作者:暂无 来源:新安晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:北京崔迎春有幸看过几本茶事方面的书籍,读过一些学者研究茶文化、茶道的文章。自觉茶本平常之物,甚至可纳入寻常百姓的日用(油盐酱醋茶),但一旦论及茶、茶文化、茶道来,不是谈禅论道,就是某某如是说……令读的人也正襟危坐,似乎不如此就难以体会其中的“道”来。果真如此,悟道也就容易了。前人有“嗜酒见天真”之语
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[0图]茶道常识全知道 图解应用版
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作者:
九天书苑 来源:北京:中国铁道出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国 图解
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描述:本书是一部关于中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事的实用指南,涵盖几大茶类、各种名茶、烹茶取水、品茗器具,以及特色茶艺等茶道常识。
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品茶
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作者:暂无 来源:傣乡周末 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶,喝的是一种意境,品的是一种滋味。茶能净化人们的心灵,沉淀人们心头的浮躁。茶,是人们对春天记忆的收藏,它可以让人感受到春日的阳光,消除四季的疲劳。品一盏茶,是亲朋好友的相聚,是对人生百味的回味
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品茶
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作者:暂无 来源:连云港日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:品茶连云港职业技术学院医化学院徐亚青我喜欢茶,但又不知从何时喜欢起她。小时候爸爸总喜欢叫我泡茶给他喝,尤其盛夏时节。随着次数多了,我对茶有着莫名的好奇心……抓一把茶叶,放入热水中。稍等片刻,一缕香气扑鼻而来。好香啊!年幼的我被好奇心驱使偷偷地抿了一小口,好苦却又好甜。心头莫名地好奇,爸爸口味真怪,怎