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茶的养生之道

日期:2007.02.27 点击数:9

【类型】报纸

【报纸名称】海峡生活报

【日期】2007-02-27

【地址】地址

【报纸名称id】320700001080

【摘要】我国的茶叶分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等几大类。从对人体的好处来讲,喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到一些破坏。据分析,绿茶中所含维生素是红茶的5―6倍。由于茶叶含多种有药理功能的化学成分,如多酚类(即茶单宁)、咖啡碱、氨基酸、维生素、

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