安徽农业大学茶文化特色库
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茶树花变废为宝是新课题
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作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:茶树花产业是茶产业的重要组成部分,我国茶树花年产量能达到30-50万吨,约占茶叶产量1/4。茶树花随着茶叶无性繁殖技术的推广应用,不再承担繁殖任务,并且要消耗茶树50%的养分,如何将茶树花变废为宝是茶行业关注的新课题。华侨茶业发展研究基金会将支持,并设立中国茶树花产业发展专项基金和茶树花产业联盟,制
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茶叶市场“乱象”迷人眼
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作者:
杨光明 来源:江门日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:绿茶新鲜,对肝脏好,适合春天饮用,乌龙茶、铁观音也适合春夏喝;而到了秋冬,就适合喝护胃的普洱和红茶。自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是百姓生活点滴的记录,百姓食茶养生,用茶治病,茶既为日常饮品,茶也捍卫百姓健康。尤其是鹤山人,特别喜欢上茶楼叹早茶,但有多少市民关心过自己喝的茶叶是否安全?近日,主要
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泡过的茶叶有何用途
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作者:暂无 来源:兴安日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶叶更好地入味。制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用做枕头芯。因茶性属凉,故
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市茶叶流通协会成立
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作者:暂无 来源:宁波日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者殷聪通讯员刘波)日前,市茶叶流通协会正式成立。据了解,宁波是绿茶的主产区,茶叶年产量2000多吨,年产值8亿多元。目前,宁波市内已拥有茶叶流通企业(专业合作社、茶厂、茶叶公司、茶行茶庄、茶店、茶馆等)2700余家,年经营额35亿元左右。市茶叶流通协会秘书长宋光华告诉笔者,成立市茶叶流通协
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消夏解暑,茶饮品各显“神通”
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作者:暂无 来源:洛阳晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:炎炎夏日,酷热难耐,让各式各样的清火降温茶热销起来。记者走访唐宫路茶叶市场了解到,近日持续高温,降暑茶销量翻了几番,有些茶叶店一天就能售出20公斤的散装菊花茶。绿茶传统,花茶时尚绿茶自古以来就是大众心目中的夏季消暑佳品。“绿茶的销量现在可以占到全部茶叶销量的40%左右。”唐宫路茶叶市场的茶叶专家陈宏
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茶师余章富向当地茶农传授制茶技艺
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:30日,武夷山市高级制茶师余章富(左)在四川宜宾高县大雁岭向当地茶农讲解日光萎凋技术。应当地茶企邀请,余章富在大雁岭向当地茶农传授制茶技艺,对发酵程度的控制、炒制、揉捻等技艺现场讲解与示范。(邱汝泉摄)
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世代以茶为生的岩茶传人:每次制茶就是一次觉悟和成长
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作者:
成和 来源:佛教文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 专营店 武夷岩茶 成长 传人 世代 觉悟 制茶 武夷山
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描述:武夷山因茶而名,这里是茶的世界。徜徉于小城街头,道路两旁鳞次栉比的商铺,挂着诸如“正岩茶”“大红袍”等招牌,大多为售卖武夷岩茶的专营店。走进店铺,主人则多是武夷山当地人,店中售卖的茶叶从树上采摘到最后制成商品,基本全由店铺主人一手经办。
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《茶经述评》在中国茶学史上的地位
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作者:
陈舜年 年份:1998 文献类型 :会议论文
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描述:在第8世纪,中国历史上就有一部世界上第一部茶学著作——陆羽《茶经》;在20世纪,中国又有一部茶学专著——吴觉农的《茶经述评》。陆定一同志在《茶经述评》序中说,《茶经述评》是20世纪的新茶经,无疑是茶学的里程碑。他对《茶经述评》的高度评价,获得了中外茶学界的共识。
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《茶经述评》在中国茶学史上的地位
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作者:
陈舜年 来源:'97上海国际茶文化节学术研讨会 年份:1997 文献类型 :会议论文
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描述:陆定一同志对《茶经述评》的评价是有代表性的。他在《序》中说,陆羽《茶经》是八世纪茶学的最早著作,吴觉农先生的《茶经述评》就是20世纪的新茶经。这部书无疑是茶学的里程碑。如果陆羽是“茶神”,那么吴觉农先生是当代中国的茶圣,他是当之无愧的。这足以说明《茶经述评》在茶学史上的重要地位。
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茶叶地区茶叶品牌不应太过统一
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作者:
黄卫东 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:茶叶品牌,是茶叶个性特色的识别标志。茶叶品质的好坏与茶叶品牌知名度的高低有着直接的关联性。所以茶叶品牌的整合,一直受到茶叶界专家、学者和茶区各级政府相关部门、广大茶农及众多关心茶叶发展人士的高度重视并积极参与。各地在这方面的实践也已证明,茶叶品牌的良性整合,不仅