检索结果相关分组
- 弘扬吴觉农茶学思想 力促中华茶事业发展——访吴觉农茶学思想研究会常务副会长吴甲选先生
- 作者： 高慧 左东黎 来源：中国食品 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 事业 吴觉农 副会长 茶学思想
- 描述：上世纪九十年代初,在一次茶界的活动中,初次见到吴甲选先生,只见他微笑着,从容地和每一个与他握手寒暄的人打着招呼,人们对他不仅热情,而且带着几分尊敬。他把名片递到我手上,他的身份竟是我国驻牙买加的大使。我表现出诧异时,身边的人告诉我,他是我国当代茶圣吴觉农的二公子。
- 基于稳定性同位素15N示踪和代谢谱分析技术的茶叶氮代谢研究
- 作者： 王凯 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 多元统计分析 代谢谱 氮素
- 描述：硝态氮和铵态氮是植物吸收利用的两种主要的氮素形态,茶树是一种耗氮量较高的植物,氮素直接或间接的影响茶树的新陈代谢和生长发育。氮素不仅影响茶树的生理特征,也影响茶树的生化成分。氮素是蛋白质、氨基酸、叶绿素等许多重要的有机物的组成元素,茶叶中的含氮化合物如氨基酸、咖啡碱、水浸出物等对茶叶的色泽、汤色、滋味有直接的影响。本文研究不同氮素形态对茶叶氮代谢有效化学成分的影响,阐明茶叶品质的形成机理,对于茶树的合理施肥以及茶叶的品质调控提供试验依据。本课题以茶树品种“龙井43”为实验材料,分别用以铵态氮(NH4+)、
- 化学计量学在不同产地茶叶中微量元素含量的应用研究和款冬花、紫菀及其药对挥发油化学成分分析
- 作者： 金星 来源：华东交通大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 微量元素 挥发油 气相色谱 药对款冬花 化学计量学 原子光谱法 质谱 紫菀 化学成分
- 描述：本论文主要分为2个方面的内容。第一部分内容的摘要： 随着人民对茶叶认识的不断提高、茶叶生产规模的不断扩大和茶叶市场竞争的不断激烈，茶叶卫生质量已经成为当前茶叶行业备受关注的焦点，茶叶卫生质量直接关系到饮茶者的健康和茶叶生产的可持续发展。重金属元素对茶叶的污染是影响茶叶质量的重要问题之一。本论文通过采购、前处理和仪器分析，对中国不同产地的43个茶叶样品的4种矿物元素（钠，钾，钙，镁）和9种微量元素（铅，镉，铬，铝，铁，锰，钡，铜，锌）进行了研究。用标准物质CRM GBW10016证明整个实验过程正确有效。研
- [0图]中国制茶工艺
- 作者： 张堂恒 王钟音写 来源：北京：中国财政经济出版社 年份：1989 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：全书详细介绍了中国茶的分类和品质、饮用方法、制茶原理和各种名茶的制作工艺。
- UPLC-PDA-MS/MS连用技术测定茶叶中的黄酮醇糖苷类化合物
- 作者： 王智聪 沙跃兵 余笑波 来源：第二十届全国色谱学术报告会及仪器展览会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 UPLC PDA MS/MS 黄酮醇糖苷类化合物
- 描述：的口感具有极其重要的影响~[1]。本文建立了UPLC-PDA-MS/MS连用技术测定绿茶和红茶中FG含量的方法。结合FG的保留时间、紫外光谱、一级和二级质谱参数信息以及与参考文献~[2]进行比对,在
- 外源利用化学激发子顺-3-己烯醇增强茶树对茶尺蠖的直接和间接抗性
- 作者： 辛肇军 李喜旺 李建彩 孙晓玲 来源：中国第七届植物化感作用学术研讨会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 3 茉莉酸 己烯醇 诱导抗性 顺 茶尺蠖 茶树 乙烯
- 描述：植食性昆虫取食可诱导植物的抗虫防御反应。植物激发子在诱导抗虫性中发挥了重要作用。顺-3-己烯醇(z3HOL)是植物释放的一种重要绿叶挥发物,本论文通过外源z3HOL处理研究了茶树对茶尺蠖
- 茶树养分综合管理技术在浙江省茶园中的应用及效果
- 作者： 马立锋 阮建云 陈红金 单英杰 石元值 姜铭北 滕淳茜 黄承沐 刘林敏 吴林土 汤志飞 王美琴 潘建清 梁碧元 潘理勋 盛定建 来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶品质成分 土壤养分 茶叶产量 浙江省茶园 施肥技术 经济效益
- 描述：2009～2010年在浙江省诸暨市、武义县、松阳县、衢州市、景宁县、长兴市、淳安县、永嘉县等8县(市)典型绿茶主产区设立了以氮素为主的养分综合管理技术对比试验及示范。从设立的16个对比试验、示范点结果表明,与农民习惯施肥区比较,实施养分综合管理技术后,每亩节约氮肥(纯N)11.3千克,节约磷肥(P2O5)0.6千克;每亩平均增加茶叶产量61千克。从经济效益分析,每亩节约施肥成本34元,增加茶叶产值
- 南昆山毛叶茶等茶树资源N-甲基转移酶基因的克隆
- 作者： 陈丽萍 陈忠正 李斌 周英 黎秋华 杨飞芸 来源：第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 年份：2005 文献类型 ：会议论文 关键词： 序列同源性 RT 材料 品种 氨基酸 分析结果 核苷酸 茶叶 南昆山毛叶茶 克隆 caffeine 茶树资源 甲基转移酶基因 咖啡碱含量 PCR技术
- 描述：本研究以南昆山毛叶荼等不同咖啡碱含量的茶树资源为材料,采用RT-PCR技术,克隆获得南昆山毛叶茶、英红9号、福云6号荼树品种的NMT基因全长,序列分析结果表明,这些基因与茶叶tcsl,tcs2,caffeine synthasc基因核苷酸序列同源性高于90％,氨基酸序列同源性高于85％．
- 上海茶界举办纪念上海市茶叶学会已故名誉理事长谈家桢院士活动
- 作者：暂无 来源：《上海茶业》2014年第1期（总第124期） 年份：2014 文献类型 ：会议论文
- 描述：3月11日由上海市茶叶学会、吴觉农研究会上海联络处、吴觉农纪念馆、上海滨海古园联合举办"纪念上海市茶叶学会已故名誉理事长谈家桢院士活动"。大家在谈老的墓地进行了祭拜仪式,并举行了敬茶奉上了香茗。活动仪式后,大家参观了园内的人生文化博物馆,聆听园内同志介绍了谈老和其他名人的生前事迹,并瞻仰了相关遗物。大家再次对人生文化有了进一步的认识,感悟"人生之后的
- 氧化石墨烯修饰柱胶束电动色谱检测茶叶中的儿茶素
- 作者： 叶能胜 李建 石鹏志 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 儿茶素 氧化石墨烯 胶束电动色谱
- 描述：建立了一种基于氧化石墨烯(GO)修饰柱的胶束电动色谱(MEKC)分离方法,并应用于茶叶中四种主要儿茶素成分的分离检测。通过共价键键合的方式成功制备得到GO修饰柱,并在酸性磷酸缓冲条件下(40 mM,含有100 mM SDS,30%甲醇,pH 3.0)将其应用于四种儿茶素的分离检测。线性范围为25-250μg/mL,R2=0.9954~0.9999,精密度和检出限(LOD)。该方法能够实现对不同品种