安徽农业大学茶文化特色库
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茶学特色专业建设与创新
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作者:
罗军武 裴昌胜 徐仲溪 龚志华 文海涛 冉立群 来源:教育教学论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 建设 特色专业 发展
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描述:本文总结了湖南农业大学茶学专业在国家教育部和湖南省教育厅的大力支持下,在教学改革、师资队伍、实验室和实践基地、人才培养、科学研究和社会服务等方面均取得的建设成绩,籍以抛砖引玉,共同发展。
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两个推荐茶树品种
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作者:
陈岱卉 丰雷 来源:湖南农业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 槠叶齐 树姿 色黄 百芽重 茶树良种 育种法 鲜叶 早生种 灌木型
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描述:槠叶齐(GS13006-1987)由湖南省茶叶研究所采用单株育种法选育的无性系品种。灌木型,中叶类,树姿半开展,分枝密度适中,叶着生上斜。叶长9.2厘米、宽3.3厘米,叶面平整,叶色黄绿,3月中旬萌芽,4月上旬开采。鲜叶水
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猕猴桃茶树立体种植模式探析
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作者:
田翔雄 来源:农业与技术 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 效果分析 猕猴桃 茶树 种植技术
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描述:本文针对猕猴桃-茶树立体种植模式的技术重点进行阐述,并在此基础上,分析了该种种植模式的实际效果。希望通过此次经验交流,以期能够给予从事种植行业的相关人员带来一定有价值的参考,并能让本篇文章发挥出抛砖引玉的作用。
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茶树新株系“东北抗”选育简报
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作者:
刘亚芹 杨维时 江昌俊 来源:茶业通报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 东北抗 茶树 新株系
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描述:从祁门槠叶群体种中筛选出自然变异优良单株——“东北抗”母株。经过无性繁殖和多年观测,新株系“东北抗”适应性强,品质好,抗寒、抗旱、耐碱能力强,生长势强,可进一步进行品系比较和区域性试验,培育成抗逆强的优质茶树新品种。
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云莲茶叶科技有限公司群体种白茶种植项目可行性报告
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作者:
何海生 来源:对外经济贸易大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶市场分析 白茶 群体种 可行性分析
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描述:我国是农业大国,茶叶产业又是我国农业大项,相关从业人员就达到8000万人;茶叶从神农氏发现后就融入了中华5000年的文化当中,是中华文化中清新和雅的一部分,加之它独特的健康作用,已经融入中国人民及世界人民的生活,白茶是茶叶中淡淡盛开的一朵奇葩,历久弥新;加之近年对我国独有生物品种的保护意识逐渐觉醒,及对食品安全的关注;所以生态茶叶产业的可持续发展及未来市场前景研究得到我们的重视。 br 本可行性研究从项目的背景、研究内容、研究方法入手,对项目中需要新建的项目和现有的国际,国内市场现状进行了研究,并对项目的
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网上购买茶叶的感知风险与购买意愿之研究——以福州茶叶消费者为例
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作者:
尹真平 来源:福建农林大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 网上购买 感知风险 购买意愿
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描述:电子商务,于20世纪后期兴起,并一直以来对人类社会经济生活产生着重大的影响。随着电子商务的发展,其在创造巨大经济效益的同时,快速渗透到各行各业,从根本上改变了整个社会商务活动发展的历史进程。许多商品借助互联网的高效率、跨时空、易交付和低成本等优势,取得了传统经营模式无法想象的发展速度和成长规模,创造出了惊人的成绩。然而,与高网上购买率的其他商品相比,目前茶叶在网上的购买率却极为低下,也没有比较成功的茶叶电子商务案例。为什么会这样呢?根据前人的研究发现,现阶段茶叶消费者不愿意在网上购买茶叶的主要原因有:茶叶
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壳聚糖纳米颗粒的形成机理、包封茶叶儿茶素及提高其生物利用率的研究
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作者:
胡冰 来源:南京农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 壳聚糖 酪蛋白磷酸肽 纳米颗粒 Caco EGCG 2细胞模型
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描述:化学预防,特别是通过使用膳食植物多酚类物质干扰癌变过程中的一个或多个阶段,是一种非常有前景的预防肿瘤发生的方法。茶叶儿茶素是目前研究最为广泛和深入的植物多酚类物质之一。在细胞培养和前临床实验研究中,儿茶素都已经表现出了很强的化学预防以及癌症治疗的潜力,尤其是其中活性最强的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG).但是,儿茶素属于典型的溶解性好但小肠吸收非常弱的多酚类功能因子,其体内生物利用率非常低。最近的研究报道证实了利用纳米颗粒介导的运载系统作为植物多酚的包封和体内输送载体是一种有效地提高化学预防作用效果的
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硫酸钾对茶园土壤钾、硫营养以及茶叶产量和品质的影响
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作者:
耿建梅 来源:西南农业大学 年份:2002 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 产量 硫酸钾 茶园土壤 品质
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描述:表明: 1 施用硫酸钾能明显增加茶园土壤中的速效钾含量。盆栽试验两年试验结果表明+K处理(NPK、NK、PK、K)土壤中的速效钾含量平均值比CK增加86.74%,田间试验三年试验结果表明,+K
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不同茶树品种绿茶鲜汁饮料热加工与老化特性初探
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作者:
张凌云 梁月荣 陆建良 孙其富 王锡洪 来源:中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 热加工 饮料汤色 茶树品种 老化时间 感官品质 绿茶鲜汁饮料
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描述:采用不同品种原料加工绿茶鲜汁饮料,探讨热加工和老化处理过程中色差、感官品质及相关生化成分变化特点。结果表明,高温灭菌和老化处理过程中,各品种的饮料汤色逐渐变黄,明度降低。其中菊花春、福鼎大白茶两品种汤色黄变、亮度减小的趋势较为平缓,而碧云品种黄变和明度降低的幅度较大。碧云和龙井43滋味品质变化较大;各品种饮料咖啡因含量随老化时间的延长而逐渐减小,浑浊程度随老化时间延长而增加;茶多酚、游离氨基酸总量没有明显变化。从色差、滋味品质、浑浊度变化及茶多酚、咖啡因含量等角度综合考虑,菊花春、福丁品种较适宜于绿茶鲜汁
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宁德市茶园土壤重金属元素含量与茶叶品质关系的研究
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作者:
薛岚 雷莹 来源:福建省科协第十四届学术年会“水·生态·绿色”分会场 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 单因子污染指数法 内梅罗指数法 金属元素 茶叶品质 土壤
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描述:本文测试了宁德福鼎市和蕉城区两地的茶园土壤中的8项重金属元素含量,并采用国家土壤环境质量标准(GB15618-1995)中的二级标准作为评估标准,选用单项污染指数法和内梅罗综合指数法对宁德福鼎市和蕉城区两地的茶园土壤重金属元素污染进行评估。结果表明,在宁德福鼎市和蕉城区两地的茶园土壤重金属污染单项评价中,平均值均未超标;综合评价结果也属清洁土壤,表明茶园的土壤质量安全。但是有个别样点处于警戒限,应引起重视。并简单分析土壤重金属含量与茶叶品质的关系。