安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶叶大盗 改变世界史的中国茶
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作者:
美 罗斯 来源:北京:社会科学文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 美国 历史故事 现代
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描述:这是一部描写大英帝国东印度公司雇员罗伯特·福钧在华经历的历史故事书,情节非常吸引人,写法像小说,将罗伯特·福钧个人的“冒险故事”讲述的异常精彩。罗伯特·福钧的故事核心是受东印度公司在利益和社会需求驱动的商业行为资助,凭借着自己的植物学才华和强烈兴趣在中国寻找优秀茶种的故事。
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茶树多酚氧化酶基因的克隆和转化系统研究
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作者:
赵东 来源:浙江大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 茶多酚 茶树 多酚氧化酶基因
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描述:摘要 茶树(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)是我国重要的经济作物之一。茶叶富含多种次生代谢产物,其中多酚类物质具有多种重要的生理功能,在食品和医药等行业具有巨大的应用潜力。多酚氧化酶与茶叶加工密切相关,不同的茶叶类型需要不同的多酚氧化酶活性,如加工红茶的品种需要较高的酶活性,而生产绿茶则希望有低的酶活性。本项研究重点在茶树多酚氧化酶基因的克隆和茶树遗传转化系统方面,结果如下。 根据已经发表的多酚氧化酶基因中的保守序列,设计兼并引物,利用nest-PCR技术,首
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茶树耐铝机理和抗酸铝真菌ALF-I的研究
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作者:
梁月荣 来源:浙江农业大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 1真菌 茶树 ALF 耐铝机理 Camelliasimensis
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描述:研究了茶树耐铝的生理机理,并从茶园酸性土壤中分离获得抗酸铝真菌ALF-1,同时探讨了ALF-1真菌的抗酸铝作用机理及其对土壤酸度和活性铝含量的影响。
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云南省茶叶出口竞争力的分析
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作者:
宋珊珊 来源:云南大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 对策 影响因素 云南省 出口竞争力
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描述:自古以来,茶产业就是云南省的传统优势产业,是推动云南农业经济飞速发展的支柱型产业,是山区茶农脱贫致富的重要产业。入世以来,云南省茶产业的外贸出口取得了突飞猛进的发展,但2005年以来,云南省茶产业
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普洱茶叶包装的视觉元素设计
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作者:
张赢予 来源:吉林大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 包装设计 茶文化 普洱茶
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描述:,与人们的生活悉悉相关。走进商场,琳琅满目的包装可谓是应有尽有。普洱茶在我国占有重要的地位,具备历史价值、审美价值、文化价值。本文就结合普洱茶叶自身的悠久历史以及茶文化的内涵,在普洱茶叶包装的视觉元素
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安溪县茶叶家庭农场经营模式研究
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作者:
魏玉坤 来源:福建农林大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶家庭农场 经营模式 安溪县 研究
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描述:截止2013年,安溪县共有茶园总面积226341亩,包括铁观音茶基地面积100000亩,年产量近20000吨,全国超过1/4的乌龙茶年产自安溪。全县113万人口中,有80万人以上的人员从事与茶相关
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屏山县茶叶产业发展研究
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作者:
钟馨 来源:四川农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 产业发展 对策建议 屏山县
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描述:茶叶是我国的第一饮品,现在逐渐为世界所认同,具有潜在的市场空间和经济价值。茶产业是屏山县的传统优势产业,是目前屏山县农村经济的重要支柱产业,并且有进一步发展茶产业的潜力和条件。近年来,特别是屏山炒青
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安徽省茶叶可追溯体系的建设研究
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作者:
王路遥 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 质量安全 供应链管理
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描述:茶叶作为我国传统的农业经济作物和出口创汇产品,其质量安全问题的现实存在,以及欧美等主要茶叶进口国监测标准的提高,使得解决我国茶叶质量的安全问题刻不容缓。国内企业纷纷通过各种方式提高茶叶安全,但没有形成产业规模,有必要找出一种最有效的途径来管理茶叶行业,供应链管理方式应运而生。文章首先简单介绍了我国茶叶产业的发展现状,着重分析了我国茶叶产品在生产、销售过程中存在的质量安全问题,明确了供应链管理体系的概念、基本结构和组织模式。以供应链管理理论、经济学理论、食品经济理论、追溯召回理论等为指导,分析茶叶质量安全的
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高产孢白僵菌的发酵与茶叶病害虫防治
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作者:
李华祥 来源:江南大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 高产孢白僵菌 小绿叶蝉 热保护剂 固态发酵 优化 响应面分析法
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描述:和发展。本研究所用球孢白僵菌YP9,经多次田间试验验证,对茶小绿叶蝉田间防治效果显著,有利于生产有机茶和发展中国茶业,有巨大的开发价值和良好的应用前景。本论文主要研究内容如下:(1)为了实现工业化大规模
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福建茶叶品牌生态系统研究
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作者:
陈小玲 来源:福建农林大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 品牌生态系统 经营理念 茶叶经济
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描述:福建农业发展中的特色和优势产业是茶业。茶业的发展直接关联全省农业增效、农民增收和农村稳定。但是,综观世界茶叶经济发展格局,虽然自然资源、要素禀赋优势仍然对各国、各地区茶业发展有着重要的竞争意义,但它们已不再能够保证茶业的持续竞争优势。改变传统经营理念与方式,实现产业整体的现代商业模式转化是茶业发展的根本出路。因而,从品牌战略的角度考量福建茶叶发展,是振兴福建茶叶经济必然诉求。 品牌生态学是当前品牌研究的一个全新视角,从品牌生态视角探索品牌问题,打破了传统的就企业谈品牌的困境,而从系统和动态的角度把握品牌问