安徽农业大学茶文化特色库
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“福州通商,意在武夷山茶”:晚清五口通商以来福州茶叶贸易兴衰与社会变迁
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作者:
郭秀清 来源:复旦大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: 福州 社会变迁 通商口岸 茶叶贸易
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描述:该文就拟从"福州通商,意在武夷山茶"这个角度,从福州的茶叶贸易入手,通过探析晚清五口通商以来福州茶叶贸易的兴衰来全面认识西方列强的侵略本质.在半殖民地半封建的条件下,由于身受西方资本主义列强和国内统治者的双重剥削,福州茶叶贸易兴也快,衰也快,在短短的几十年
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茶园土壤环境地球化学因素与茶叶从土壤中吸收铝的关系研究
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作者:
谢忠雷 来源:吉林大学 年份:1998 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 形态 铝 土壤
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描述:通过对我国三省区十三个茶园土壤样品和茶叶样品的采集及实验室分析测定,对以下内容进行了探讨: 单独浸提法和连续浸提法测定了茶园土壤六种形态铝的含量,探讨了各茶园土壤铝的形态分布规律以及各形态铝与土壤粘粒含量、有机质含量、阳离子交换量、土壤pH值的关系。 测定了不同叶龄茶叶即老叶、成叶、嫩叶中铝的含量,探讨了茶叶铝含量与茶园土壤粘粒含量、有机质含量、阳离子交换量、土壤pH值的关系。结果表明:土壤pH值是影响茶叶铝含量的主要因素,并根据茶叶铝含量与土壤pH值的关系曲线及土壤溶液中铝的存在形态与土
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茶叶品牌与顾客满意度对再购买意愿:以优质茗茶为例
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作者:
黄秋芬 来源:亚洲大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 再购买意愿 品牌+顾客满意度 结构方程模式
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描述:茶是生活中的嗜好飲料,傳統上的消費習性是需當場試喝品茗-滿意了,才能安心選購;臺灣大小茶廠眾多,其經營者有茶商也有茶農,多以自有品牌銷售,優劣並存。若缺乏品牌經營的意識和經驗,容易造成品質及價格差異
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茶叶中甲基化儿茶素的分离、纯化及高效液相色谱法分析
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作者:
周蓓 来源:南京农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: NMR 甲基化儿茶素 大孔树脂 HW40S 1H Toyopearl HPLC
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描述:茶叶中儿茶素类化合物是茶叶中含量较丰富的一类功能性活性成分,一直以来成为医药和食品研究领域的热点之一。近年来科学工作者又发现儿茶素对抗过敏作用有较好的效果,并且从茶叶中分离得到的一类新型的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的甲基化衍生物—(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯(EGCG3"Me),尤对抗过敏作用有较好的效果。从天然甲基化EGCG发现至今,人们对其功能进行了大量的研究,分离制备甲基化儿茶素单体已经成为深入研究与应用的需要。然而,在国内,甲基化儿茶素的研究报道甚少。本论文研究
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贵州茶叶进入大城市的营销研究:以贵州湄潭兰馨茶业有限公司为例
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作者:
施武林 来源:华东理工大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 营销环境 农业产业化 贵州省 市场策略 茶叶品质
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描述:贵州省一直是茶产区之一,由于地理环境优越,茶叶品质卓越。近年来,当地政府抢抓机遇,大力发展茶业,成为老百姓致富的主要经济作物。茶叶在贵州省国民经济中越来越占有重要的地位。但由于各方面的局限,贵州茶叶
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茶叶前段制造工人的肺功能,呼吸道症状与茶叶粉尘的暴露及致敏状态
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作者:
谢宗勋 来源:国立成功大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 暴露评估 肺功能 呼吸道症状 茶叶过敏 制茶作业
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描述:茶是世界上相當受歡迎的飲料,在許多國家茶葉的製造是相當重要的產業。在過去的研究中發現從事茶葉後段製程的工人會有呼吸道症狀及肺功能損傷的發生,然而茶葉前段製造有許多與後段加工處理過程不同的特性,包括
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茶界一件大喜事——张天福与张宏达茶学研究中心诞生
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作者:
吴智民 年份:2005 文献类型 :会议论文
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描述:张天福与张宏达茶学研究中心,由中国茶道专业委员会主任张大为教授等一班茶界专家和知名人士的倡议,经一年多的筹备和酝酿,现已由广东省有关部门批准成立了。为什么要成立张天福与张宏达茶学研究中心,成立的过程怎样,中心设在那里,有何意义?与作用?本文作者在参与这一活动中,有了较深刻的体会。
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武夷山古茶树的性状及品质特征:武夷山古茶树考察报告
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作者:
周玉瑶 邹新球 刘德荣 汤鸣绍 付锐英 叶常春 骆少君 来源:第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 考察 古茶树 武夷山
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描述:本文记载了武夷山古茶树考察组于2007年5月17日在海拔1600米的平坑顶高山上发现古人种植已三百年的古茶树的情况.还揭示了其生物学性状、成茶品质特征和生态环境等情况.为探讨武夷山茶树物种起源和遗传变异提供依据.
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首届中国(珠海)茶叶经济科技论坛——二十一世纪中国茶业
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作者:暂无 来源:首届中国(珠海)茶叶经济科技论坛、中国茶叶流通协会第十七届年会、中国茶叶学会2001年年会 年份:2001 文献类型 :会议论文
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描述:2001年会是进入21世纪后第一次年会,面对新世纪我国茶业如何发展和我国加入WTO后更严酷的竞争,中国茶叶需要有明确的目标和对策。为此,中国茶叶流通协会、中国茶叶学会联合在珠海举办“首届中国(珠海)茶叶经济科技论坛”。会议将邀请国内茶叶经济最高管理机构农业部、中华全国供销合作总社、中国食品土畜进出口商会;国内主要茶叶科研院校中国农科院茶叶研究所、中华全国供销合作总社茶叶研究院以及安徽农业大学、浙江农业大学、湖南农业大学
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[0图]茶叶中甲基化儿茶素的分离、纯化及高效液相色谱法分析
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作者:
周蓓 来源:南京农业大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书
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描述:茶叶中儿茶素类化合物是茶叶中含量较丰富的一类功能性活性成分,一直以来成为医药和食品研究领域的热点之一。近年来科学工作者又发现儿茶素对抗过敏作用有较好的效果,并且从茶叶中分离得到的一类新型的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的甲基化衍生物-(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯(EGCG3"Me),尤对抗过敏作用有较好的效果。从天然甲基化EGCG发现至今,人们对其功能进行了大量的研究,分离制备甲基化儿茶素单体已经成为深入研究与应用的需要。然而,在国内,甲基化儿茶素的研究报道甚少。本论文研究