安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]杭州茶叶生产实用技术
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作者:
胡新光 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:1993 文献类型 :图书 关键词: 茶属 茶叶加工
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描述:杭州茶叶生产实用技术
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交流学习制茶先进技术
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作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(通讯员郑亻布花)8月27日至28日,由市农办、农业局、茶叶协会、关工委和漳平台创园管委会共同举办的龙岩市新型职业农民茶产业发展研修班在漳平台创园开班,来自全市的100名新型职业茶农参加。培训班上,国家茶产业体系岗位专家、福建农林大学园艺学院茶学系副教授,省农业厅茶叶推广科研究员分别就茶叶加工
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中国茶叶制茶技术的发展历程
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:从茶的发现与药用,直到千姿百态多种茶类的生产,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。在没有发明用火烤煮食物之前,茶的利用只能是咀嚼鲜叶,这种最原始的利用方法进一步发展的结果,便是生煮羹饮,生煮类似现代生活得煮菜汤。后
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苦荆茶的栽培技术及制茶工艺
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作者:
沈红霞 来源:特种经济动植物 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 炭疽病 制茶工艺 消食化积 栽培技术 烟煤病 植物资源 湖北省 蚧壳虫 苦荆茶 清火解毒
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描述:苦荆茶亦名药茶,是湖北省团风县大崎山区独有的珍稀植物资源。苦荆茶具有清火解毒、明目益思、提神醒脑、消食化积、凉肝散风、去脂减肥、降压、消炎杀菌等多种功效,对腹泻、肠炎、痢疾等肠
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桑叶加工制茶技术
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作者:
蒋德俊 陈燕 来源:农村实用科技 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 食用价值 采摘 摊青 切叶 制茶技术 蒸制技术 桑叶 桑树 加工
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描述:豫西南地区很多地方种植了桑树,已初步形成区域化、规模化种植,除养蚕外,出现了大量桑叶过剩的现象。将桑叶制成桑茶,用于饮料、保健食品等方面,可实现加工增值,拉长了产业链条:如今,桑茶越来越受到广大消费者的青睐。笔者通过在豫西南蚕区多年进行桑叶制茶试验研究,在桑茶精制方面,
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安徽农大教授引领制茶技术革新
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作者:暂无 来源:健康天地(茶健康) 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:安徽农大教授引领制茶技术革新
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安徽农大教授引领制茶技术革新
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作者:暂无 来源:健康天地(美丽版) 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:安徽农大教授引领制茶技术革新
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绞股蓝手工制茶技术
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作者:
李鹏翔 来源:农技服务 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 栽培技术 保质保鲜 绞股蓝 防衰老 制茶 降血脂 机械损伤 药用保健价值 耐疲劳 药理作用
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描述:享有“南方人参”的绞股蓝,具有较高的药用保健价值。绞股蓝所含的绞股蓝甙对人体有多种药理作用,具有抗癌、防衰老、耐疲劳、降血脂、治溃疡等功能。加工绞股蓝投资少、效益高、而且茶色碧绿、参味浓郁芳
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龙井旗枪制茶灶节能技术
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作者:
胡寿国 陈佳 来源:能源工程 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 制茶灶 节能 茶叶加工
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描述:一、概况龙井、旗枪是我国的传统名茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称,历史悠久,远销海外,经济效益很高。但生产加工龙井旗枪茶需消耗大量的能源,用于脱水及成形、造色、增香等。用于脱水的耗能称为显性潜热,它引起含水率的明显下降,一般热效率只反映这部分热量;用于成形、造色、增香等环节的耗
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茶树的修剪技术及标准
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作者:
程道南 来源:现代农业科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 方法 时期 修剪 茶树
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描述:总结茶树修剪的适宜时期、方法,以促进茶园的建设和茶树的种植管理,为优质茶叶的生产提供参考。