检索结果相关分组
- [0图]茶叶审评 实训
- 作者： 谢雨佳 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：本书是参照有关茶叶国家标准及行业的职业技能鉴定规范编写的中等职业教育茶叶生产与加工专业校本教材。本书共分八个项目，内容包括茶叶审评基础知识、绿茶审评、青茶审评、白茶审评、红茶审评、黑茶审评、花茶审评及相关规范、国家标准的附录。
- 主要产茶国茶树资源与红茶育种研究进展
- 作者： 乔小燕 王秋霜 陈栋 来源：植物遗传资源学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 保存 利用 茶树 育种 红茶
- 描述：茶树种质资源是茶树品种选育的材料基础。本文系统阐述了世界茶叶主产国在茶树资源收集、保存和鉴定评价方面所取得的进展,着重对红茶化学特性、红茶育种的研究成果进行论述。同时,对未来茶树育种的发展方向进行探讨。
- 国内外茶叶新产品研发进展
- 作者： 林智 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 开发 新产品
- 描述：综述了近三十年来国内外茶叶新产品的研发进展。重点介绍了低咖啡因茶、γ-氨基丁酸茶、抗过敏茶、降糖茶、超微细茶粉、冷水冲泡型茶、天然花香型绿茶和红茶、香味茶等8种新型茶产品和速溶茶、即饮茶饮料、茶多酚(儿茶素)、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸和茶黄素等7种茶叶深加工产品的开发和利用。
- 国内外茶叶新产品研发进展
- 作者： 林智 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 茶多酚 低咖啡因茶 茶叶深加工 新产品开发
- 描述：综述了近三十年来国内外茶叶新产品的研发进展。重点介绍了低咖啡因茶、γ-氨基丁酸茶、抗过敏茶、降糖茶、超微细茶粉、冷水冲泡型茶、天然花香型绿茶和红茶、香味茶等8种新型茶产品和速溶茶、即饮茶饮料、茶多酚（儿茶素）、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸和茶黄素等7种茶叶深加工产品的开发和利用。
- [0图]茶叶
- 作者： 蔡维屏 财政部贸易委员会外销物资增产推销委员会 年份：1943 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 对外贸易
- 描述：共9章。介绍世界产茶国的生产与出口，主要茶叶消费国市场情况，以往国茶的经营、运输、管理，我国茶叶的生产及外销情况。卷末附录：修正财政部管理全国茶叶出口贸易办法大纲等有关规定、各种统计表、中英文对照表、重量换算表与主要参考书目等。
- 清茶葉奏摺
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：代表貴州茶產業發展的歷史文物晴隆茶籽化石、「武陽傳舍」鐵炭爐、清光緒年間奏摺、毛尖茶巴拿馬金獎獎牌集體在2016都勻毛尖（國際）茶人會期間進行展示。圖為清光緒年間貴州巡撫上貢茶葉奏摺。圖/文中新社
- 茶是由茶树的叶子做成的
- 作者： 本刊辑部 来源：金色年代 年份：2016 文献类型 ：期刊
- 描述：我们饮用的茶都是以茶树的新芽叶为原材料制成的。通常,我们可能认为红茶和绿茶分别有各自的茶树。实际上不管红茶、绿茶还是乌龙茶,都是用茶树的新芽叶制成的。从植物学上看,茶树隶属于山茶科,学名是
- [0图]洞茶与中俄茶叶之路 1
- 作者： 严明清 来源：武汉：湖北人民出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：本书稿分为八章，分别为洞茶概述、羊楼洞——中俄万里茶路的重要源头、中国青米砖茶之乡、历史遗存与洞茶文化、汉口——东方茶叶港、万里茶路向北方、洞茶的衰落与复兴、17世纪末至20世纪初羊楼洞茶在莫斯科。是中外茶叶贸易历史资料的汇集与初步研究。
- 新国村民采茶制茶忙
- 作者：暂无 来源：宜宾日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（杨享全）目前，正是本地采摘早茶的季节。近日，翠屏区邱场镇新国村村委会邀请川茶集团制茶师为村民们现场讲授绿茶制作技术，展示传统加工技能。新鲜采摘的茶树嫩芽经过一番杀青、揉捻、干燥等多道工序后
- 7名“星星的孩子”体验采茶和制茶的乐趣
- 作者：暂无 来源：南宁晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：镜头一六堡茶园里采茶感到很新鲜3月31日上午，天公作美，气候较凉爽，给孩子们的茶园采茶活动带来了便利。上午10时许，六堡茶园层层绿波的茶林，就在眼前。在大雾初散的六堡茶山上，视野开阔，眼前的美景让孩子们觉得心旷神怡，他们迫不及待地跑上茶山去。走进茶园对这些孩子来说是第一次，他们感到很新鲜很兴奋，都露