安徽农业大学茶文化特色库
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供应链视角下的茶叶质量安全监管问题研究
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作者:
段铁箭 来源:哈尔滨商业大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 供应链 质量安全监管 系统动力学
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描述:中国作为茶叶主要的产地之一,茶叶产业在我国得到相关政府部门的关注和支持,使得我国的茶叶产业在不断地发展、壮大。随着茶叶产业的不断发展,人们对茶叶质量要求也不断增高,茶叶质量安全问题也愈加严峻。解决茶叶质量安全问题,需从整个供应链的角度加强茶叶质量安全监管,围绕供应链构建一个合理的、健康的茶叶质量安全监管体系,进而保障茶叶质量安全。供应链视角下的茶叶质量安全监管首先从茶叶质量安全问题入手,分析茶叶种植环节、生产加工环节、流通环节和消费环节中影响茶叶质量问题的因素;探讨政府在应对茶叶供应链各环节发生的质量安全
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峨眉山市茶叶产业的发展现状与对策
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作者:
杨静 来源:中国农业科学院 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 现状与对策 峨眉山市 茶叶产业
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描述:来了机遇,同时也提出了更高的要求。中国是茶叶生产大国,茶叶种植面积世界第一,而产量则排在第二,出口则更少。四川省是全国茶叶主产区之一,是全国规划的名优茶和出口绿茶优势区域。峨眉山市是四川省的茶叶大县,茶叶
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温州茶叶产业发展现状与对策研究
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作者:
朱永明 来源:中国农业科学院 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 对策研究 温州 现状 茶产业
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描述:温州位于浙江省东南沿海,是浙江绿茶的主要产区之一。20世纪80年代前,温州茶区主要生产大宗茶“温炒青”,在当时炒青类绿茶中出类拔萃,素有浙江绿茶“味精”之美誉。改革开放以来,温州茶叶产业坚持“良种
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基于WebGIS的杭州市茶叶信息系统的设计与实现
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作者:
余小枫 来源:浙江大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 ArcIMS 茶叶信息系统 食品安全 产地环境 Internet ASP WebGIS
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描述:、扣留、退货、索赔甚至销毁的事件时有发生。杭州是我国茶都,西湖龙井茶素有“绿茶之冠”之称,有悠久的茶文化历史,被国家列为主要的国宾礼茶。杭州茶叶的卫生质量也倍受关注,因此如何通过有效手段对杭州茶叶从产地
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茶叶多酚氧化酶基因的克隆及微生物表达
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作者:
吴贻良 来源:华南师范大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 真核表达 蛋白复性 茶叶多酚氧化酶 原核表达 基因克隆
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描述:茶叶多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)在茶叶的加工过程中起着重要的作用,它影响茶叶的颜色,品质,茶叶功能物质诸如茶黄素和茶红素等的合成。茶PPO在医药,服装行业也有重要作用
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松阳县茶树病虫害综合防治技术要点
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作者:
陈银方 陈旭清 蓝建军 李素华 来源:植物保护与农产品质量安全研讨会暨会员代表大会 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:茶叶是松阳县主要主导产业,全县共各村茶树10万余亩,茶叶产值达3.12亿元,已通过无公害、有机和绿色认证的茶园面积达4.5万亩,为积极打造中国绿茶集散地、浙江生态绿茶第一县,县政府加大了茶叶生产的科技投入,对发挥松阳县茶叶资源优势,提高茶叶产量和质量,起到促进作用。但目前茶叶的质量仍然严峻,由于防治上以化学农药为主,不合理用药现象较普遍,造成多种病虫抗性增强,防治效果差,大量天敌被杀伤,次要害虫上升为主要害虫,同时茶园被污染,茶叶农药残留增加,茶叶出口受阻。为改变茶树病虫害防治现状,我们对茶树病虫害发生为
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[0图]茶叶审评师 初级
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作者:
刘启贵 来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 食品工业 饮料 冷冻食品
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描述:本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——茶叶审评师(国家职业资格五级)组织编写。本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地
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茶树资源叶、花形态结构的聚类分析
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作者:
骆耀平 来源:浙江农业大学 年份:2017 文献类型 :学位论文
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描述:本试验选择我国主要产茶省的30个茶树品种资源为材料,用这些材料的53个性状进行了聚类分析。
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茶叶固体样品的中红外光谱特性
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作者:
王文丽 来源:河北大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 平均偏离 红外光谱 相关系数
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描述:茶作为一种日常饮品,具有重要的经济和社会价值。我国是世界上最大的茶叶生产、出口和消费国之一。茶叶种类齐全、品目众多,如何快速而又准确地鉴别茶叶的种类及其品质特性逐渐得到人们的关注。茶叶是一个复杂
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闽东“蜂窝式”茶叶产业集群研究
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作者:
高水练 来源:福建农林大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 “蜂窝式”模型 产业集群 推进策略 闽东
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描述:闽东指福建宁德地区,环境优雅,几乎每个乡镇都产茶,是一个以生产绿茶(花茶)为主的茶叶大市。其茶叶总产量居福建各地市之最、全国之首,茶业相关从事人员约占宁德总人口的1/3。茶业是闽东农民致富、农村