检索结果相关分组
- [0图]茶叶人生 茶界泰斗张天福一百华诞纪念文集
- 作者： 陈杭生 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：本书介绍了茶界泰斗张天福不平凡的一生，有他在各个时期撰写的论著，有专家学者对张老卓绝成就的论评，有报刊记者对他茶事活动的报道。
- [0图]影响茶农进行安全茶叶生产的因素分析 基于种植行为视角
- 作者： 刘全洪 来源：南京农业大学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：的迫切要求。本文以已进行安全认证茶产区茶农（散户）的茶叶种植行为为对象，通过对其施用农药的情况和个人特征、家庭特征
- 茶叶杀青机与制茶品质特点
- 作者： 刘晓东 汤周斌 来源：广西农学报 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶品质 绿茶 杀青机 杀青
- 描述：杀青机及杀青方法随着科技发展不断改进和创新,本文论述了国内目前几种常用和较先进的杀青机的性能及其制茶品质特点,以利于茶叶生产者参考、选择应用.
- 科学制茶讲座 第二讲 制茶工艺
- 作者：暂无 来源：中国茶叶 年份：1973 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶工艺 相对湿度 多酚类化合物 毛茶 鲜叶 色泽 发酵叶 揉捻 含水量 实践证明
- 描述：工夫红毛茶的制造工夫红毛茶,其品质特点是:外形条索紧细,色泽乌黑油润;内质香气馥郁,汤色红浓,滋味醇厚,叶底红明。遵循伟大领袖毛主席“一切产品,不但
- 从制茶能源看茶机发展趋势
- 作者： 王镇民 来源：茶叶科学技术 年份：1981 文献类型 ：期刊 关键词： 能源短缺 茶机 太阳能 节约能源 制茶 农村消费 总能耗 发展趋势 新能源 挖掘潜力
- 描述：一、挖掘潜力,开辟制茶新能源:目前我国农村消费的各种能约占全国总能耗的三分之一。农村能源短缺,造成制茶能源紧
- 香飘万里茶文化：茶学专业介绍
- 作者： 邵兰花 来源：招生考试通讯 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学专业 专业介绍 高考 升学指导 就业前景
- 描述：“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，从南宋起这句话就流传至今，可见茶在人们的日常生活中占有多么重要的位
- 8个茶树品种的黑茶适制性研究
- 作者： 杨阳 刘振 杨培迪 赵洋 成杨 来源：茶叶学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 筛选 适制性 黑茶
- 描述：品种是决定茶叶品质的基础,目前黑茶缺乏专用品种。本研究对尖波黄13号等8个湖南主栽茶树品种进行了黑茶适制性研究。感官审评结果表明:在5%显著性水平下,桃源大叶和槠叶齐感官审评结果显著优于其它6个茶树
- 茶文化与现代茶叶包装设计剖析
- 作者： 王瑞 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 剖析 茶叶包装设计 茶文化
- 描述：随着社会经济的快速发展、人们物质生活水平的提高,人们对精神生活质量的追求也越来越热衷,精神生活质量也成为衡量人们生活质量优劣的重要指标。在这样一个大环境下,各国相继开始大力发展本国的传统文化事业,并取得显著成效。茶文化在我国具有悠久的历史,历经几千年已形成融合我国民族特色文化的重要文化之一。随着我国加大文化领域建设的力度,茶文化已初步形成产业化发展趋势。茶文化已融入到茶叶的包装设计中,在提升茶叶价值,促进茶叶销售过程,发挥了关键作用。由此茶叶的包装设计也越来越为各界所重视,在茶叶包装设计中,不仅很好的体现
- 茶文化与现代科学技术：略论茶学与恩州奇石的科学内涵
- 作者： 曾汉民 来源：泛珠三角(9+2)茶文化茶产业高峰论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：中国是茶的故乡，在我国可谓举国之饮，雅俗共赏，老少皆宜。茶文化有长久的历史渊源和不断兴盛。茶叶也已成丰富西方文明不可或缺的重要饮料。而且由于茶具有深刻的科学和文化内涵，被誉为20世纪以来最文明的饮料
- 当代茶礼与和谐社会 浅论张天福茶学思想的现实意义
- 作者： 詹梓金 朱毓松 来源：第三届张天福茶学研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶学是一门农、工、商及天、地、人的自然科学与人文科学交叉的综合学科,研究领域广阔,当代中国茶礼是在长期的种茶制茶用茶饮茶和知茶的实践中总结、升华起来的思想文明结晶。当前,我国正处于构建和谐社会进程,在这场推动社会发展的实践中,以当代中国茶礼为主要内涵的张天福茶学思想,对社会实践具有现实的指导意义。